Сколько жарится свинина на сковороде
Нравится 3. Корейка свиная. Отбейте куски и поперчите. Положите туда свинину и обжаривайте ее по 5 минут с каждой стороны. Скорее узнай на новом сайте howtoboil.
Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты. Показать 0 рецептов Очистить всё. Главная Основные блюда Американская кухня Пошаговые рецепты Стейки. Стейк из свинины.
Добавить в книгу рецептов Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Еда Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Свиная шея. Растительное масло. Сливочное масло. Молотый черный перец. Инструкция приготовления. Нож шефский. Сковорода с керамическим покрытием.
Ни в коем случае не переворачивать, пока мясо хорошенько не поджарится. На это уйдет 3—4 минуты. Если сока будет недостаточно, добавьте мл воды, чтобы мясо было покрыто жидкостью.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 7. Попробовал рецепт. Получилось вкусно. А про чеснок-то в рецепте ни слова.. Нравится 2. Нравится 6. Нравится 8.
ElenaV Автор рецепта. ElenaV, ни в коем случае не делайте этого, добавляйте чеснок за 5 минут до снятия с огня. Нравится У меня с первого раза ерунда невкусная получается.. Попробую другую может изменится вкус. Елизавета Ценитель. Мясо получилось сочное и вкусное, мне кажется, чем больше лука, тем еще вкуснее. Отличное сочетание к любому гарниру.
Прикрепленные фото:. Нравится 1. Инга Новичок. Вкусный и быстрый рецепт. Я вот добавляю к жареному мясу с луком еще соевый соус, так как люблю что бы подливки побольше было.
Тоже вкуснятина Прикрепленные фото:. Нравится 3. Нравится 4. Леночка, я практически так же готовлю мясо на сковороде. У мужа любимый вариант. Нравится 0. Хорошее мяско какое, Ленусь! Алена Прика. О, это мой муж любит, да еще и огурчик соленый - все как надо!
Мой не ест соленые огурцы, но мясо на тарелке - уже праздник для него. Ай да Лена! Прекрасно приготовила, красиво сфотографировала!
Очень любим такое мясо! Разморозила точно такой кусок мяса и думаю, что бы из него приготовить? А тут такая подсказка, поджарочку! Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Чеснок - 1 зубчик Соль и перец - по вкусу кКал 1 ч. Фото готового блюда ElenaV автор рецепта 4. Свиное сало нарезаем мелким кубиком. Добавляем к мясу специи. Хорошо перемешиваем и немного помнем мясо руками. Мясо побелеет и станет мягким. Выкладываем лук к мясу и тушим еще минут, пока лук не станет золотистым.
Взбиваем в отдельной миске яйца, и добавляем к ним же уже натертый сыр.
Очень тщательно перемешайте всю массу. Нужно мешать до тех пор, пока не будет получена однородная масса. После чего, каждый отбитый кусочек мы обваливаем сначала в муке. А затем окунаем в яично-сырную смесь. После уже обваливаем в любой вашей панировке. Шаг 4. Далее мы вливаем в сковородку масло, дожидаемся, пока оно хорошенько нагреется. А потом аккуратно выкладываем каждую отбивную на горячее масло. С каждой стороны на сильном огне обжариваем по 5 минут. Должна будет образоваться хорошая корочка.
Будьте внимательны, главное не передержите мясо на сильном огне! Жарим до полной готовности и можно подавать к столу! Многие удивляются, ведь обычно шницели готовят всегда в панировке, но это не так. Есть люди, которые предпочитают более, диетический вариант свинины. Хоть он и готовится так же на масле, но все же панировка сама по себе довольно калорийная вещь.
В этом рецепте мы не будем использовать к шницелю никакой кляр, или панировку. К слову, нужно будет обязательно запомнить. Так как мы будем готовить шницель без панировки, он при жарке будет скручиваться, то есть мясо начнет ужариваться. Это не стоит бояться важно! Но это можно и предотвратить. Нужно будет срезать на каждом куске по краям жир. Если вы не хотите полностью от него избавляться, то можно просто хорошенько надрезать!
Первым делом моем хорошо мясо, затем начинаем его разрезать на куски. Каждый отдельный кусок, с двух сторон через пищевую пленку отбиваем! Теперь можно с каждой стороны покрыть свинину солью, перцем или же любыми вашими приправами. Очень хорошо разогреваем на сковородке масло, чтобы оно начало щелкать.
Укладываем в горче масло наши шницели и с каждой стороны обжариваем на сильном огне примерно по 5 минут. Чтобы на вас не летело горячее масло, используйте крышку!
Так обжариваем сначала сильно с двух сторон на сильном огне, а когда появилась легкая корочка, то можно немного убавить огонь и жарить до полной готовности. Вот наши шницели без панировки готовы, наслаждайтесь! Как и в каждом блюде и продукте, у шницеля тоже есть свои особенности.
Их лучше соблюдать, чтобы получить настоящий вкус свинины. Давайте более подробно глянем какие же особенности? Мы вместе рассмотрели несколько самых распространенных вариантов приготовления шницеля из свинины на сковородке.
Узнали сколько их нужно готовить, и в этом нет ничего сложного! Каждый рецепт по-своему прекрасен, и один из них даже выполнен без применения панировки, чтобы обычно не свойственно шницелям.
Как заметно, готовить его вроде бы и просто, но все же, чтобы получить тот самый настоящий вкус шницеля, придется выполнять большую часть простых правил. Так же это блюдо часто готовят именно на небольшую компанию, или же семью. Теперь можно радовать своих друзей и близких вкуснейшими, сочными шницелями из нежнейшей свинины! Купить свиную вырезку. Купить шейку свиная. Купить Эскалоп из свинины. Купить Шницель свиной. Купить свиную корейку.
Купить отбивную из свинины. Купить молочного поросёнка. Купить свиную рульку. Купить Суповой набор свиной. Купить Котлеты домашние с подарком.
