Что приготовить на праздничный ужин для двоих
Начать романтический ужин можно с пары бокалов шампанского или просекко, только не переборщите! Делаем сверху на сыре неглубокие надрезы «решёткой» так, чтобы нож не прорезал края и не проткнул его насквозь. Сверху выложить сушеную клюкву, кедровые орехи, веточки розмарина и мед.
Они должны пропитаться соусом, чтобы вкус блюда приобрел действительно восхитительный вкус, который будет удивлять, восхищать и радовать. Хорошую компанию красному мясу нерки составят не только белые, но и неплотные красные вина. Авокадо, фаршированное крабовым салатом - прекрасная закуска для праздничного стола.
А ложечка красной икры - как вишенка на торте: идеальное украшение и вкусное дополнение для "лодочки" с крабовым салатом. Это блюдо станет украшением любого праздничного стола. Впрочем, для воскресного семейного обеда, особенно в холодное время года, оно тоже подходит идеально.
Добавьте к этому салату полутвердый сыр - для более пикантного вкуса. Перед вами вариация на тему знаменитого коктейля. Обычно пина колада готовится на основе ананасового сока, тут же в коктейль добавляется шарик ананасового сорбета.
Вкус получается очень интересный. Для тех, кто жаждет салатов, но отказался от блюд с майонезом, этот рецепт — отличный вариант. Он лёгкий и сытный одновременно. Заправка в нём максимально лёгкая и острая, а сок свити и грейпфрута делает его необычным и запоминающимся. Вместо рыбы можно использовать любимые многими креветки. Паннакотта с манго - новая интерпретация традиционного десерта.
Вкус у вашего карпаччо будет разным, если вы будете подавать холодное мясо, только что вынутое из холодильника, или же согревшееся до комнатной температуры. Гювеч в Турции готовят в специальных глиняных формах, которые бывают большими или порционными, с толстым дном и высокими бортиками. Если нет глиняной формы, можно взять керамическую.
Итон месс — обязательное блюдо на пикнике в университете Итон. Считается, что появилось оно случайно, когда собака одного из профессоров села на коробку с тортом, но с тех пор стало вкусной традицией. Можно сделать итон месс совсем просто, смешав клубнику, безе и сливки, а можно немного потрудиться и замариновать клубнику в ликере, сделав блюдо более изысканным. Венский шницель из телятины — визитная карточка австрийской кухни.
Местные повара готовят его в строгом соответствии с классическим рецептом и не позволяют отступлений даже при подаче зеленый салат и ломтики лимона строго обязательны. Какое мясо подходит для венского шницеля? Только телятина! Шницели, конечно, иногда готовят из свинины, но это уже совсем не венский вариант. Рецепт приготовления довольно простой: нарезаем телятину, отбиваем, панируем в муке, яйцах и сухарях, после чего жарим до готовности.
Только постарайтесь не передержать шницели на огне: они должны иметь красивый золотисто-коричневый цвет. Больше свежих овощей и фруктов, меньше калорий - под таким девизом можно приготовить спринг-роллы с креветками и помело. Если вы вегетарианец или придерживаетесь строгого поста, креветки можно не добавлять - от этого роллы не станут менее вкусными.
Васаби-майонез - неожиданное, но приятное дополнение к тартару из лосося. Готовится майонез по обычной технологии, но с добавлением пасты васаби. Моцареллу редко жарят как, например, сулугуни или халуми, и уж точно - не для салата "Капрезе". Но в честь праздника ничего не помешает нам приготовить особенный Капрезе - с жаренным сыром.
Обязательно выложите салат в виде веночка - так будет наряднее. Нежный крем из цукини и воздушная рикотта составляют удивительно гармоничное сочетание. Эта закуска в стие «каппучино» наверняка понравится девушкам. Эти кусочки тунца готовятся так же быстро, как и исчезают с тарелки. Сделайте сразу побольше! Ярко-оранжевое манго и сочные креветки выглядят восхитительно, а на вкус бесподобны. Эта закуска закончится первой на любом фуршете! Такой салат можно делать и с другими морепродуктами.
