Хлеб с отрубями это, Хлеб с отрубями - секретная панацея от многих болезней
Или витамин спокойствия. От хлебцев с отрубями придется отказаться при панкреатите и колите. Большинство людей не представляют себе жизнь без него.
Хлеб из пророщенного зерна пшеницы "Живое зерно". Вместе с тем, как увеличивался интерес на здоровое питание, увеличивался и ассортимент хлебных изделий, готовых поспорить за звание самого полезного.
Сегодня на полке магазина можно увидеть хлеб с пометкой «цельнозерновой», «с отрубями», «зерновой», «мультизерновой» и др. Давайте разберемся подробней, на что стоит обратить внимание, и как правильно выбрать действительно полезный продукт. Внутри зерна находится зародыш. Зародыш содержит витамины, минералы, и фитонутриенты активные соединения находящиеся в растениях , включая антиоксиданты, которые известны своим свойством противостоять болезням.
Третья составляющая цельного зерна — эндосперм. В эндосперме содержатся углеводы и витамины группы В.
Клетчатка незаменима для желающих всегда оставаться в хорошей форме, именно она гарантирует хорошее пищеварение, защищает от ряда заболеваний и помогает безболезненно сбросить вес.
Будьте внимательны! Повышенное содержание клетчатки в хлебе не всегда говорит о высоком содержании полезных веществ, содержащихся в цельном зерне. Большинство богатых клетчаткой хлебных изделий содержит мало, или вовсе не содержит полезные вещества. Дело в том, что в такие продукты добавляется клетчатка, отделенная от зародыша и эндосперма. Чтобы быть уверенным, что продукт содержит достаточное количество полезных веществ, убедитесь, что продукт сделан из цельного зерна.
Цельнозерновой хлеб содержит все три части зерна. К сожалению, большинство хлебных изделий производится из муки очищенной от оболочки и зародыша. Как следствие в таком хлебе полезные вещества практически отсутствуют. Подходите к выбору продуктов с умом, и не лишайте свой организм продуктов, богатых клетчаткой, витаминами и минералами , разнообразьте свой рацион питания - и вам не придется беспокоиться о лишних килограммах!
Обратная связь. Все статьи. Цельнозерновой или с отрубями?
Калории, ккал:. Белки, г:. Жиры, г:. Углеводы, г:. Хлебобулочные изделия.
Другие интересные материалы Продукты:. Что приготовить из маскарпоне.
Знакомство с магазином детской одежды Опрос Пользуетесь ли вы доставкой продуктов на дом? Очень редко. Покупаю все в магазине. Хочу попробовать. Никогда не закажу. Ко мне не доставляют. Случайная картинка. Масло иланг-иланга. Молоко кокосовое сгущенное King Island.
Шоколад Ritter Sport молочный с цельным лесным орехом. Хлеб с семечками. Минтай печень. Яблоко печёное сладкое. Говядина вареная. Последнее Статья — Как правильно взвесить продукты при подсчете калорий. Статья — Решиться нельзя бояться. Статья — Куда съездить с ребенком на выходные или в каникулы. Продукт — Напиток Овсяша соево-банановый 1.