Хачапури с сыром из слоеного дрожжевого теста, Хачапури из слоеного теста а-ля по-аджарски, пошаговый рецепт с фото на ккал
По этому рецепту приготовление очень несложное Прикрепленные фото:. Омлет с творожным сыром. Калькулятор мер весов Фотографии.
Если используете замороженное слоеное тесто, то предварительно его разморозьте. Не переживайте о том, что пласт получится неровный, - его необходимо будет подрезать. Соедините края пласта в середине, склеивая их между собой водой. Слегка отогните отверстия, чтобы была видна начинка. Таким образом создайте все хачапури из этого теста. Переместите заготовку на смазанную пергаментную бумагу. Взбейте куриное яйцо и смажьте им поверхность заготовки кулинарной кистью.
Поместите противень в духовой шкаф и выпекайте слоеное хачапури с сыром около минут при С, следя за поверхностью выпечки. Должно быть видно, как сырная начинка тянется, и от этого еще больше хочется съесть такую аппетитную выпечку! Приятного вам! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Хачапури с сыром из слоеного теста Быстро, сочно и вкусно - вот главные слова, которые слетают с губ, едва вы попробуете самостоятельно приготовленные на вашей кухне румяные хачапури из слоеного теста с сыром.
Ингредиенты Слоеное тесто - 0,5 кг Сыр - г Яйцо - 1 шт. Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. С помощью большой крышки от кастрюли вырежьте круг диаметр — около 30 см.
Уберите лишнее тесто. На получившийся круг выложите смешанные сыры с яйцом. Равномерно распределите по всему тесту, оставьте небольшой бортик по краю. Обрезанное тесто раскатайте такой же толщины, и так же обрежьте круг с помощью все той же крышки. Накройте им начинку, прижмите по краю. Удобно это сделать с помощью зубчиков вилки. Взбейте второе куриное яйцо до пышной пены и однородного состояния. Силиконовой кисточкой смажьте им пирог, не забудьте про разрезы.
Отправьте заготовку запекаться при градусах на 20—25 минут в раскаленную духовку, в режиме верхнего и нижнего нагрева. Перед подачей надрежьте слоеный пирог слегка по разрезам, поскольку расплавленный сыр их во время запекания склеит.
Подавайте хачапури с чаем , ароматным кофе на завтрак, ужин или просто как перекус в течение рабочего дня. Этот грузинский пирог с сыром не оставит равнодушным никого, уверяю вас!
Ваш адрес email не будет опубликован. Хачапури с сыром из слоеного теста 1 Калорийность на гр. Ингредиенты на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон. Тесто слоеное пресное.
Брынза овечья. Калькулятор мер весов Фотографии. Шаг 1 из 9. Шаг 2 из 9. Шаг 3 из 9. Подготовьте ингредиенты хачапури. Прежде всего, переложите тесто из морозильной камеры в холодильную, чтобы оно полностью оттаяло. Затем выложите его на рабочую поверхность в один слой.
Оставьте на 30 минут при комнатной температуре. Приготовьте начинку хачапури. Оба вида сыра натрите на крупной терке и соедините. Каждый пласт слоеного теста разрежьте на 2 полоски.
Слегка раскатайте их, чтобы они стали шире. По длинной стороне начните сворачивать каждую полоску рулетиком к середине до тех пор, пока между ними не останется около 5 см. Соедините их справа и слева, затем тщательно скрепите должна получиться «лодочка». Бортики раздвиньте, чтобы посередине образовалось больше пространства. Уложите получившиеся тестовые заготовки на противень, выстланный бумагой для выпечки. Распределите по «лодочкам» сыр. Одно яйцо слегка взбейте и смажьте им с помощью кисточки края слоеного теста.
Выпекайте хачапури 15 минут. Затем достаньте противень с ними, на каждый выпустите по яйцу. Верните в духовку на 5 минут.