Особенно хорошо сюда подойдут гребешки и разобранные на кусочки фаланги камчатского краба. В нашей жизни нередко возникают ситуации, когда требуется кого-то потрясти до глубины души — хотя бы и десертом.
А сил и умений хватает не всегда. На этот случай вот вам гениальный выход из положения. В главной роли — киви. Посейте зерна любви прямо сейчас, не дожидаясь весны: приготовьте пилаф с креветками. Восхитительный рассыпчатый рис, приготовленный по-восточному — с кардамоном, куркумой и имбирем, — пробудит самые страстные чувства у вашей второй половинки и согреет вас обоих холодными и промозглыми вечерами.
Ростбиф - запеченный в духовке кусок говядины в классическом варианте — бычьей туши , чаще всего вырезки или толстого края.
Его едят горячим и холодным. Очень часто холодный ростбиф подают с зеленым горошком, а также с хреном или горчицей. Мы предлагаем подать его теплым, с овощами.
Если хотите сделать салат более сытным — сварите к нему перепелиных яиц и подайте плошечку с домашним майонезом. Что за прелесть ваши утиные ножки со сливами! Они такие аппетитные, и такие эффектные. Их не надо скрывать под покровом листьев зеленого салата или обильного сытного гарнира.
Выставите всем на показ чудесные утиные ножки, запеченные со сливами. Ризотто с рикоттой и шоколадом вовсе не относится к десертам, хоть так и может показаться на первый взгляд. Это ризотто обладает уникальным вкусом - плотным, бархатистым и очень шоколадным, без всякого намека на сладость. Весьма удачное сочетание винограда и розмарина рекомендуем использовать для приготовления курицы и цыплят, запечённых в духовке.
Такая начинка никогда не будет сухой и безвкусной. Это очень вкусное и нарядное блюдо будет выглядеть просто умопомрачительно, если сервировать его в половинках того самого ананаса, мякоть которого вы использовали в процессе приготовления. Вместо грецких орехов в этой закуске можно использовать кедровые или фундук. И те и другие в отличие от грецких сначала лучше слегка обжарить, а фундук еще и очистить от шелухи. Гораздо важнее, чтобы блюда, поданные на ужин, были вкусными и лёгкими, а на их приготовление не пришлось бы потратить ни многие часы, ни целое состояние.
Примером идеального романтического ужина может послужить салат с морепродуктами — и готовится быстро, и съедается легко.
Другой, не менее удачный пример — жареный цыплёнок со свежим салатом или отварными овощами на гарнир. Порционные запеканки, стейки и отбивные, различные виды макаронных изделий с лёгкими соусами, салат и десерт — все эти блюда составят прекрасное меню ужина для двоих. Есть счастливцы, которые всегда знают, что приготовить на Новый Год по той простой причине, что на столе будет традиционный набор блюд. Главная Что приготовить на романтический ужин Что приготовить на романтический ужин.
В избранное Поделиться. Приготовить ужин на двоих может оказаться не простой задачей, особенно для хозяйки, привыкшей ежедневно кормить большую семью. В ужине на двоих всегда есть элемент романтики, и в будни, и в праздники, и возраст участников не важен. Читать далее. По популярности. Шоколадный фондан Идеальный десерт, особенно когда мало времени. Лосось с апельсинами, терияки и розовым перцем Добавьте в жизнь немного романтики.
Салат Цезарь с курицей в домашних условиях Приготовить салат «Цезарь» с курицей в домашних условиях может каждый, настолько это блюдо простое и быстрое. Кокиль из морепродуктов Кокиль из морепродуктов — горячая закуска, которая прекрасно впишется в меню любого праздничного или фуршетного стола. Мороженое с карамелью и орехами Мороженое с карамелью и орехами — самый простой и быстрый десерт, который можно приготовить всего за 20 минут.
