Дерево с красными ягодами
Его цветки появляются ближе к концу зимы, а плоды очень похожи на ягоды, так как они круглые и мелкие. FAQ Контактные данные. Wepik Редактируйте шаблоны Freepik. Февральские прививки. Крупные ягоды Невежинской рябины совершенно не горчат.
Ягоды аронии - это целая природная аптека , они содержат заметное количество никотиновой и аскорбиновой кислот, рибофлавина, сахаров, дубильных веществ, витаминов и микроэлементов. Препараты из плодов используются для лечения и профилактики атеросклероза и гипертонии, в качестве поливитаминного общеукрепляющего средства. Удивительно красива в осеннем наряде калина Viburnum opulus.
Дерево или кустарник семейства жимолостных достигает в высоту четырех-пяти метров, цветет в июне, плодоносит в начале осени. Несколько видов калины распространены в лесах средней и степной полосы России, на Кавказе, в Средней Азии. Плод калины называется костянкой, ярко-красная ягода с крупной плоской косточкой заметно горчит, что нравится не всем. Подобно рябине, ягоды калины становиться более сладкими на вкус после заморозков, наиболее нетерпеливые могут на несколько дней положить гроздья на ветках в морозильную камеру.
Кстати, в природе ягоды с калины не осыпаются, красными фонариками вися в безлистном зимнем лесу. В морозные зимы калина служит лакомством многим лесным обитателям, в особенности птицам.
Вкусна также пареная калина, выдержанная под крышкой несколько часов. Плоды ценны высоким содержанием витамина С, инвертного сахара, витаминов Р и К. Из плодов можно приготовить вкусные и питательные варенья, компоты, кисели, морсы. Иногда используется калина в кондитерском деле для производства начинки для пирожных и конфет, мармелада.
Используется также и в медицине в виде отвара коры, спиртовой настойки ягод. В Питере калину можно встретить на Ржевке, улицах и скверах Московского района, среди новостроек в Купчино. Встречается на городских улицах и невысокий колючий кустарник с мелкими листьями - барбарис. Ботаникам известны около видов барбариса, которые растут на всех континентах, кроме Австралии и Антарктиды.
Внешний вид растения сильно варьируется в зависимости от вида, условий и места произрастания. Столь же разнообразны по форме, окраске и размерам плоды. Цветение кустарника в условиях Санкт-Петербурга приходится на май, а к осени успевают созреть некрупные удлиненные красные ягоды. Барбарис очень декоративен, легко формируется, что позволяет сооружать живые изгороди произвольной формы.
Низкорослые формы используются при оформлении альпийских горок и бордюров. Не капризничает и в городе - усеянные множеством продолговатых ягод кустики можно встретить во дворах многих домов на Московском проспекте, в парках, на Дунайском проспекте, в Павловске вдоль железнодорожного полотна. Плоды барбариса богаты витаминами и полезны для здоровья, но употреблять в пищу можно лишь ягоды, выросшие вдали от города. Повторим еще раз - это правило касается всех растительных продуктов питания.
Барбарис находит применение в блюдах традиционной кавказской кухни, входит в состав плова и многих приправ к мясу. Применяется и в медицине у многих народов - кислые ягоды повышают аппетит, содержат антибиотики, снижают кровяное давление, обладают противоопухолевой активностью. Менее известен горожанам кустарник с сизоватыми, темно-пурпурными ягодами - ирга канадская Amelanchier canadensis. Встречается ирга лишь в искусственных посадках, диких форм в Петербурге и Ленинградской области мне встречать не приходилось.
Родиной ирги считается Северная Америка, широкое распространение в Европе она получила лишь в начале XX века. Цветет растение в мае, в середине лета ягоды краснеют, но есть их еще нельзя - зрелые плоды ирги канадской черные, покрытые сизым налётом.
Собирать их надо сразу же после созревания, плоды недолговечны, достаточно быстро засыхают и опадают. Ирга светолюбива, но удивительно морозостойка - хрупкое на вид деревце легко выдерживает пятидесятиградусные морозы!
