Что можно испечь быстро и вкусно

Впрочем, мой простой рецепт блинчиков на кефире наверняка поможет вам справиться с этой задачей :. Блины на молоке от Сергея Ерошенко. Нежное, воздушное и невероятно вкусное.

Торт на 8 Марта Потрясающий торт на 8 марта! Воздушные ванильные коржи, пропитанные яркой вишнёвой начинкой. Ингредиенты: Яйцо куриное — 4 шт. Мука — 80 г Сахар — г Сахарная пудра — г Ванильная эссенция — 1 ч. Потрясающий торт на 8 марта!

Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день

Тем, что готовится без духовки. Ингредиенты: Мука пшеничная — г Сахар — г Масло сливочное — г Сметана — г Крахмал кукурузный — 30 г Яйцо куриное — 2 шт. Чем заслуживает внимания торт "Пломбир"? Багет: рецепт в духовке с хрустящей корочкой в домашних условиях Это рецепт того самого мягкого воздушного багета с хрустящей корочкой, перед которым так трудно устоять, особенно, когда он еще теплый. Ингредиенты: Мука пшеничная — г Масло растительное — 20 мл Соль — 5 г Сахар — 7 г Дрожжи — 5 г быстродействующие Вода — г.

Это рецепт того самого мягкого воздушного багета с хрустящей корочкой, перед которым так трудно устоять, особенно, когда он еще теплый. Готовим пончики: 5 простых рецептов в домашних условиях Кто сможет устоять перед свежеиспеченными, пышными пончиками? А если они еще и приготовлены с любовью на своей кухне? Рецептов много, проверенных — достаточно, а лучших — всего 5. Именно они в этой статье. Десерт действительно волшебный: Это рецепт тех самых пышных пончиков из американских фильмов.

Читать полностью. Печенье на рассоле от огурцов Печенье на рассоле из огурцов - выпечка хоть и бюджетная, но на вкус просто обалденная. Ингредиенты: Рассол — мл от огурцов Масло растительное — мл Сахар — г Ванильный сахар — 10 г Мука пшеничная — г Разрыхлитель теста — 5 г. Печенье на рассоле из огурцов - выпечка хоть и бюджетная, но на вкус просто обалденная. Они яркие, рассыпчатые, в меру сладкие, и их много: Согласитесь, это лучше одной бумажной?

Готовится такое печенье проще простого. Ингредиенты: Яйцо куриное — 1 шт. Сахар — 50 г Мука пшеничная — г Масло сливочное — 75 г Разрыхлитель теста — 2 г Шоколад — 15 г. Печенье "Сердечки" на 14 февраля - это вкусные валентинки. Ингредиенты: Мука пшеничная — г Вода — г Дрожжи — 1 ч.

Скорее сохраняйте рецепт! Очень вкусный и сочный пирог с мандаринами! Простой и быстрый рецепт

Колбаса — г пепперони Моцарелла — г. Пицца "Пепперони" в домашних условиях получается ничем не хуже, чем в пиццерии. ПП вафли для вафельницы венские Эти венские ПП вафли такие же вкусные, как классические. Цвет красивый, текстура сочная, вафли легкие и воздушные. Ингредиенты: Тыква — г Яйцо куриное — 2 шт.

Сметана — г Мука рисовая — г Масло растительное — 40 г Разрыхлитель теста — 1 ч. Эти венские ПП вафли такие же вкусные, как классические. Рецепт кексов в духовке в силиконовых формочках Пеку кексы в духовке обычно в силиконовых формочках, потому что это проще всего.

Ванильный сахар — 10 г Сахар — г Мука пшеничная — г Крахмал — 50 г Разрыхлитель теста — 10 г. Пеку кексы в духовке обычно в силиконовых формочках, потому что это проще всего. Пирог с мандаринами самый вкусный: простой рецепт Простой рецепт самого вкусного пирога с мандаринами из всех, которые я пробовала.

Мука пшеничная — 90 г Сахар — 80 г Ванильный сахар — 10 г Соль — 1 щепотка -и Мандарин — г. Простой рецепт самого вкусного пирога с мандаринами из всех, которые я пробовала. Хлеб из зеленой гречки без дрожжей и муки Хлеб из зеленой гречки печется без дрожжей и муки, без глютена и яиц.

И это прекрасная полезная альтернатива обычному хлебу. Если у вас нет духовки, не расстраивайтесь! Вы все равно сможете приготовить вкусную и ароматную яблочную шарлотку на сковороде. Выпечка получается очень мягкой и нежной, с сочной фруктовой прослойкой. Рецепт очень простой и бюджетный. Для приготовления теста нам даже не понадобятся яйца, поэтому такой пирог идеально подойдет тем, кто вынужден исключить их из своего рациона.

