Кофемашина эспрессо для дома, Ваша кофемашина для дома: какая она?
Тренажеры и фитнес. Видео Bezzera Matrix DE. Москва, Осташковская ул. Возможность использования как молотого так и порционного кофе "Easy Serving Espresso" система чалд. Для птиц.
Техника для ухода за одеждой. Гостиная комната. Спальная комната. Офисная мебель. Детская комната. Шкафчики для ванной комнаты. Женские духи. Мужские духи. Уход за волосами для женщин. Уход за лицом для женщин. Уход за телом для женщин.
Уход за лицом, телом и волосами для мужчин. Декоративная косметика. Средства для солярия и загара. Гигиена полости рта. Подарки для детей. LEGO, игрушки, куклы и настольные игры.
Игры на свежем воздухе. Подгузники и пеленание. Для прогулок и поездок на машине. Купание, косметика и уход. Для сна, тепла и безопасности. Кормление и товары для мам. Пустышки и игрушки для новорожденного. Для школы.
Одежда и обувь Cool Club. Велосипеды и аксессуары. Тренажеры и фитнес. Сумки, обувь и одежда. Cпортивные часы, браслеты и дроны.
Спорт и отдых на свежем воздухе, игры. Водные виды спорта. Настольный теннис. Инвентарь для спортивных залов. Другие виды спорта. Зимний спорт. Для мужской красоты. Для женской красоты. Уход за лицом.
Товары для здоровья и гигиены. Наручные часы. Для собак. Для котов. Для грызунов. Для птиц. Для рыбок. Для рептилий. Для домашнего скота. Посуда, бокалы и сковороды. Столовые и кухонные принадлежности. Хозтовары и товары для уборки. Для столовых и баров. Средства для чистки и удаления известкового налёта.
Товары телемагазина. Для интерьера. Сумки, штативы, фильтры и бленды. Объективы и вспышки. Фото, спортивные камеры, бинокли. Аккумуляторы, зарядные устройства и принадлежности. Пульты и профессиональное оборудование. Сантехника и принадлежности для ванной комнаты. Климатическое оборудование. Отопление и водоснабжение. Банные печи и сауны. Изоляция и крепления. Для отдыха дома и в саду. Товары для ухода за растениями и двора. Садовая и лесная техника. Для безопасности жилья.
Рабочая одежда и обувь. Ручные садовые инструменты. Абразивы, сверла, лезвия. Электроинструменты для ремонта. Ручные инструменты для ремонта. Автозапчасти и принадлежности. GPS, видео и аудио.
Авто химия и чистящие средства. Масла и смазочные материалы. Аккумуляторы и зарядные устройства. Для путешествий на авто. Внутреннее освещение.
Наружное освещение. Светодиодные лампы.
Светодиодные ленты. Энергоэкономичные лампы. Розетки, штепсельные вилки и переходники. Выключатели света. Коробки разветвительные. Освещение Ledvance. Электромонтажные материалы. Кабели и провода. Патроны для ламп. Электронные трансформаторы. Прочие принадлежности для ламп. Рождественские гирлянды и украшения. Принадлежности для розеток и выключателей. Туризм и путешествия. Одежда и обувь для туризма. Туристические GPS-навигаторы и другие технические устройства.
Лодки и рыбалка. Альпинистское снаряжение. Краски и лаки. Обои, клейкие пленки. Вяжущие вещества и сухие строительные смеси. Двери, окна и лестницы.
Женская обувь. Женская одежда для спорта.
Женская туристическая одежда. Детская обувь. Мужская обувь. Мужская одежда для спорта. Mужская туристическая одежда. Детская одежда. Праздничная атрибутика. Рождественские товары. Подарки для мужчин. Подарки для женщин.
Подарки младенцам. Подарки пожилым. Подарки домашним любимцам. Подарки для родителей. Подарки для пар. Товары с поврежденной упаковкой. Поврежденные товары. Как выбрать лучшую эспрессо-машину для дома? Нет ничего лучше, чем запах свежего кофе по утрам.
