Тесто на беляши с кефиром
Омлет с творожным сыром. Далее соединить оставшуюся воду, растительное масло, соль и дрожжевую смесь, и все тщательно перемешать. Лук 2 шт.
Все перемешиваем и оставим массу постоять минут 5 чтобы кефир погасил соду. Прошло 5 минут добавляем постепенно просеянную муку гр. Убираем тесто в сторону, пока будем готовить начинку. В миску кладем гр фарша, у меня фарш смешанный говядина с курицей. Добавляем соль чуть больше половины ч. Для сочности добавляем 2 ст.
Черный перец и все хорошо перемешиваем.
Начинка готова. Тесто разделим на части, у меня получается 12 частей весом по 60гр. Теперь рукой прижимаем заготовку, чтобы сделать ее тоньше.
На сковороду наливаем растительное масло и жарим на среднем огне беляши. Приятного аппетита! Видео рецепт. Голосуй, сохраняй и делись с друзьями. Мне нравится человек оценили. Сохранить рецепт 17 человек сохранили. Похожие рецепты Тонкие пирожки на кефире. Хлеб на кефире в хлебопечке. Творожная плетенка с зеленью. Ленивый беляш. Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Беляши с мясом на кефире без дрожжей Беляши можно приготовить не только на дрожжевом тесте, но и на кефирном.
Они получаются такими же мягкими и пышными, я бы сказала - пузатыми. Ничуть во вкусе не уступают дрожжевым. Вся сложность - замесить очень мягкое, почти жидкое тесто и работать с ним.
Если тесто сделать плотнее, то и беляши получатся более плотными. Ингредиенты Тесто: Кефир - мл Соль - 0. Яйцо - 1 шт.
Манная крупа - 1 ст. Сода - 0. Растительное масло - 25 мл Мука - г Растительное масло - для жарки Начинка: Фарш говядина, жир, куриное филе - г Лук - 2 шт. Вода ледяная - 40 мл Соль, ч. Фото готового блюда Лана автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 13 голосов. Процесс приготовления Для приготовления беляшей с мясом на кефире без дрожжей возьмите необходимые продукты по списку.
Полезные подборки и рецепты Беляши Подборка рецептов Перемячи татарские беляши с мясом. Беляши на сковороде Подборка рецептов Вак балиш.
Беляши с мясом Подборка рецептов Беляши домашние. Пирожки с мясом Подборка рецептов Самса татарская эчпочмак.
Жареные пирожки с мясом Подборка рецептов Карачаевские хычины с мясом. Мясные начинки для пирожков Подборка рецептов Начинка мясная для пирожков из дрожжевого теста. Пирожки на кефире Подборка рецептов Сладкие жареные пирожки со щавелем. Жареные пирожки на кефире Подборка рецептов Кутабы со шпинатом, творогом, яйцом и зеленью.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс. В кефир вбейте яйцо, добавьте соль и размешайте. Каждый кусочек теста расплющите на столе без использования скалки. Выложите в центр начинку. Таким образом подготовьте все беляши. Готовые беляши с мясом на кефире выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
Приятного аппетита! Загрузить Комментарии и отзывы по рецепту Есть вопросы - задавайте! Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши. Куриные крылышки с горчицей в духовке.
