Как приготовить торт своими руками, Торт на День рождения: рецепты
Торт «Кучерявый панчо» достаточно известен в широких кругах, рецепту уже более 20 лет. Кухни мира Мы предлагаем поискать подходящий торт среди рецептов наших авторов. Готовим и получаем удовольствие! Нежный и вкусный тортик на кефире 5.
Уложить первый корж сразу на блюдо, которое будет подаваться на стол. Размер блюда должен быть немного больше, чем корж. Далее станет понятно почему, но запас должен быть обязательно. Корж равномерно смазать кремом. Количество крема для каждого коржа нужно рассчитать соответственно заранее, учитывая, что еще немного потребуется для боков, то есть крем нужно разделить на 7 частей. Распределять крем можно с помощью ложки или лопаточки. И если крем будет стекать с боков - это нормально.
Необязательно стараться сделать это слишком аккуратно. На крем выложить нарезанные кружочки банана.
Укладывать их нужно плотно друг к другу по всей поверхности коржа, не забывая про края. Бананы нужно тоже разделить, но только всего на 5 частей. Уложить сверху на бананы следующий корж, смазать кремом, выложить бананы и проделать все то же самое со всеми коржами, кроме последнего.
Последний корж уложить на бананы, осторожно, но довольно крепко и равномерно придавить торт руками. И тоже смазать верхний корж кремом, но бананы уже не укладывать. Последними остатками крема смазать боковую часть торта. А теперь можно заняться украшением. Оно будет хоть и очень простое, но не менее красивое и интересное, чем розочки и цветочки.
Для украшения торта можно использовать самые обычные воздушные шоколадные шарики для завтраков. Шарики нужно измельчить в крошку. Это удобно делать с помощью скалки, насыпав шарики в крепкий плотный пакет. Этой крошкой равномерно присыпать торт сверху и с боков. Сверху это сделать совсем просто, а с боков нужно это делать следующим образом. На бортики блюда насыпать крошку и осторожно, приподнимая крошки лопаточкой, распределить по всей боковой поверхности.
Вот так будет выглядеть собранный торт. Теперь нужно поставить его в холодильник, чтобы он хорошо пропитался. Чем дольше он простоит, тем вкуснее и сочнее получится. Некоторые утверждают, что для пропитки достаточно часа. Но я считаю, что для правильного вкуса и текстуры нужно держать торт в холодильнике как минимум ночь, а лучше всего еще дольше.
У меня он простоял 15 часов и получился идеальным. Продолжаю осваивать японскую выпечку От этого рецепта - в полном восторге!
Удивляет все: необычное сочетание ингредиентов для бисквита, необычайно нежный Ингредиенты Бисквит: Яйца - 5 шт. Очень долго я созревала на этот десерт. Хотя есть кое-какая практика в приготовлении тортов и десертов, этот торт мне Желток яйца - 1 шт. Муссовый торт «Три шоколада». Практически весь торт состоит из шоколадного крем-мусса, но неотъемлемая часть здесь - вкуснейший бисквит "Савоярди". Его в торте мало, но Ингредиенты Бисквит: Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 50 г Мука пшеничная - 50 г Сахарная пудра - 30 г Шоколадный сироп: Какао-порошок - 10 г Сахар - 50 г Вода - 50 мл Шоколадный Баваруаз: Яйцо куриное желток - 8 шт.
Творожный торт без выпечки. Главные ингредиенты творожного торта без выпечки - это творог и печенье. Творог берем любой, но желательно сухой, чтобы влага не Ингредиенты Для торта: Творог - г Сметана - 3 ст.
Сахар - 5 ст. Масло сливочное - 90 г Печенье - 30 шт. Персики консервированные - 1 банка Для глазури: Какао - 2 ст. Сметана - 2 ст. Сахар - 3 ст. Торт «Молочная девочка» с фруктами. Для торта «Молочная девочка» с фруктами нам понадобятся следующие продукты. Итак, приступим. Ингредиенты Тесто: Сгущенное молоко - г Яйца куриные - 2 шт.
Мука - г Разрыхлитель - 1 ч. Торт из печенья и сгущенки. Очень простой и быстрый торт без выпечки из печенья.
Всего 3 ингредиента: печенье, сливочное масло и вареная сгущенка. Ингредиенты Печенье - г Масло сливочное - г Сгущенка вареная - г. Торт с маком, орехами и изюмом. Приготовим продукты для трёхслойного «Королевского» торта с маком, орехами и изюмом по списку. Нам нужно испечь 3 коржа, используя разные Сода гашеная лимон соком - 1 ч.
Наполнители для коржей: Изюм - г Мак - 80 г Грецкий орех - 80 г. Торт «Воздушный сникерс». Торт выпекается одновременно на двух больших противнях размер примерно 40 на 50 см. Если такой возможности нет, то белковую прослойку Ингредиенты Для теста Яичные желтки — 6 шт Маргарин или сливочное масло — г Майонез — 1 ст. Разрыхлитель — 1,5 ч.