Чашка дымящегося кофе — это пробуждающая традиция, с которой начинается день. Кофе — это то, что мы связываем с пробуждением, общением, работой и кусочком пирога. Есть разные способы приготовить кофе. Классическая капельная кофемашина для приготовления фильтрованного кофе. Кроме того, существует множество альтернатив, начиная с френч-пресса и заканчивая эспрессо-машиной.
Основой многих кофейных напитков является крепкий эспрессо, в который добавляется различное количество молочной пены. В закладки. На кофейном рынке существует так много разных кофемашин, что для тех, кто не имел опыта работы на них, может быть очень сложно решить, какая машина им подходит.
Возможно, вам нужно что-то простое в управлении, автоматизированное или, наоборот, машина, которую вы можете полностью контролировать. Мы перевели статью Тасмин Грант , в которой он поговорил с Ауримасом Вайнаускасом, основателем и генеральным директором Coffee Friend и узнал у него о домашних кофемашинах, о том, как они работают и что отличает их друг от друга.
Эспрессо-машины были изобретены в Италии в году и на весь й век — а теперь и й — стали неотъемлемой частью любого кафе. Тем не менее существует довольно большое количество моделей, которые подходят для дома. На таких кофемашинах вы можете приготовить большое количество разных напитков: эспрессо, лунго, американо, капучино, латте. Вам дана возможность одновременно регулировать и контролировать довольно большое количество настроек, и вы можете экспериментировать бесконечно».
Домашние кофемашины бывают разных форм и размеров, но, как правило, они довольно большие. Некоторым из них может понадобиться подключение к водопроводу, что само по себе будет дорогим удовольствием. Эспрессо-машины обычно делят на три категории: ручные, полуавтоматические и автоматические. В ручных эспрессо-машинах для пропускания воды через вашу таблетку молотого кофе используется рычаг или ручной насос.
La Pavoni Europiccola — классический пример ручной леверной эспрессо-кофемашины. Большая часть домашних эспрессо-машин полуавтоматические. Схема такая: вы намалываете кофе, засыпаете его в портафильтр, темперуете и нажимаете кнопку, чтобы начать приготовление. Это позволяет вам во многом контролировать некоторые параметры заваривания. Автоматические рожковые кофемашины работают практически по той же схеме, но с одним фундаментальным отличием: когда вы используете полуавтоматическую рожковую эспрессо-машину, вам нужно дважды нажать на кнопку — первый раз, чтобы включить, и второй, чтобы остановить поток воды, в то время как полностью автоматические рожковые машины останавливаются сами.
Это значит, что вы должны нажать на кнопку всего один раз. На российском рынке эта кофемашина продается под именем Bork С Какую бы эспрессо-машину вы ни выбрали, у вас будет возможность приготовить эспрессо или напитки на его основе — такие как капучино, латте или американо. Однако, стоит помнить, что приготовление хорошего эспрессо требует времени и практики. Один из основных советов Ауримаса для домашних бариста — следить за темперовкой.
Про все факторы, которые влияют на вкус при приготовлении кофе в рожковых кофемашинах, мы написали в руководстве по приготовлению эспрессо. А в статье про выбор кофемашины для кофейни подробнее описали ключевые отличия кофемашин. Если вы ищете качественно приготовленный кофе в стиле эспрессо при минимуме каких-то действий с вашей стороны, вам стоит подумать про капсульную кофемашину.
Ауримас утверждает: «Капсульные кофемашины идеально подходят тем, кто все время спешит и хочет, чтобы машина была максимально простой и в приготовлении, и в обслуживании». На капсульных кофемашинах, в зависимости от модели, можно приготовить разные напитки — от эспрессо до латте.
В году в Англии было продано около 59 миллиардов капсул , что говорит о невероятном росте рынка в это время. Ауримас добавляет, что эти кофемашины — отличный выбор для тех, кто любит разнообразие.
Вы даже можете сварить декаф сразу после заваривания обычного кофе». Для машин, использующих классические капсулы Nespresso наиболее распространенные , вы можете выбрать из сотен различных официальных или совместимых с Nespresso-машинами капсул. В последнее время свои собственные капсулы начали продавать многие обжарщики спешелти кофе.
