Макароны с соусом песто, Макароны с соусом Песто. Паста с соусом Песто и сыром Пармезан
Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Спасибо за регистрацию. Нарежьте половинками томаты. Так что готовить одно удовольствие. Введите минимум 2 символа для поиска.
Является справочной информацией. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран.
Кладем вариться пасту в кипящую подсоленную воду, варим на минуту меньше, чем указано на упаковке. Воду с пасты не сливаем.
У меня букатини, но подойдут любые длинные макарошки. В это время натираем пармезан на мелкой терке, оливки любого цвета нарезаем. Когда паста будет готова, перекладываем ее из кастрюли щипцами или двумя ложками в сковороду, смазанную оливковым маслом холодного отжима, температура средняя.
Добавляем половник воды из-под пасты, столовую ложку сливок, три чайные ложки песто, все перемешиваем. Оставляем на сковороде минуты на три.
Песто я использовала готовое, но можно сделать и самостоятельно. Одной маленькой баночки мне хватило на два таких обеда и пиццу с песто, так что получается достаточно экономично. Готовую пасту перекладываем на тарелки, посыпаем тертым пармезаном и резаными оливками и наслаждаемся итальянским обедом! Похожие рецепты. Феттучине «Альфредо» с овощами. Жаркое из курицы и цветной капусты с лимоном и шалфеем.
Жареная печень.
Свинина, томленная с овощами в красном вине. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой.
Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом».
Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты.
Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Лучшие рецепты в разделе Макароны паста , лазанья и другие мучные изделия. Показать еще рецепты. Комментарии к рецепту. Я очень люблю соус песто,только обязательно нужно посыпать тёртым пармезаном : ,без него в Италии не обходится ни одно макаронное блюдо : Ответить.
Любимому понравилось: Спасибо за рецепт! Pesto alla Genovese! Mi piace tantissimo!!! Добавить фотоотчет. Нет аккаунта?
Восстановление пароля. Спасибо за регистрацию. На указанную почту выслано письмо с ссылкой для подтверждения.
Может,все-таки можно его другим сыром заменить? Да и кедровых орешков,увы,не нашла. Только зеленый базилик. И так обрадовалась честно говоря,раньше не подозревала о его существовании. Ан нет,не тут-то было. Рано радовалась. Еще двух ингредиентов не хватает. Купила грецкие орехи,а вот как с пармезаном быть. По виду похож на сыр,который муж из Парижа привозил,только сейчас он уже съеден Я не ела - поэтому вкуса его не знаю На пармезане часто пишут пармиджано это его более правильное название , еще бывает грано падано, вообще их много похожих бывает просто не всем производителям можно использовать оригинальное название этого сыра.
По виду он похож на мыло, очень твердый, слегка острый солоноватый сыр.
Бывает литовский пармезан, он и по цене доступный, хотя по вкусу немного отличается, но тоже отлично подходит. Я так поняла, что вы в довольно крупном городе живете, наверняка у вас продается такого типа сыр. А грецкие орехи вполне можно использовать, раз кедровых нет, получится все равно хорошо, хоть не так аутентично.
Елена,спасибо большое за ответ! Купила один сыр,по виду похож на пармезан. Комментарий прочитала позже Попробую! Скоро буду в Москве,там в любом случае еще раз попробую приготовить это блюдо. Очень хочется! Наталья И. Вот такое вот не аппетитное месиво получилось у меня Базилик был синим, зеленого в продаже и не было. Сыр был - Пармезан, хорошего качества, вкуснющий! Масло оливковое дорогое и хорошее. А вот кедровых орешков не нашла, были в одном месте, но большой вес, и цена очень высокая!
Решила сэкономить, купила грецких, подешевле. А они оказались старыми. Результат - не аппетитно и не вкусно.