Обязательно попробуйте приготовить шарлотку на сковороде по этому рецепту, она получается удивительно нежной и вкусной! Дополнительно в тесто можно добавить ванилин или молотую корицу для аромата.

В отдельной посуде соединяем просеянную пшеничную муку, манку, сахар, разрыхлитель, соль и ванилин. Яблоки моем, очищаем от кожуры, удаляем сердцевину с семенами. Нарезаем фрукты на тонкие ломтики и добавляем в тесто. Перемешиваем тесто, выкладываем его на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Разравниваем тесто силиконовой лопаткой. Готовую шарлотку с яблоками остужаем на решетке, украшаем сахарной пудрой и подаем с чаем или кофе.

Запеканка получается бесподобная! Очень нежная! Самая вкусная какую я только ела. Теперь буду всегда готовить по этому рецепту. Такая творожная запеканка и чашечка ароматного свежесваренного кофе — отличное начало дня.

Не советую вам заменять в рецепте бананы, здесь они на своем месте. Яйца взбиваем с сахаром и солью. Добавляем к ним сметану, творог и ещё раз хорошенько всё взбиваем.

Если творог крупинистый, можно предварительно перебить его блендером или протереть через сито, чтобы в дальнейшем у вас получилось более однородное творожное тесто. И в последнюю очередь просеиваем в миску муку, смешанную с разрыхлителем. Количество муки зависит от жирности используемой сметаны — чем она жирнее, тем, соответственно, меньше муки потребуется.

Теперь включаем духовку на гр. Форму промазываем маслом. Бананы нарезаем ломтиками желаемой величины. Выливаем в форму треть теста, выкладываем на тесто бананы, заливаем бананы тестом. Снова выкладываем слой бананов и заливаем их остатками теста. Я делала два слоя бананов, но можно выложить все в один. Готовим запеканку около мин. После вынимаем из формы, даем ей остыть поскольку запеканка очень нежная выходит и только после нарезаем на порционные кусочки. Ананасы достаю из сиропа, не лишним будет промокнуть их бумажным полотенцем.

И нарезаю мелким кубиком. Раскладываю тесто по формочках для кексов и маффинов. Можете печь в одной большой форме, если вам так удобно. И отправляю в разогретую до градусов духовку на 25 минут. Насыпаем половину просеянной муки и разрыхлитель, перемешиваем. По частям, по столовой ложки, добавляем оставшуюся муку.

Может уйти муки больше или меньше. Это зависит и от ее свойств, и от размера яиц. Поэтому добавляем понемногу, до образования теста консистенции густой сметаны. Изюм распариваем кипятком, обсушиваем бумажным полотенцем. Обваливаем в небольшом количестве муки. В тесто добавляем изюм и лимонную цедру, перемешиваем. В смазанную сливочным маслом форму для запекания на дно можно положить листик пергамента выливаем тесто.

Если форма силиконовая, ее не надо выстилать пергаментом и смазывать. К слову, форма для кекса может быть не только прямоугольная, как у меня, но и круглая, а так же с отверстием посредине — выбирайте ту, что вам больше нравится. Форму с тестом ставим в разогретую до градусов С духовку и запекаем в течение минут. Примерно минут через 30 проверяем: не подгорает ли верх кекса?

Если верх зарумянился, прикрываем его пергаментом. Время выпекания зависит и от особенностей духовки, и от толщины слоя теста в форме.

Готовность кекса проверяем, проткнув его в центре деревянной палочкой: если палочка выходит из кекса сухая, он готов. Готовый кекс переносим на решетку, а минут через вынимаем из формы.

Кекс остужаем на решетке до комнатной температуры, а затем нарезаем. Слоеное тесто нужно заранее разморозить, при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Если вы купили тесто одним сплошным пластом, просто отрежьте кусок нужной величины. Присыпаем стол мукой, чтобы тесто не прилипло, и делаем царапины острой вилкой вдоль всего пласта теста.

Теперь царапаем тесто по диагонали, и поперек. Это нужно для того, чтобы сахар и корица хорошо держались и не осыпались. Ложкой посыпаем «поцарапанное» тесто сахаром и корицей. Старайтесь равномерно распределить сахар с корицей, можно работать руками, как бы вбивая сахар в трещинки на тесте.

Разрезаем тесто на кусочки произвольной формы. Я нарезала на прямоугольники, но можно нарезать на ромбики, или на квадраты. Выкладываем нарезанные полоски слоеного теста на противень, и отправляем в разогретую до градусов духовку на минут.

