Грибной суп с шампиньонами, Грибной суп из шампиньонов и картофеля — рецепт с фото пошагово
По желанию и для сытости можно добавить любой мясной бульон, если есть в наличии. Густой, ароматный, хорошо насыщает, не оставляя чувства тяжести. Фасолевый суп с грибами и клецками. Добавляя овощи, пряные травы или хрустящие гренки, вкус супа-пюре, крем-супа или сливочного супа из шампиньонов можно варьировать до бесконечности. Ох, уж этот грибной суп с рисом - никогда не могу угадать, каким литражом его сварить, так как и 1,5 и 2, и 3 литра этого первого блюда съедаются сразу
Посолить, поперчить по вкусу.
Поскольку свежие шампиньоны в супе варятся быстро, необходимо запускать грибы в суп вместе с картофелем. Варим около 10 минут. Морковь нужно помыть и нарезать тонкой соломкой. На сковороду с толстым дном добавить две столовые ложки оливкового масла, и на слабом огне довести морковь с луком до полуготовности. В конце добавить измельченный чеснок, обжаривать еще 30 секунд, до появления аромата.
Суп готов! По желанию можно добавить в суп петрушку, сметану или сухарики. Как нарезать зелень. Комментарии 11 : Показать все комментарии. Анна Петрова 1 July Ни разу не 10 минут варятся грибы, у вас опечатка в рецепте, минимум полчаса. Ответить Пожаловаться. Еда 1 July Шампиньоны можно есть хоть сырыми. Они не ядовитые. Людмила Митенко 24 October А мускатный орех никого не смутил?..
По-моему, он заглушит и грибной и чесночный ароматы… Да и лавровый лист в грибном супе явно лишний. Brams Babams 12 May Уважаемые знатоки, я с вами полностью согласен!
В данном рецепте лишнее всё, кроме воды естественно! Вкус воды не перебивает ничего! Попробуйте, вам понравится!!!!! Виталий Назаров 10 August Хочешь есть — попей водички. Сильно хочешь — спать ложись! Нравится 3. Спасибо за рецепт - быстро и вкусно единственное, у меня грибов было меньше, чем в рецепте, поэтому не такой грибной, но все равно ароматный и наваристый.
Никакой другой бульон не добавляла, супчик постный Прикрепленные фото:. Нравится 1. Лана Автор рецепта. А я люблю более ленивые варианты : например тут я сначала в кастрюле с толстым дном обжарила грибы, лук, морковь, залила кипятком, и добавила картофель.
Суть та же, зато сковородку мыть не надо : очень вкусно! Нравится Быстро, просто, вкусно!
Прикрепленные фото:. Светлана,спасибо за ответ. Надо будет порыться и найти,что для начала почитать. Просто я по жизни стараюсь делать любое дело хорошо или не делать вообще.
Мне всегда приятно с Вами общаться,всегда по человечески ответите,короче по людски. Ещё раз спасибо. Спасибо Вам за рецепт. Жена посмотрела рецепты супов и выбрала Ваш из шампиньонов.
Дальше всё как всегда,умножил всё на два и приготовил. Жене всё понравилось,вкусно и мало калорий. Светлана я Вам не конкурент,но не могу понять почему у авторов в основном качественные фото. У моего смартфона мощная камера,а фотки никакие. Если не секрет подскажите,может почитать какую нибудь литературу,а может дело в камере,свете и т.
Просто хочется отчёт делать более качественный. Вам удачи. Для качественных фото приходится немного подучиться и делать их только на хорошую камеру, никак не на телефон, какой бы хороший он не был.
Почти все авторы делают фото на зеркальный фотоаппарат с хорошим объективом. Кроме того, есть свои правила таких фотографий, их нужно знать обязательно, иначе в итоге - темные фото под вечерней лампой. И еще, мы снимаем свои фото обязательно при дневном свете, а кто делает их вечером, то при проф осветителях. Очень вкусный получился суп! Неожиданно, что в грибной суп добавили хмели-сунели, пикантный вкус. Со сметанкой просто супер! Елена Владимировна.
