Тефтели из индейки в сливочном соусе
Приятного аппетита! Нет молока? Скоблянка в духовке.
Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Фрикадельки из индейки в сливочном соусе 2. Приготовил : Антон Сорока. Количество порций 4. В миску выложите измельченную в фарш индюшиную грудку, добавьте яйцо, панировочные сухари, чесночный порошок и паприку, измельченный репчатый 0,5 штуки и зеленый лук, соль, перец по вкусу. Смочите руки в воде и отщипните небольшие кусочки от фарша, сформируйте фрикадельки и выложите их на поднос. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите фрикадельки, обжаривайте их до румяной корочки со всех сторон.
Оставшийся лук нарежьте мелко.
Верните сковороду на огонь и выложите лук, обжарьте его в течение нескольких минут, добавьте муку. В несколько этапов влейте сливки, хорошенько перемешивая после каждого, посолите и поперчите по вкусу. Выложите в соус фрикадельки, тушите на слабом огне минут.
Подавайте фрикадельки с отварными макаронами, украсив сыром и зеленью. Сливочное мороженое Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Тефтели из индейки в сметанном соусе Тефтели - блюдо вкусное и сытное. На гарнир можно подать рис, макароны, картофель вареный, пюре картофельное, гречку Готовят тефтели, как правило, с подливой.
Мы сегодня будем готовить тефтели из индейки в сметанном соусе. Такой соус получается жидким. Если вам нужен более густой соус, его необходимо загустить. Тут есть несколько нюансов: либо тефтели обвалять в муке и обжарить в этом случает соус сам загустеет благодаря муке , либо муку развести водой и добавить в соус. В этом рецепте я использовала второй вариант, потому что мне не нравится, когда при жарке мука горит.
Ингредиенты Фарш: Фарш из индейки - г Лук репчатый - 0,5 шт.
Морковь - 0,5 шт. Чеснок - 2 дольки Рис - 4 ст. Укроп - 1 пучок Хлеб - 1 ломтик Хмели-сунели - 1 ч. Соус: Сметана - г Лук репчатый - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу Чеснок - 2 дольки Мука - ст. Соль, перец - по вкусу. Фото готового блюда Матильда автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Рис необходимо заранее отварить. Итак, для приготовления тефтелей из индейки в сметанном соусе подготовим продукты по списку. Полезные подборки и рецепты Тефтели из индейки Подборка рецептов Тефтели из индейки с булгуром. Тефтели в сметанном соусе Подборка рецептов Тефтели с яблоками в сметанном соусе.
Ужины на каждый день Подборка рецептов Ризотто с мясом классический рецепт. Дополнения к рецепту Тефтели из индейки получаются более диетическими. Это важно для тех, кто по тем или иным причинам следит за своим питанием. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Моя бабушка готовила так же! Единственное отличие- добавляла круглый рис не отваривая.
Было божественно вкусно!!! Матильда Автор рецепта. Наталья, а это у меня был готовый рис, вот его и пустила в ход.
А так чаще не отвариваю заранее, тоже сырой добавляю и отлично. Нравится 2. Нравится 1. Спасибо за рецепт! Тефтельки и вправду очень вкусные.
Для детей я бы положила чуть меньше хмели - сунели.
Тефтельки, что надо , только соус себе заберите , мне томатный, плиз.
