Скумбрия на овощной подушке, Скумбрия на овощной подушке в духовке
Приятного аппетита! Между ними - дольки лимона и томата. Лук и морковь нарежьте полукольцами. Блюдо очень ароматное и вкусное.
Запеченная скумбрия на овощной подушке Ингредиенты Скумбрия свежемороженная 2 шт Морковь 2 шт Лук 2 шт Чеснок 2 зубчика Помидор 4 штуки Лимон 1 штука Перец черный молотый, специи для рыбы по вкусу Соевый соус 2 ст.
Растительное масло 2 ст. Промойте под проточной водой. Смешайте масло, приправу, перец и соевый соус.
Полученной смесью смажьте рыбные ломтики и дайте постоять, пока готовите остальные ингредиенты. Лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на терке, чеснок измельчите. Разогрейте в сковороде растительное масло, добавьте овощную нарезку и слегка поджарьте до полуготовности.
Достаточно 3-х минут. Между ними - дольки лимона и томата.
Запекайте в течение минут до появления волшебного запаха и аппетитной корочки. Украсьте листиками рукколы или базилика и наслаждайтесь невероятно изысканным вкусом. Об авторе Татьяна Привет, меня зовут Татьяна, я — автор блога ribka. Ваше имя:. Рейтинг Плохо Хорошо.
Помидор бланшируйте и снимите с него кожицу, порежьте кубиками. Лук почистите и нарежьте полукольцами.
Перец очистите от семян и нарежьте кубиками. Все овощи перемешайте вместе. Можно использовать и другие овощи для запекания со скумбрией. Размороженную рыбу вымойте и выпотрошите. Голову и хвост можно оставить, а можно удалить. Еще раз промойте, просушите. Выдавить лимонный сок поверх рыбы, а также смазать соком рыбу внутри. Посолите можно и без соли и посыпьте приправами по вкусу.
Пусть рыбка полежит примерно 20 минут для пропитки специями и лимоном.
Овощи положите на дно пакета рукава для запекания. Сверху уложите скумбрию.
Завяжите конец пакета. Запекается скумбрия с овощами минут при градусах. Подавайте ее вместе с овощами. Скумбрия, запеченная в духовке «Лодочка» Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой. Скумбрия, запеченная с помидорами Рецепт приготовления скумбрии, запеченной с помидорами за 30 минут!