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Лана автор рецепта 4.
Пока варится картошка очистить и нарезать шампиньоны. Морковь и лук нарезать помельче. Добавить к поджаренным грибам и жарить еще до румяности лука и морковки. Разлить суп по тарелкам, посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Грибные супы из шампиньонов Подборка рецептов Постный суп без масла Молочный грибной суп Сливочный суп с грибами и плавленным сыром Том ям с курицей и грибами Грибные супы Рубрика рецептов Суп-пюре из цветной капусты и грибов Суп из маринованных грибов Суп-пюре из шампиньонов с чесноком Грибной суп со сливками Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Спасибо Вам Нравится 0 ответить Павел Шампиньоны не растут на открытом грунте?
Нравится 4 ответить Ланя Павел, я их выращивала. Нравится 5 ответить Владимир Ланя, Вы неправы, так как шампиньоны растут и в лесу, и на лугах, и просто в деревне рядом с домом.
Нравится 8 ответить Роман Ланя, как это в лесу не растут грибы? Нравится 3 ответить Анатолий А я добавляю половину грибного кубика Галиныбланка Нравится 3 ответить Катрин Спасибо за рецепт - быстро и вкусно единственное, у меня грибов было меньше, чем в рецепте, поэтому не такой грибной, но все равно ароматный и наваристый.
Никакой другой бульон не добавляла, супчик постный Прикрепленные фото: Нравится 1 ответить Лана Автор рецепта Катрин, спасибо за отзыв, готовьте на здоровье! Нравится 0 ответить Оксана А я люблю более ленивые варианты : например тут я сначала в кастрюле с толстым дном обжарила грибы, лук, морковь, залила кипятком, и добавила картофель. Ингредиенты Чеснок - зубчиков Шампиньоны - г Лук репчатый - 1 шт.
Сливки - мл Мясной бульон куриный - мл Булки для бургеров - 2 шт. Растительное масло - 1 ст. Соль и перец - по вкусу. Сливочный суп с грибами и сельдереем.
Признаюсь честно, я не особо люблю сливочные супы, но есть парочка, которые всегда идут на ура! Рецептом одного из таких супов я хочу поделиться с вами. Ингредиенты Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Сельдерей стебли - 2 шт. Рис - 5 ст. Шампиньоны - г Сливки см. Суп из шампиньонов с картофелем и вермишелью. Постное блюдо.
Грибы с овощами тушим на сковороде, добавляем в кастрюлю к картошке, варим со специями и вермишелью до готовности. Ингредиенты Шампиньоны — г Картофель — г шт. Морковь — 60 г 1 шт. Вермишель — ст. Сушеная петрушка — 1 ч. Сушеный укроп — 1 ч. Лавровый лист — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Вода — 1 л.
Сливочный суп с шампиньонами и курицей. Этот суп — нечто среднее между обычным супом и супом-пюре. Готовим его с куриным филе грудкой и обжаренными шампиньонами. Суп с гречкой и сыром.
Суп с гречкой и сыром - идеальное блюдо для семейного обеда на каждый день! Гречневая крупа и шампиньоны отлично сочетаются между собой, а добавление плавленого сыра придает супу приятный сливочный Перец черный молотый - на кончике ножа Лук репчатый - 70 г Морковь - 50 г Масло растительное - 2 ст. Суп-пюре из грибов и патиссонов. Может суп-пюре? А почему бы и нет. Шампиньоны просто созданы для этого блюда, а патиссоны прекрасно дополнят их.
Картофель станет сытной составляющей супа, а лук, морковь и чеснок участвуют в Ингредиенты Шампиньоны — г Патиссоны — г Лук — г Морковь — г Картофель — г Чеснок — 2 зубчика Соль, перец — по вкусу Масло растительное — 3 ст. Майоран — по вкусу Петрушка — по вкусу.