Ванилин — щепотка Мука — 3 стакана Сахар - 1,5 стакана Для прослойки из безе Яичные белки — 8 шт. Украшение Арахис — 1,5 стакана.
Торт «Шоколад на кипятке» в мультиварке. Итак, подготовим продукты для приготовления торта «Шоколад на кипятке» в мультиварке.
Молоко - мл Кипяток - мл Разрыхлитель теста - 10 г Сода не гасить - 10 г Какао-порошок - 40 г Растительное масло - мл Масло сливочное для смазывания мультиварки - 1 ст. Вишневая начинка: Вишня замороженная - г Сахар - 30 г Сок от вишни - мл Крахмал картофельный - 1 ст. Торт медовик «Пчелка».
Торт медовик «Пчелка» готовится очень быстро: тесто замешивается в течение минут, и примерно такое же время понадобится для выпекания Ингредиенты Тесто: Мед - 4 ст. Какао-порошок — 40 г Масло сливочное - г Мука - г Сахар - г Сода - 2 ч. Яйцо - 2 шт. Крем: Масло сливочное - г Сгущенное молоко варенное - г Сметана домашняя - г Для пчёл: Шоколад черный — 1 плитка Шоколад белый — 1 плитка.
Торт из печенья «Ушки» без выпечки. Всем известно печенье Ушки, то самое, которое готовится из слоеного теста пример Ингредиенты Печенье «Ушки» - г Молоко - мл. Сахар- г Крахмал - 2 ст.
Мука - 2 ст. Ванильный сахар - 1 пачка Масло сливочное - г. В моей копилке рецептов есть вкуснейшее пирожное Вупи Пай. Сам Бог велел приготовить и торт. Масло сливочное - г Сахарная пудра - г Молоко - мл Мука пшеничная - г Разрыхлитель теста - 2 ч. Какао порошок - 5 ст. Глазурь: Масло сливочное - 2 ст. Какао-порошок - 2 ст. Бисквит «Брошенный» с какао. Итак, подготовим ингредиенты по списку. Все ингредиенты обязательно взвешиваем на весах, ни каких на глаз. Ингредиенты Мука - 90 г Яйца - 5 шт Какао - 35 г Сахар - г.
Приготовьте необходимые продукты. Яйца взбейте с сахаром. Добавьте сметану, масло комнатной температуры и ванилин. Еще немного взбейте миксером. Для начинки Варёное сгущённое молоко - 1 банка; Миндаль — шт.
Для декора: Морковь — 1 шт; Свекла - 1 шт; Сахар; Мята — по желанию. Торт «Наполеон» из слоеного теста с заварным кремом. Если нужно что-то быстро приготовить к чаю, я сразу вспоминаю об упаковке слоеного бездрожжевого теста, которая всегда есть у меня Ингредиенты Слоеное тесто - г Для заварного крема: Яйца куриные - 2 шт. Молоко - мл Мука - 2 ст. Сахар - г Ванильный сахар - 10 г Для украшения: Грецкие орехи - 20 г. Творожно-кофейный чизкейк. Рецепт этого творожного десерта я нашла на просторах интернета и с той поры частенько его пеку.
Чизкейк выходит небольшим, но Ингредиенты Основа: Мука пшеничная - г Кофе растворимый - 1 ч. Сахар - 25 г Масло сливочное холодное - 50 г Соль - щепотка Вода ледяная - ст.
Творожный слой: Творог мягкий - г Сгущенное молоко - г Эспрессо - 50 мл см. Крахмал кукурузный - 25 г Бейлиз - 50 мл Сметанный слой: Сметана - г Кофе растворимый - 0,5 ч. Сахарная пудра - ч. Медовый торт с заварным кремом. Очень часто я разбиваю приготовление торта на 2 этапа, которые выполняю в разные дни, например в один день пеку коржи, Яйца - 2 шт. Уксус - 1 ст. Крем: Молоко - мл Яйца - 3 шт. Мука пшеничная - 80 г Сахар - г Ванилин - на кончике ножа. Торт блинный с творожным кремом.
Сегодня у нас в гостях популярное русское блюдо, превращенное в нежнейший творожный десерт. Блинный торт с творожным кремом приготовлен к Ингредиенты Для теста: Мука пшеничная - 1 стакан Молоко любое - 1,5 стакана Куриные яйца - 3 шт. Уксус - для гашения соды Для начинки: Обезжиренный творог - г Сахарная пудра - 1 стакан Ванилин - для аромата Для подачи: Грецкие орехи.
Маковый торт с абрикосами. Всем любителям вкуса мака и творога, советую попробовать приготовить вот такой маковый торт с абрикосами. Вкус у него получается очень Ингредиенты Тесто: Яйца - 4 шт. Сахар - г Мука - г Крахмал кукурузный - 50 г Разрыхлитель - 1,5 ч. Торт «Шоколадная девочка». Смешаем сгущенку и 2 куриных яйца. Можно все это размешать миксером. Добавим муку с разрыхлителем. И в конце какао.
