Карп в духовке в фольге, Карп запеченный в духовке и в фольге – рецепт с фото
Надеюсь , что будет очень вкусно! Грибы подсолить по вкусу и смешать с мелко нарубленной петрушкой. Рыба с овощами Подборка рецептов Карп запечённый на луковой подушке.
Данный рецепт приготовления карпа в духовке является достаточно простым. Мясо карпа содержит витамины, антиоксиданты, микро- и макроэлементы. Рекомендуется к употреблению людям с проблемами спинного и головного мозга. Что может быть вкуснее карпа с нежным мясом и маленькой кислинкой?
Полезный и вкусный карп получается способом запекания, приготовленным в аэрогриле или на пару. Готовьте с удовольствием, ведь разнообразие рецептов блюд из карпа существует множество.
Теперь вы знаете, как вкусно приготовить карпа в духовке, это блюдо подойдёт для всей семьи. ХозОбоз желает вкусного наслаждения ароматным блюдом. Приятного аппетита! Думал карп у меня не получится, но благодаря этому рецепту всё с первого раза получилось. Сделала по рецепту четко. Юшки до фига на выходе, рыба фактически варено-тушеная, лук влажный и не совсем актуален здесь, перебивает нежный вкус рыбы. Последние фото не соответствуют — так как на них совсем не видно юшки. Не то пальто….
Спасибо за рецепт, я первый раз за свою долгую уже жизнь решила карпа приготовить. Меня смутило как я цельную рыбу могу разложить крест-накрест? Имелось ввиду- по диагонали? На 40 минут поставила в разогретую духовку. Я не повар, я технарь. При такой формулировке у меня 2 варианта решения: запекать 40 минут, жду 30 мин и потом допекать с развернутый фольгой.
Или имелось ввиду, что суммарно 40 минут, но через 30 мин после начала запекания фольгу развернуть и дозапекать. Вы меня поставили в тупик. Подкорректируйте, пожалуйста, а мне уже придется есть то, что получилось.
Впервые я пекла карпа в духовке, но благодаря этому рецепту всё получилось с первого раза, вкусный карпуша получился! Чудесный у меня карпуша получился, муж словил не знала что делать, тут нашла этот рецепт и приготовила это блюдо, получилось вкусно и приготовилось быстро, спасибо! Очень нежная рыбка получается. И на вкус просто изумительно. Приготовление этого блюда не хлопотно, да и по времени не заняло много время. Очень понравился рецепт.
Люблю рыбку и поэтому с удовольствием приготовила по этому рецепту. Тает во рту не успеваешь жевать. Я очень люблю рыбу и всегда с удовольствием использую все найденные рецепты.
Карп получился очень вкусным.. Я его приготовила в духовке и сделала фаршированным с грибами взяла шампиньоны, сливочное масло и молотые сухарики Получилось — классно! Гости остались довольны! Очень подробный рецепт, особенно хорошо описана подготовка. По такому рецепту любой новичок сможет приготовить это вкусное и полезное блюдо. Мне не очень нравится рыбу мариновать майонезом и сметаной.
Но у каждого из нас разные вкусы. Я мариную: соль, перец, лимонный сок и подсолнечное масло. Даю настояться 30 минут-1 час, потом внутрь рыбы кладу морковь, лук и зелень, на палочки с под суши внутрь фольги кладу рыбу и запекаю в духовке. Очень вкусная,сочная рыбка. Но так как сейчас пост, заменяю майонез и сметану небольшим количеством оливкового масла и соевого соуса. Согласна, что нужно писать грамотно.
Ну уважать надо читателей! Очень люблю рыбу! Но карпа запекать не пробовала. Чистить не очень получается.
Да и всегда думала, что он костлявый. Интересно, косточки в нем пропекаются? Надо попробовать! Отличный рецепт. Просто и вкусно. Последние время для своих девочек жены и дочери готовлю именно так. При запекании, я обычно добавляю внутрь рыбы зелень вместе с начинкой , так выходит намного ароматнее. Лимон, кстати, тоже можно запечь внутри рыбки. Шаг 1.