Не советую делать температуру в духовке меньше, так как мы имеем дело со слоеным тестом, и нам нужны высокие температуры, чтобы слоеное тесто поднялось, и из него спарилась вся влага.

На градусах слоеные язычки не пропекутся внутри, и получатся не таким хрустящим и воздушным. Хотите приготовить вкусный ягодный пирог с творожной начинкой? Предлагаю вашему вниманию пирог на песочном тесте с замороженной черной смородиной, его можно готовить круглый год, ведь для рецепта можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды. Нежное песочное тесто, ароматная начинка из творога и черной смородины делают выпечку особенно вкусной и ароматной. Готовый пирог с ягодами необходимо полностью остудить, а потом разрезать на порционные кусочки, иначе песочное тесто может крошиться.

Если вы используете замороженную смородину, ее необходимо предварительно разморозить при комнатной температуре, чтобы она не сделала начинку пирога жидкой.

В глубокой посуде соединим просеянную муку, соль и разрыхлитель для выпечки. Добавим сливочное масло, измельченное на терке. Перетрем тесто в мелкую крошку. Затем добавим в тесто сахар и вобьем куриное яйцо, соблюдая рецепт пирога с замороженной смородиной. Вымесим тесто, чтобы оно стало однородным. Замотаем его в пищевую пленку и оставим на час в холодильнике, чтобы тесто охладилось, и с ним было легче работать. В отдельной посуде смешаем два куриных желтка и сахарный песок.

С помощью миксера взобьем смесь до однородности. Добавим в смесь творог и крахмал. Тщательно перемешаем все с помощью миксера. Охлажденное песочное тесто распределим по форме, формируя бортики. Наколем тесто вилкой, чтобы оно не деформировалось во время выпекания.

Будем запекать его при температуре градусов на протяжении 10 минут. Отправим пирог в духовку и будем запекать его при градусах на протяжении минут. Готовый пирог полностью остудим и будем подавать с чаем, кофе или молоком. Крем: 4 стакана молока 3 желтка 1 яйцо 1 ст. Сделать из теста 4 жгутика, прижать вилкой и провести до конца. Образуется полосатый узор. И порезать на кусочки длиной 5см. По желанию можно растопить шоколад, и обмакивать края печенья, а затем в кокосовую стружку или орешки мелкие.

Девочки, ловите оооочень вкусный, влажный пирог, с нежным вкусом сыра, в сочетании с ягодной кислинкой … Сохраняйте и готовьте оооочень удачный и хороший рецепт!!! В емкость добавить просеянные муку, разрыхлитель и какао, холодное масло, соль, сахар, все перетереть в крошку. В емкость добавить творог, сметану, сахар, яйца-перебиваем блендером, в однородную массу, добавляем крахмал и размещаем, начинка готова.

К выходным испекла вот такой «Черри» шоколадный пирог с вишнями. Сначала готовим крошку для посыпки, перетереть хорошо руками 70 гр муки,50 гр сахарной пудры,30 грн какао и гр масла.

Отставить в сторону, пусть подождет своей очереди. Тесто: 4 яйца взбить с гр сахара и 1 ч. В духовку разогретую до градусов на мин, но ориентируйтесь не на время, а проверяйте на готовность деревянной палочкой.

Хочу показать вам как я готовлю любимый пирог манник. Люблю такую замечательную выпечку. Домашний манник замечательная домашняя выпечка. Манник прекрасная выпечка к чаю или к кофе. Для любителей простой легкой выпечки без мороки.

У меня уже целая коллекция этих манников.

Я читал, что этот пирог назван в честь города Ереван. Поэтому Ревани. Такая история его была так и стал он Яревани но не знаю насколько это правда.

Эти пироги замечательные без крема без дополнительных наполнений. Он самодостаточное лакомство которое немного недооценено. На Востоке как я вижу он популярен из-за простоты. Модна использовать Греческий или турецкий йогурт, или в крайнем случае кефир.

Шаг 1. Поставьте сахар и воду в кастрюлю на средний огонь. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и варите 15 минут.

Пирог ЗА 1 МИНУТУ! Вкуснее ТОРТА!

Выключите огонь и выжмите сок лимона. Дайте сиропу полностью остыть. Шаг 2. У меня стеклянная форма смазана маслом. Шаг 3. Взбейте яйца и сахар в большой миске с помощью электрического миксера и венчика около 5 минут, пока они не станут пышными и светлыми. Шаг 4. Смешайте ванильный экстракт, растительное масло и йогурт. Добавьте манную крупу, муку, разрыхлитель, соль и перемешайте. Шаг 5. Переложите тесто в форму для запекания. Разровняйте верх и несколько раз постучите формой по столу, чтобы выпустить лишний воздух.

