Суп с грибами и курицей, Щи с курицей и грибами — рецепт с фото пошагово
Добавить рецепт. Растительное масло. Сливочно-грибной суп.
Томатную пасту разведите водой. Вскипятите в кастрюле воду, положите в нее разрезанный по коленному суставу куриный окорок, варите 10 минут. Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте на нем измельченные лук с морковью около минут.
Нарежьте шампиньоны и вешенки тонкими ломтиками, добавьте в сковороду и жарьте под крышкой минут 5. Нарежьте молодую капусту соломкой, переложите в кастрюлю, добавьте обжаренные грибы с овощами, варите около 5 минут. Добавьте томатную пасту, лавровый лист, соль и перец по вкусу. Варите еще минут 5, попробуйте: если получилось кисловато, тогда подсыпьте немножко сахара. Порубите свежую петрушку, всыпьте в кастрюлю, перемешайте и выключите плиту. Оставьте щи под крышкой минут на настояться.
Вкусные и очень ароматные щи с курицей и грибами разлейте по тарелкам, добавьте по ложке сметаны и подавайте к столу со свежим хлебушком. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Щи с курицей и грибами Готовим вкуснейшие и ароматные щи с грибами и курицей.
Чтобы вкус щей и аромат были более насыщенными, рекомендую взять несколько видов грибов, а если у вас есть сушеные лесные, тогда обязательно добавьте их хотя бы немножко. Я готовила суп на свежей молодой капусте, у нас сезон в полном разгаре уже, но можно использовать и кислую, если остались запасы, просто добавьте немного сахара для баланса вкуса. Ингредиенты Куриный окорок - г Картофель - шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт.
Капуста молодая - г Томатная паста - 70 г Масло растительное - 2 ст. Шампиньоны - г Вешенки - г Петрушка - несколько веточек Соль и перец - по вкусу Лавровый лист - 2 шт.
Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты. Показать 0 рецептов Очистить всё. Главная Основные блюда Итальянская кухня Сырный суп. Сырный суп с грибами и курицей. Добавить в книгу рецептов Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Надежда Богданова Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Куриная грудка. Репчатый лук.
Растительное масло. Плавленый сыр. Молотый черный перец. Инструкция приготовления. В кастрюлю налить воды, поставить на огонь, закинуть в нее курицу. Нож керамический. Кастрюля для пасты. Сковорода с керамическим покрытием.
Совет к рецепту Лучше всего из плавленных сыров подходит Hochland. Золотистого цвета в супе можно добиться, если готовить с шампиньонами, лесные грибы, наоборот, дают более темный оттенок. Читайте также: Идеи Видеорецепты.
Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить.
Похожие рецепты.
Супы Русская кухня Пошаговые рецепты. Сырный суп с курицей.