Шаг 2. Лимон промыть под проточной водой и нарезать кружочками. Шаг 3. Шаг 4. При помощи острого ножа сделать продольные надрезы в тушке и вставить кружочки лимона. Шаг 5. Фрукты лучше брать сочные, с насыщенным кисло-сладким вкусом.
Пикантные средиземноморские нотки придает свежий тимьян. Рыбу почистить специальным скребком или острым ножом, выпотрошить, тщательно промыть и осушить бумажными полотенцами. Тушку натереть крупной солью и молотым перцем.
Из 1 апельсина выжать сок, второй нарезать кружочками вместе с кожурой.
Веточку тимьяна мелко порубить и добавить в апельсиновый фреш. Огнеупорную форму смазать маслом, выложить рыбу, полить ее соком. Поверх уложить кружки апельсинов в виде чешуи. Форму поставить в духовку, нагретую до градусов. Рыбу запекать 40 минут, время от времени поливая выделяющимся соком. Подавать карпа можно с картофельной запеканкой или зеленой фасолью, приготовленной на пару. Блюдо украсить свежим тимьяном и ломтиком апельсина.
Необычным вкусом отличается рыба, фаршированная орехами и зернами граната. Подавать ее можно без гарнира, украсив дольками лимона и свежей зеленью.
Карпа почистить, выпотрошить, промыть проточной водой и обсушить салфетками.
Рыбу, натертую солью снаружи и внутри, оставить на полчаса. Лук почистить, измельчить в блендере вместе с обжаренными ядрами грецких орехов. В смесь добавить гранатовые зерна и перемешать до полной однородности. Гранатово-ореховую массу распределить внутри рыбы. Тушку выложить на фольгу, смазанную растительным маслом.
Ее нужно тщательно завернуть, чтобы сок не вытекал. Рыбу поместить на противень и поставить в духовку, разогретую до градусов. Карпа запекать 20 минут, затем фольгу нужно развернуть и снова поставить противень в печь, чтобы на рыбе образовалась красивая корочка. Подавать карпа нужно горячим, сопроводив бокалом белого вина.
Очень сытное блюдо, подходящее для семейного ужина, не требующее дополнительного гарнира. Чтобы вкус стал более пикантным, можно увеличить количество специй. Тушку карпа выпотрошить, почистить, промыть проточной водой и обсушить. После натирания смесью соли и перца рыбу отложить на 30 минут. Сметану посолить, поперчить, смешать с измельченным чесноком и укропом. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Лук порезать тонкими полукольцами.
Овощи обжарить на умеренном огне с небольшим количеством растительного масла, следя, чтобы они не подгорели. В смесь выложить половину сметаны и хорошо перемешать. Карпа начинить овощами, скрепляя место разреза зубочистками. Оставшейся сметаной смазать рыбу с обеих сторон. Тушку уложить на лист фольги и тщательно завернуть конвертом. Рыбу запекать 30 минут. Затем конверт аккуратно развернуть, не давая вытекать соку, и снова поставить в печь на минут.
Готовое блюдо украсить зеленью и подавать на подогретом блюде. Пряный томатный суп-пюре на курином бульоне — это ароматное и утешительное блюдо, идеально подходящее для холодных дней. Сочетание спелых томатов, пряностей и…. Жюльен из баклажанов и грибов — это легкое и ароматное блюдо, идеально подходящее для вегетарианской диеты или как изысканная закуска. Сочетание баклажанов…. Рулет из индейки с черносливом и беконом — это элегантное и вкусное блюдо, которое отлично подходит для праздничного стола.
Сочетание нежного мяса…. Жареная рыба в сырной панировке. Говяжий язык в скороварке.
Зеленый чай с лимоном и ягодами. Главная Блог Рецепты Запеченный карп в духовке: рецепты с фото. Смотреть меню. Выбор рыбы для приготовления Чтобы блюдо удалось, важно купить хорошую рыбу.