Шаг 6. Выпекайте в духовке 30 минут. Чтобы проверить готовность, вставьте в корж зубочистку и, если она чистая, значит, можно пирог доставать. Шаг 7. Дайте пирогу остыть в течение 5 минут. Разрежьте его на 12 квадратов в форме и полейте холодным сиропом весь корж с помощью половника. Я нарезал на больше кусков примерно. Шаг 8. Перед подачей дайте ему постоять при комнатной температуре часа. Посыпьте кокосовой стружкой и молотыми фисташками. Всем приятного аппетита. Он будет немножко гливким через пропитку это не значит, что он сырой учтите это.

Взбивает миксером мягкое масло с сахаром, добавляем яйца, кефир , цедру и ст. Выкладываем в форму я советую в такую , как у меня , тогда пирог пропекается равномерно на г. Не пишу сколько времени, т. Тем временем выдарливаем сок с лимона и смешиваем с сахарной пудрой. Так как я люблю кисло- сладкий, то у меня 2 ч. Готовый пирог достаем с духовки , даем почти полностью остыть и прямо в форму равномерно выливаем сок. Даем полностью впитаться и наслаждаемся! Оленька, по Вашей просьбе делюсь с Вами рецептом кексов из моего детства.

Помню, как я бегала на перемене в школьную столовую за этим кексом. Сразу включаем нагревать духовку и подготавливаем формы, в которых будем выпекать. Формы у меня металлические. Смазываем их мягким маслом или маргарином и присыпаем мукой для того того, чтобы после выпекания хорошо отставали У меня получилось 20 шт, размер формочек диаметром 6см, а если больше тогда 10шт.

Взбиваем вилкой яйца, добавляем щепотку соли и постепенно порциями добавляем к маслу, чтобы все хорошо соединилось. Я сегодня к Вам с очень хорошим рецептом пряников, которые раньше готовила для школьных столовых, кафе и тд, раньше работала в кондитерском цеху…. Рецепт испытан годами, проверенный временем, сохраняйте и готовьте…. Приступаем к приготовлению …. Белково-заварная глазурь 3 белка грамм сахарной пудры лимонная кислота щепотка.

На рабочую поверхность посыпанную мукой выложить тесто раскатать в пласт толщиной 2 см, не очень тонко!!!! Белково-заварная глазурь…. К муке добавить холодный смалец, перетереть в крошку, добавить сахар, яйца, соду погашенную в кислом молоке, замесить мягкое эластичное тесто, разделить на 2 части одну большую, а вторую меньшую, завернуть в пищевую пленку, большую часть, поставить в холодильник, а меньшую в морозилку на 1 час. Готовим яблочную начинку….

Яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной терке, отжать сок, добавить сахар, манную крупу, перемешать. На рабочую поверхность, посыпанную мукой, раскатать большую часть теста, выложить на форму предварительно застеленную пергаментом, выложить яблочную начинку аккуратно равномерно разровнять по всей поверхности теста, натереть на крупной терке, меньшую часть теста из морозилки, выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре градусов 50 мин до готовности.

Смешанная начинка из творога и сыра — отличное разнообразие, при всей его простоте. Сложно найти более удачный вариант, когда речь идет о грузинских хачапури. Кстати, а вы когда-нибудь пробовали готовить их из слоеного теста? Для приготовления таких пирожков можно использовать любое тесто — дрожжевое или слоеное. Удобно, если оно хранится в готовом замороженном виде.

У Рождества звонкий смех, разноцветные блёсточки и запах имбирного печенья. Давайте готовить сладкое вместе, тем более, что у меня есть отличный и очень простой рецепт. Помимо имбиря и корицы другие специи можете менять по своему вкусу. Обычно с овощной добавкой готовят оладьи. Оказалось, что блины из кабачков на кефире получаются не менее вкусными.

Можете сами в этом убедиться, приготовив аппетитное блюдо по этому рецепту. Зелень добавлять необязательно, но все же рекомендую ее не исключать. Эти блинчики с корицей и яблоками готовятся в два этапа, не связанных друг с другом. Поэтому при нехватке времени можно пожарить блины или просто сделать начинку, а уже затем собрать все вместе. Бывают такие рецепты, которые очень трудно запомнить, но это точно не про блины «Три стакана».

Из одного только названия становится понятно, что три основных ингредиента - вода, молоко и мука, будут использованы в одинаковом количестве.

Это печенье можно готовить на День влюбленных, для романтического ужина или просто, чтобы порадовать любимого человека. Очень простой рецепт теста и не менее простой рецепт глазури.