Ох, уж этот грибной суп с рисом - никогда не могу угадать, каким литражом его сварить, так как и 1,5 и 2, и 3 литра этого первого блюда съедаются сразу Ингредиенты Шампиньоны - г Рис пропаренный - г Морковь - 1 шт. Картофель - шт. Куриный бульон - мл Соль - 0,5 ч. Сахар - 0,5 ч. Лавровый лист - 2 шт. Зелень - по вкусу. Грибной суп на курином бульоне. Грибные супы - вкусное и любимое многими первое блюдо.
Если вам хочется разнообразить свой рацион, попробуйте приготовить грибной суп с шампиньонами на курином бульоне, порадуйте своих родных вкусным, ароматным горячим Ингредиенты На кастрюлю 2 л: Куриное бедро - 2 шт. Шампиньоны - г Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 3 шт. Масло растительное - 1 ст. Зелень - несколько веточек Соль и перец ч. Солянка грибная с огурцами. Солянки относятся к русским рассольным супам.
В их состав входит рассол из кислых продуктов. На Руси в пост варили грибную солянку. Суп невероятно вкусный, с насыщенным грибным ароматом.
Он сытный, Томатная паста - 2 ст. Масло растительное - для жарки Огурцы солёные - 3 шт. Оливки - 1 банка Каперсы - 1 ст. Соль, перец чёрный молотый - по вкусу Сметана, зелень - при подаче, по желанию Лимон - при подаче. Гречневый суп с грибами и курицей. Гречневый суп с грибами и курицей - простой и вкусный. Гречка и курица отлично сочетаются с грибами. Суп относится к разряду низкокалорийных блюд.
Картофель в него не добавляем. Для людей, Ингредиенты Куриные голени - 7 шт. Лук репчатый - 2 шт. Петрушка - 1 шт. Крупа гречневая - 3 ст. Шампиньоны - 7 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - 0,3 пучка Масло растительное - для жарки Чеснок - 2 зубка. Постный суп с булгуром. Низкокалорийный и при этом вполне насыщающий суп с булгуром, грибами и корнеплодами для вегетарианцев и тех, кто постится или устраивает разгрузочные дни.
Варится не более получаса, сочетается с разными специями Ингредиенты Булгур - 2 ст. Картофель - 2 шт. Редька - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Корень сельдерея - 50 г Шампиньоны - 50 г Растительное масло - 30 мл Вода - 1,6 л Соль, острый перец - по вкусу Свежая зелень - для подачи.
Постный грибной суп из шампиньонов. Постный грибной суп из шампиньонов обладает глубоким насыщенным вкусом! Настоящий домашний суп! Густой, ароматный, хорошо насыщает, не оставляя чувства тяжести. Очень удачное сочетание мягкого картофеля, гречки и упругих ломтиков шампиньонов. Картофель возьмите вкусный, Ингредиенты Картофель - г Гречневая крупа - г Шампиньоны - г Морковь - 45 г Лук репчатый - 40 г Масло растительное - 2 ст.
Зеленый лук - 15 г Соль - 0,75 ч. Перец молотый черный - 1 щепотка Лавровый лист - 1 шт. Вода - 1,2 л. Постный суп без масла. Малокалорийный, полезный и вкусный супчик из шампиньонов и овощей. Пряную пикантность вкусу придает соевый соус. Отличное разнообразие обедов во время поста, суп приготовлен даже без добавления растительного масла.
Вместо шампиньонов, Ингредиенты Капуста цветная - г Картофель - 1 шт. Фасоль стручковая - горстка Перец болгарский - 0,5 шт. Чеснок - 2 зубчика Шампиньоны свежие - 2 шт. Соевый соус сладкий - 1,5 ст. Лавровый лист - 1 шт. Суп из замороженных шампиньонов.