Ягоды обладают характерным, ни на что не похожим вкусом, употребляются в сыром виде и в вареньях. А вот снежноягодник Symphoricarpos sp , часто встречающийся во дворах и скверах, имеет абсолютно белые, действительно "снежные" ягоды. Справедливости ради отметим, что некоторые виды снежноягодника имеют не белые, а красные плоды. В природе кустарник также встречается в Северной Америке, где ботаники насчитали 15 видов. Лишь один вид растет в Китае, а плоды имеет и вовсе черные. В садовой культуре в Европе используется так называемый снежноягодник белый, высотой до полутора метров, с округлой кроной и небольшими яйцевидными листьями.
Собранные в плотные пучки ягоды достигают сантиметра в диаметре, держатся на кустах всю осень и даже зиму, сохраняя декоративный вид куста после опадания листьев. В кулинарном отношении ягоды бесполезны, но симпатичны и забавно хлопают при надавливании. Встретить растение в Питере можно повсеместно, преимущественно во дворах. В новых же районах наиболее часто встречается боярышник Crataegus L.
Именно на боярышник пал выбор озеленителей как на весьма неприхотливое растение, без проблем растущее даже в крупных городах. Достигает в высоту нескольких метров, нетребователен к составу почвы, освещенности, хорошо переносит засуху и мороз. Белые соцветия появляются на дереве весной и пахнут, мягко говоря, не очень приятно - мелкие цветки привлекают для опыления мух.
Собранные в небольшие кисти плоды до сантиметра в диаметре напоминают маленькие яблочки, цвет имеют обычно красный, хотя встречаются и формы с плодами желтого цвета. По мере созревания "ягоды" размягчаются, окружающая семена оболочка по консистенции напоминает пюре.
Из ягод можно приготовить варенье, кисель, повидло. Но все же основное применение плоды боярышника находят в медицине - в сухой форме и виде спиртовой настойки боярышник улучшает работу сердца, поддерживает его способность эффективно использовать кислород, укрепляет капилляры и стенки артерий, нормализует давление. Взгляду натуралиста даже на городских улицах осенью открывается много интересного.
Это усеянные крупными красивыми ягодами кусты шиповника , покрытые восковым налетом плоды жимолости, черные ягоды черемухи, необычной формы нарядные "коробочки" бересклета и даже орехи! Просто найдите хотя бы несколько минут в день, чтобы отвлечься от забот, внимательно посмотреть вокруг Удачи вам и новых занимательных открытий.
Что нужно сделать в саду ранней весной. Мартовские заботы садоводов. Февральские прививки. Как правильно прививать плодовые деревья. Что нужно знать, покупая семена овощных культур. Выращивание рассады перцев, томатов и баклажанов. Технология выращивания земляничной рассады фриго. Подробнее о растении читайте в статье Калина — всё о выращивании. Боярышник Crataegus имеет множество видов. Чаще всего в озеленении в средней полосе можно встретить такие разновидности как: боярышник кроваво-красный , обыкновенный , точечный , полумягкий , канадский и другие.
В зависимости от вида и сорта, ягодки боярышника варьируют от небольших до относительно крупных, и, помимо традиционного красного, могут быть окрашены и в другие цвета.
Обычно боярышник обильно плодоносит, благодаря чему деревца кажутся очень нарядными, словно украшенные гирляндой. Плоды боярышника привлекают множество птиц, но чаще всего на них можно увидеть дроздов.
Зачастую в продаже встречаются невероятно красивые сорта боярышника с махровыми цветками розовых оттенков, например, Paul Scarlett. О днако с точки зрения зимней декоративности такие сорта не представляют ценности, поскольку стерильны и не завязывают плодов. Крупноплодные сорта боярышника с очень вкусными крупными плодами, которые нередко выращиваются в плодовых садах, также не слишком подходят для украшения зимнего сада. Они практически полностью осыпаются после того, как созрели.
Читайте также нашу статью Боярышник — король декоративных кустарников. Дерен Cornus — популярный садовый кустарник, который высоко ценят благодаря яркой листве различной окраски. Некоторые сорта украшают сады зимой очень яркой окраской молодых побегов ярко-малиновые, оранжевые и желтые. В культуре присутствуют несколько видов дерена.