Ингредиенты 1 банка - сгущенного молока мл 2 яйца 1 пакетик 15 г - разрыхлителя 1 стакан - муки 2 ст. Постный апельсиновый торт. Так уж случается, что в пост у многих выпадают различные семейные праздники, дни рождения или другие мероприятия, и в этот Ингредиенты Апельсиновый сок - мл Апельсин - 1 шт. Мука пшеничная - г Масло растительное - мл Сахар - г Уксус винный - 40 мл Ванильная эссенция - 1 ч. Соль - щепотка Орехи - по желанию Для крема: Апельсиновый сок - мл Сахар - 40 г Манная крупа - 5 ст.
Торт «Кучерявый Панчо». Торт «Кучерявый панчо» достаточно известен в широких кругах, рецепту уже более 20 лет. Простота приготовления этого десерта делает его доступным Крем Сахар — грамм; Сметана — грамм; Ванильный сахар — 1 пачка.
Глазурь Сахар — 4 ст. Кабачковый торт с морковью и луком. Кабачковый сезон подходит к концу. Закрутки из кабачков в изобилии. А значит, пора пустить кабачки на закуску. Предлагаю приготовить вкуснейший закусочный Ингредиенты Кабачок — 1 шт.
Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 головка Мука — 4 ст. Яйцо куриное - шт. Масло подсолнечное — для жарки Сметана — для соуса Чеснок — 3 зубчика Петрушка — для украшения Помидоры — на подачу. Торт «Медовик» на сковороде. Для меня «Медовик» - это не просто очень вкусный и нежный торт, но еще и торт со вкусом детства.
Сода — 1 ч. Лимон — 1 шт. Торт «Молочная девочка» с творожным кремом. Для приготовления торта «Молочная девочка» с творожным кремом подготовим продукты по списку.
Ингредиенты Коржи 18 см : Вареная сгущенка - 1 банка г Яйца куриные - 2 шт. Шоколадный торт с вишнями и сметанным кремом в мультиварке. Бисквитный шоколадный торт с вишней и сметанным кремом в нашей семье - любимый десерт, и поэтому я его готовлю на Ингредиенты Бисквит: Куриные яйца - 2 шт. Мука - 2 стакана Сахарный песок - 2 стакана Какао-порошок - 6 ст. Сода - 0,5 ст. Кипяток - 1 стакан Пропитка и украшение: Вишня - 0,5 кг Сметана - мл Сахарный песок - 4 ст. Торт «Вишня в снегу».
Очень люблю незатейливый и простой в приготовлении торт «Панчо». На сайте много его вариантов, но хочется попробовать все новые и Ингредиенты Бисквит: Яйца крупные - 4 шт. Сахар - г Мука - г Ванилин - 0. Шоколадная крошка - 0. Желейный торт без выпечки. Желейный торт без выпечки нравится и детям, и взрослым, а также тем, кто следит за фигурой. Приготовление его не займёт Ингредиенты Желе - 2 упаковки Сметана - г Сгущённое молоко - г Желатин - 4 ст.
Торт «Птичье молоко» с желатином. Для начала испечь бисквит. Яйца с сахаром взбить в белую пышную пену. Просеять муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешать лопаткой. Сахар - г Мука пшеничная - 60 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч. Масло растительное - 1,5 ст.
Вода кипяток - 1,5 ст. Крем: Яйцо куриное - 5 шт. Сахар - г Молоко - мл Масло сливочное - г Мука пшеничная - 1 ст. Желатин - 20 г Вода - 80 мл Глазурь: Шоколад черный - 50 г Масло сливочное - 1 ст.
Молоко горячее - 2 ст. Торт «Медовик» карамельный. Праздничный рецепт незаменимого десертного «гостя» обязан присутствовать в копилке у каждой хозяйки. Карамельный торт «Медовик» — это именно то чайное Ингредиенты Для коржей: Пшеничная мука - 3 стакана Мед - 1 ст. Сливочное масло - 60 г Вода - 2 ст. Куриное яйцо - 2 шт. Сахарная пудра - 1 ст. Ванилин - 1 г Вода - 1 ч. Торт «Джандуйя» с шоколадным ганашем. Рецептом этого торта со мной поделилась приятельница из Италии Ирина. Могу сказать, что сделала она это зря Потому что торт Ингредиенты Бисквит: Масло сливочное - 50 г Шоколад темный - г Сахар - г Яйца куриные - 3 шт.
Соль - щепотка Мука пшеничная - г Разрыхлитель - 1 ч. Йогуртовый торт с клубникой. Давно мне хотелось приготовить йогуртовый тортик, решила сделать его с клубникой. Захотелось немного пофантазировать на эту тему и делюсь тем, Ингредиенты Для бисквита: Яйца - 3 шт.
Сахар - г Мука - г Разрыхлитель - 0. Для йогуртового слоя: Йогурт клубничный - г Желатин - 45 г Вода кипячёная холодная - мл Клубника - г Сахар - г Для обсыпки: Кокосовая стружка - по желанию. Двухцветный творожный чизкейк с Нутеллой. Нынче очень популярен десерт "Чизкейк". Видов чизкейков - множество!