Салат с уткой конфи, руколой и помидорами черри Есть салаты — и по своему смыслу, и по содержанию — претендующие на заглавную роль в выбранном меню. Сливочный десерт из хурмы Десерт как признание в любви. Шоколадный мартини Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Запеченный бри с летним соусом Иногда для создания романтичного настроения нужна лишь пара кулинарных штрихов.
Клубника в горьком шоколаде Очень простой и очень вкусный десерт, который можно приготовить из клубники. Тирамису Надоел классический тирамису? Десерт из белого шоколада с чаем матча и клубничным конфи Все делать быстро, потому что обе массы очень быстро застывают. Ризотто с уткой и миндалем Ризотто с уткой и миндалем - блюдо для праздничного ужина в узком кругу, с семьей или с близкими друзьями.
Освежающий коктейль Азиатская Мимоза для девчонок В состав классического освежающего коктейля «Мимоза» входят два основных ингредиента — свежевыжатый апельсиновый сок и игристое вино. Самый быстрый и легкий десерт без выпечки Мы предлагаем вам освоить приготовление самого быстрого и легкого десерта без выпечки. Утиные грудки с вишневым соусом Утка считается традиционно зимней едой, но ее мясо так хорошо сочетается с ягодными соусами, что жаль упускать возможность порадовать себя таким вкусным блюдом летом.
Быстрый десерт из груш и маскарпоне Если после работы вы заглянете в магазин за продуктами, не забудьте купить груши, пряники, сливки и маскарпоне, и тогда вы сможете приготовить необычный слоеный десерт. Такой десерт расскажет о самых сокровенных чувствах. Чего не хватает для настоящего романтического ужина в домашних условиях? Рецепта праздничного напитка.
Оригинальная сангрия с шампанским станет идеальным завершением вечера. Нарезаем кубиками с кожурой 2 сладкие желтые груши и 2 кислых зеленых яблока. Разделяем большой апельсин на дольки, очищаем от пленок и измельчаем. Разрезаем пополам 15—20 клубничин. Складываем все ингредиенты в графин, посыпаем 2—3 ст.
Когда сахар растает, вливаем мл шампанского и выдерживаем на холоде еще 20 минут. Разливаем сангрию по бокалам вместе с кусочками фруктов и угощаем любимого. Если вы еще не решили, как сделать романтический ужин и чем порадовать дорогого человека, наши рецепты будут весьма кстати. Пусть этот вечер подарит вам мгновения счастья и оставит в сердце самые теплые воспоминания. Планета Здоровья. Наши проекты.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Живем дома. Что приготовить вкусного на романтический ужин. Ужин для двоих: семь романтичных рецептов День святого Валентина делает однообразные зимние будни чуточку теплее и ярче.
Вкус нежности Изысканная миниатюрная закуска станет удачным началом ужина на День святого Валентина.
Свинина в изумрудах Следующий номер романтического ужина в домашних условиях — мясо, непременно с какой-нибудь изюминкой. Лосось в сливочном уборе Что приготовить на романтический ужин, если ваш любимый — рыбная душа? Загадка внутри Блюда из птицы — отличный выбор для романтического ужина на двоих. Шоколадное признание Десерт — ключевой рецепт романтического ужина. Амур в бокале Чего не хватает для настоящего романтического ужина в домашних условиях? Сбросить все. Подборки рецептов. Комментариев пока нет.
Будьте первым. Напитки Алкогольные Безалкогольные. О компании Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности. Правила Контакты Помощь Спецпроекты Карта сайта. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете! Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете!
Высоцкая Life. Кулинарная студия. Мастерская кухонной мебели. Лицензионные проекты. Рецепты Юлии Высоцкой. Рецепты завтраков от Юлии Высоцкой.
Все права защищены. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем. Сделано c Beta Digital Production.
Присоединяйтесь к нам в VK! Примите участие в опросе!