Самый распространенный из них — дерен белый, природные формы которого также произрастают в средней полосе в дикой природе. В зимнее время кустарник украшают ярко-белые ягоды с легким голубоватым оттенком.
В осеннее время эти белоснежные плоды невероятно эффектны на фоне ярко-красной листвы. Когда листва опадает, они также сохраняются на кустарнике и служат в качестве главного его украшения. Эти плоды просто обожают птицы, а вот для человека ягоды этого вида дерена очень неприятны на вкус и являются умеренно ядовитыми.
Другой вид дерена — кроваво-красный — отличают смоляные темно-фиолетовые практически черные ягодки. Эти плоды также несъедобны, но привлекательны для птиц.
Снежноягодник Symphoricarpos — невысокий кустарник, широко представленный в городском озеленении. Чаще всего из него создают стриженные или свободно растущие живые изгороди. В летнее время мы мало обращаем внимание на снежноягодник из-за его неприметной тускло-зеленой листвы и мелких едва заметных цветков.
Но как только листва облетит, снежноягодник тут же засверкает множеством белоснежных ягод, облепляющих кустики, словно маленькие снежки. Снежноягодник кажется нам настолько обыденным, что его редко высаживают в саду, и в лучшем случае — поселяют в палисадник. Однако современные сорта кустарника имеют очень необычные розовые ягоды, что возродило к культуре интерес среди садоводов. Розовый окрас имеют такие сорта снежноягодника как «Мазер оф Перл» с очень крупными ягодками, а также «Мэджик Берри» и «Аметист».
Ягоды снежноягодника ядовиты!
Читайте также нашу статью Роскошные ожерелья снежноягодников Доренбоза. Садовые формы бузины Sambucus в последнее время приобретают все больше поклонников среди садоводов. У бузины очень красивые резные листья, которые могут иметь различную окраску: золотистые «Плюмоза Ауреа» , темно-пурпурные «Блэк Лейк» , белоокаймленные «Мадонна». Это очень неприхотливое растение, которое быстро разрастается и практически не требует ухода.
Ягоды бузины красной кистистой несъедобны. Плоды бузины черной съедобны, но все же их не рекомендуют употреблять в пищу в больших количествах без предварительной термической обработки или сушки. Ягоды бузины черной широко известны своими полезными свойствами. Чаще всего на их основе делают сироп или пастилки, которые показаны при лечении простудных заболеваний. Считается, что корни бузины отпугивают мышей и крыс. Читайте также нашу статью Декоративная карьера бузины.
Дорогие читатели! Растения с зимними ягодами — это не только украшение сада, но и ценный источники пищи, который может спасти жизни многим видов диких птиц. Даже такие птицы, которые являются насекомоядными в летнее время — дятлы, малиновки, свиристели, пересмешники и другие — начинают есть ягоды, когда наступает холодная погода. Кормушки — это далеко не единственные способ помочь диким птицам пережить зиму. Нужно не только устанавливать в садах кормушки, но и сажать деревья и кустарники с зимними плодами, и летом пернатые обязательно отблагодарят вас, защищая сад от насекомых вредителей.
Быстрый вход на сайт. Подписаться на комментарии к этой статье. Подписаться без комментирования.
Подписаться на рассылку «Ботанички». Войти Активность. Календари Алфавитный рубрикатор Энциклопедия удобрений. Войти Регистрация Активность Войти Регистрация. Добро пожаловать! Восстановите свой пароль. О мире растений и загородной жизни. Главная Алфавит Календари Удобрения. Цветник и ландшафт 9 растений, которые украсят ваш сад зимой яркими плодами. Рябина Привычное дерево, знакомое всем с самого детства — рябина Sorbus — широко используется в городском озеленении, и многим может показаться банальным.
Напишите свой комментарий Отменить ответ. В комментариях к материалам запрещена публикация ссылок или контактной информации. Для этого воспользуйтесь форумом или личными сообщениями.
