Сколько весит домашняя утка, Сколько весит разделанная тушка домашней утки?
Изображения на Викискладе. Заказать свежее мясо деревенской утки с доставкой по Москве и Московской области Вы можете в нашем интернет-магазине. Дата обращения: 13 октября Ваше имя. Кариотип : 80 хромосом 2 n [16].
Масса тела взрослой кряквы или шилохвости останется приблизительно такой же, как и до приручения птиц человеком. Сколько весит дикая утка? Селезень кряквы может набирать к осени не более 2,8 кг. Уточки не такие крупные. Их вес в среднем достигает 2 кг. При откорме птицы могут страдать ожирением. Дикую птицу содержат не для получения от неё мяса. Она является украшением подворья, но на приусадебном участке необходимо соорудить искусственный водоём.
Без воды утки долго не проживут. При реализации молодняка в возрасте 2 месяцев нет необходимости обустраивать для них пруд. Они хорошо развиваются и при клеточном содержании, и на подстилке. Для взрослых птиц рекомендуют выстроить на подворье искусственное озеро. Заменить его может большая ёмкость с водой.
В летний период птица в ней охлаждается. В зимнее время утки очищают в воде оперение от насекомых. Ёмкости устанавливают на постаменте из бетона, чтобы подстилка в помещении или в открытом вольере была всегда сухой. Рассматривая данные мясные или яично-мясные породы, следует обратить внимание на мулардов.
При обновлении поголовья обращаются к производителю. Самки являются бесплодными. Родительского стада из мулардов не составляют. Молодняк реализуют в 50 дней. Для обновления поголовья у производителя приобретают яйца или утят. Утки и мясной и яичной породы неприхотливы к содержанию.
При разведении птицы выбирают одну из двух методик содержания: на подстилке или в клетке. Подворцы часто используют комбинированную методику.
В летнее время птицу размещают в вольере на поляне с сочной растительностью. Зимой поголовье заводят в помещение, располагают особей на подстилке в общем загоне или размещают в клетках.
Для уток строят птичник. В нём располагают ряды клеток или отгораживают вольеры.
В птичнике обязательно устанавливают оборудование: кормушки, поилки, освещение, проводят вентиляцию. Домик для уток утепляют. В северных регионах в помещении предусматривают отопление. В птичнике необходимо соблюдать скученность птицы, чистоту и свежесть воздуха. При выращивании поголовья необходимо учитывать следующие моменты:.
После реализации молодняка в птичнике выдерживают технический карантин. В это время проводят тотальную дезинфекцию и уборку помещения. Перед тем как поместить уточек в клетки или на подстилку птичник проветривают, кормушки и поилки обрабатывают антисептиком. Продолжительность технического карантина не менее 20 дней. Бройлерных породистых уток откармливают на ферме комбинированными кормами, держат их в клетках.
Для молодняка используют стартовую версию. С месячного возраста применяют смесь для подростков. Последние 3 недели молодняк кормят финишной смесью.
Птице обязательно дают вволю питьевой воды. На подворьях, в домашних условиях применяют комбинированный рацион питания. Он подходит для напольного содержания поголовья. Кормление осуществляют 3 раза в день. Утром и днём уткам дают сочные корма. Вечером молодняк ест зерновые смеси, наполненные минеральными добавками:.
Данный рацион позволит бройлерным уткам набрать живую массу более 3 кг. Если в регионе неблагоприятная атмосфера по какому-либо заболеванию домашней птицы, то ветеринар может назначить использование антибиотиков. Рекомендуют проводить пропаивание марганцовкой 1 раз в неделю. В корм или в воду можно добавлять витаминные смеси.
Если на подворье решено разводить яичные или яично-мясные разновидности уток, то откорм молодняка продолжают до 6 месяцев. Затем у птицы наступает половое созревание. Её переводят на взрослый рацион кормления. Он будет зависеть от количества яиц, которое принесла утка. От 2 месячного возраста или от 70 дня появления утёнка на свет и до первой кладки для поголовья готовят следующий рацион:.
Данный рацион используют до начала первый кладки. После того как несушка стала приносить яйца. Определяют количество яиц в месяц. Если в месяц утка откладывает 20 шт.
Всегда следует обращать внимание на состояние скорлупы. Если утиное яйцо выходит в эластичной оболочке, то в организме птицы не хватает минеральных солей. Если яйцо деформировано, то, вероятно, уткам не хватает каротина. Скорлупа у яиц должна быть хорошо сформирована с гладкой поверхностью. Авитаминоз и нехватка кальция и фосфора можно увидеть по состоянию пера.
Оно будет выпадать, ломаться. Часто неправильный рацион питания приводит к расклёву. Утки выщипывают у других особей перья и едят их. Таким способом они пополняют организм белком, витаминами и минеральными солями. При авитаминозе птицы снижают вес. Аппетит у уток ухудшается, развивается апатия. При разведении поголовья с яичной продуктивностью, не обращают особого внимания на массу тела птицы. Несушки должны иметь среднюю упитанность. Обычно вес разделанной утки составляет примерно от 1,5 до 3 килограммов.
Домашняя утка имеет темное мясо и более плотную структуру, больше похоже уже не на птицу, а на мясо.
_002.jpg)
Все зависит от ее породы. Есть утки породы Мускусная индоутки или утки породы муларда достигают кг. Исходя из этого при разделке вы будете иметь: 0,5 кг перьев, 0,5 кг потроха и лапы, минус жир в зависимости от породы , итого в среднем тушка утки при ее разделке будет весить вместе с костями около 1, килограммов. Если вы видите это сообщение, значит, произошла проблема с загрузкой файлов в стилей CSS нашего сайта. Если это не поможет, а вы находитесь в регионе, где возможны ограничения интернет-трафика с российских серверов - воспользуйтесь VPN.
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ. Сколько весит разделанная тушка домашней утки?
Только утиное мясо имеет специфический привкус, кому нравится, а кому нет. Есть пекинские утки, взрослый самец достигает веса 3- 4 кг. Будем считать, что живой вес большинства уток- это в среднем кг Исходя из этого при разделке вы будете иметь: 0,5 кг перьев, 0,5 кг потроха и лапы, минус жир в зависимости от породы , итого в среднем тушка утки при ее разделке будет весить вместе с костями около 1, килограммов. Смотрите также:. Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