Пользоваться такими машинами просто: вы вставляете капсулу, нажимаете на кнопку и получаете хорошо сваренный кофе через несколько секунд. В большинстве капсульных кофемашин есть несколько заранее заданных настроек заваривания на выбор, что позволяет вам регулировать, например, количество воды в напитке.
Тем не менее такие машины дают меньше пространства для контроля, чем другие. Это также отличный выбор для небольших семей, которые выпивают всего несколько чашек в течение дня» — добавляет Ауримас.
Любителям кофе c более чистым вкусом и меньшей интенсивностью, чем у эспрессо отлично подойдет капельная кофеварка. Они просты в использовании и предлагают совершенно другой тип заваривания кофе. Однако, чтобы получить чашку кофе, заваренную через капельную кофеварку, нужно подождать несколько минут. Поскольку фильтр-кофе заваривается дольше, чем эспрессо, ему требуется и помол большего размера.
А многие машины еще и будут поддерживать его температуру некоторое время». Благодаря более длительному времени заваривания кофе получается более сложным и деликатным во вкусе, и более легким и чистым по ощущениям во рту, если сравнивать его с эспрессо или американо. Но за счет более выраженной кислотности и меньшей плотности такой напиток часто хуже сочетается с молоком. Фильтр-кофе — это отличный выбор для тех, кто любит пить черный кофе. Пользоваться капельной кофеваркой очень просто.
Налейте воду в резервуар, намолите кофе и засыпьте его в фильтр. И после, как обычно это бывает, нажимайте на кнопку, чтобы начать заваривание.
Будет лучше всего, если вы будете использовать рекомендуемое для данной машины отношение воды к кофе — они разнятся от производителя к производителю, но самым частым является соотношение 60 грамм кофе на 1 литр воды. Если вам нужен ультраудобный способ готовить свежемолотый свежесваренный кофе, то вам идеально подойдут кофемашины, которые сами намалывают зерно и тут же его заваривают.
Так как они в основном используются, чтобы варить эспрессо, то мы можем назвать их «суперавтоматическими» эспрессо-машинами. При использовании таких машин вы засыпаете зерно прямо во встроенную кофемолку.
Основываясь на вашем выборе способа заваривания, эта машина подстроит настройки помола автоматически и начнет заваривать. Некоторые такие кофемашины также оснащены функцией взбивания молока. Как объясняет Ауримас: «Это позволяет вам программировать и устанавливать свои любимые рецепты. С помощью некоторых машин вы можете даже создавать различные профили пользователей для членов семьи и создавать сложные молочные напитки, такие как латте или маккиато, менее чем за минуту, без каких-либо усилий».
Весь процесс помола зерен и приготовления кофе занимает всего минуту — отличный вариант для тех, кто хочет наслаждаться напитками «как в кафе», но не располагает временем, чтобы заваривать вручную.
Ауримас добавляет: «Основными преимуществами суперавтоматической машины являются ее функциональность, простота использования и удобство. Она позволяет готовить различные напитки из свежемолотых кофейных зерен. Во многих случаях они могут сделать это всего одним нажатием кнопки».
Несмотря на большое количество автоматических кофемашин на рынке, среди любителей кофе хватает тех, кто предпочитает контролировать заваривание по максимуму. Заваривание кофе ручными способами, такими как пуровер или иммерсионные способы, требуют больше опыта и навыков, но могут раскрыть чашку совершенно с новой стороны. Стоит помнить, что для заваривания кофе ручными способами вам понадобится дополнительное оборудование, такое как весы, хорошая кофемолка и, возможно, чайник для заваривания, но у ручных методов есть свои преимущества.
Ауримас добавляет: «Кому-то нравится возможность брать все нужное для приготовления кофе с собой — а приспособления для ручного заваривания, как правило, достаточно легкие и компактные. Другие хотят полностью наблюдать за процессом приготовления, контролировать заваривание и просто получать удовольствие от того, что делаешь своими руками».