Дополнительно можете воспользоваться айсингом или посыпками. Наверняка вы не раз видели и пробовали печенье с трещинами. Оно сейчас на пике популярности!

Шоколадное тесто мягкое внутри и с тонкой хрустящей корочкой снаружи. На первый взгляд кажется, что готовить его трудно, но это далеко не так. Закрытые хачапури с начинкой удобно готовить. А все потому, что их можно не только запечь в духовке, но и сделать на сковороде. Тут главное — правильно подобрать размер лепешки, потому что уменьшить ее в процессе уже не получится. Если вы любите шоколадное овсяное печенье, то почему бы не приготовить его самостоятельно? Это настолько просто, что справится даже ребенок.

А уж насколько такая домашняя выпечка полезнее магазинной с ароматизаторами и консервантами! Не всегда есть желание идти в магазин за сладким, особенно когда на улице непогода. Проще приготовить что-нибудь самостоятельно. К чаю отлично подходит медовое печенье с корицей. Продукты используются самые обыкновенные, и они всегда есть дома.

Простой рецепт очень вкусных оладий. Муки, возможно, понадобится больше или меньше, поэтому добавляйте ее небольшими порциями, постоянно перемешивая. А чтобы оладьи получились пышными, при жарке не накрывайте сковородку крышкой. Для этой пиццы используется уже готовое слоеное тесто, таким образом на приготовление вкусной выпечки уходит минимум времени.

Кроме сосисок и сыра также можно использовать овощи, бекон, мясо, грибы, соленые огурцы и оливки. Если вы сидите на безглютеновой диете или просто избегаете пшеничную муку, ловите проверенный рецепт творожного печенья на рисовой. Тут принципиально важно соблюдать пропорции ингредиентов, так что советую не лениться взвешивать и отмерять. Наступила осень, а значит пришло время ароматных тыквенных блюд. Я люблю готовить из оранжевого овоща запеканки, супы и десерты. С недавних пор список моих фаворитов пополнился еще и оладьями из тыквы с манкой.

Попробуйте, это очень вкусно! Для такого рецепта одинаково хорошо подходит свежее или скисшее молоко. На скисшем тесто даже бывает немного воздушнее. Ну а для разнообразия расскажу, как обойтись без духовки и приготовить хачапури на обычной сковороде.

Все дети обожают арахисовую пасту. Но ее можно не только намазывать на хлеб, но и использовать в выпечке. Попробуйте восхитительное печенье с арахисовой пастой! Хрустящее снаружи и мягкое внутри - идеально с какао или чашечкой теплого молока. Слоеный пирог с семгой и брокколи — вкусная и простая в приготовлении выпечка.

Удобно, если в наличии есть готовое домашнее или магазинное замороженное тесто. Делюсь пошаговым рецептом с фото! Пока готовится основное блюдо, можно очень быстро испечь клубничный пирог. Для этого понадобится слоеное тесто и, конечно же, ароматная ягода. Выпечка получается невероятно вкусной, поэтому, скорее всего, рецепт станет вашим любимчиком. Блины с яблочным припеком готовятся очень легко и на весь процесс у вас может уйти буквально 40 минут.

Этот рецепт намного проще, чем блины с яблочной начинкой внутри, однако получается не менее вкусно. Имея под рукой уже готовое слоеное тесто и несколько простых продуктов, можно приготовить вкусную домашнюю пиццу с сосисками и грибами. Колбасу и грибы можно взять любые, которые есть у вас в распоряжении. Самые вкусные блины получаются из заварного теста. Готовить его совсем не сложно - весь процесс подробно описан в этом рецепте.

Начинки могут быть разными, я предлагаю вариант со сладким творогом! Очень удобно всегда иметь под рукой панировочные сухари с травами, особенно, если вы часто готовите котлеты, наггетсы. Даже если сухарей нет под рукой, но есть пшеничный хлеб, можно приготовить панировку буквально за минут.

Домашние сухари имеют приятный вкус и аромат, что очень благоприятно сказывается на вкусе готового мясного блюда. Это простой и универсальный рецепт на все случаи жизни. Такие блины можно готовить с разными начинками или вовсе без них. Советую накрывать готовые блинчики крышкой или большой тарелкой - так они станут мягче и вкуснее.

Люблю готовить маффины. В отличие от кексов их не надо взбивать миксером, а значит процесс происходит медленно и спокойно. Больше всего моя семья любит маффины с шоколадными каплями и голубикой. Это действительно очень вкусно!

В списке любимых летних блюд оладьи из кабачков всегда занимают почетное место. Готовятся они очень легко и всегда получаются нежными, сочными и ароматными.