Самогон на клюкве, Рецепты самогона на клюкве в домашних условиях | интернет магазин Градус-Хаус
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Напиток отправляем прохладное место, забываем о нем на пару часов. Алкогольный грог с медом.
Для него нужны сахар, самогон и клюква. Ягоды следует подготовить, помыть и перебрать. Затем их на несколько минут заливают крутым кипятком и ждут, когда кожура начнет трескаться. Воду сливаем, засыпаем ягоду сахаром и перемешиваем. Полученную смесь заливаем самогоном, закрываем все крышкой.
Напиток отправляем прохладное место, забываем о нем на пару часов. Потом выливаем все в кастрюлю и варим, чтобы сахар растаял. Напиток подогревают, не доводя до кипения.
Очень важно не допустить этого, в противном случае, в алкоголь начнет испарятся. После растворения сахара отключаем огонь и ждем, пока напиток остынет. Пропускаем его через марлю для процеживания, разливаем по бутылкам и отправляем в холодильник. Самогон на замороженной клюкве готов! Выбрать лучший рецепт самогона на клюкве сложно. Многие люди любят эту ягоду, перетертую с сахаром.
На грамм клюквы следует взять грамм порошка, готовим в пропорции Ягоду промывают, обсушивают, после чего смешивают с сахаром и разминаем ложкой. Лучше не брать металлические предметы, из-за них сок клюквы окисляется. Когда ягоды будут обработаны, можно добавлять самогон или чистый спирт. Его добавляют столько же, сколько подготовлено ягодной массы. Полученный напиток отправляют в какую-нибудь емкость.
Ее же переносят в темное место на несколько дней. Огромной популярностью пользуется рецепт настойки на клюкве на самогоне с калганом или имбирем. Эти компоненты придают напитку терпкость и пряность.
Кроме того, он получается невероятно полезным. Для приготовления настойки нужны:. Очищенную клюкву заливают кипятком на 10 минут, после чего разминают до состояния кашицы. В массу добавляют натертый имбирь или калган. Смесь ингредиентов ставят на месяц в темное место. По прошествии этого времени нужно взять воду, нагреть ее и добавить сахар.
Сироп готовят в течение 10 минут, после чего добавляют его в имбирную или калгановую настойку. Несмеянов — химик-органик, известный работник Московского университета.
Именно он, по легенде, приготовил первую клюквенную настойку. Ее так и называли — «несмеяновка». Напиток быстро полюбился ученым-естественникам, они готовили ее прямо на работе.
Чтобы создать вкуснейший алкогольный напиток, нужны: по стакану сахара, клюквы и спирта. Клюкву перетирают с равным количеством сахара, после чего полученную кашицу заливают медицинским спиртом. Такая смесь отправляется в темноту, после недельной выдержки пропускается через марлю. Существуют и похожие рецепты. Полководец Иван Конев получил рецептуру от самого Несмеянова, но немного изменил ее, сделав быстрой.
Пошаговая инструкция:. Полученную настойку следует хранить в холодильнике. Грамотно приготовив клюкву на самогоне в домашних условиях, вы получите вкусный и ароматный напиток. Пить настойку очень просто. Сладкие ее разновидности сочетаются с фруктами, соками, коктейлями.
Более терпкие - идеально пьются с салатами или мясными блюдами. Если вы употребляете клюквенную настойку в лечебных целях, принимать ее лучше всего по мл до приема пищи. Чтобы сделать качественную клюквенную настойку, очень важно использовать крепкий дистиллят.
Его крепость должна достигать градусов. При этом самогон следует очистить в дефлегматоре от примесей и сивушных масел. Когда вы добавите клюкву, и она пустит сок, напиток потеряет около 15 градусов крепости, это необходимо учитывать. Многие специалисты рекомендуют использовать замороженные ягоды, так как с ними получается ароматный напиток привлекательного цвета.
Свежие ягоды дают больше горечи, поэтому их количество нужно регулировать. Подобрать лучший рецепт клюквы на самогоне без сахара невозможно, ведь этот напиток без подсластителя не делают. Наставить напиток нужно в темном и теплом месте. Следите, чтобы на тару не попадало солнце. Лучи не испортят настойку, но сделают ее мутной и серой.
Если вам нужен лучший рецепт клюквы на самогоне без сахара , то выбирайте проверенные способы. Вход Регистрация.
Политика конфиденциальности. Карта сайта HTML. Узлы отбора. Колпачковые колонны. Перегонные кубы. Кламповые соединения. Переходы кламп-резьба. Приварные штуцеры. Запорная арматура. Комплектующие для перегонных кубов. Быстросъемные соединения. Фитинги трубопроводные. Электроника и Автоматика. Регуляторы мощности. Аксессуары, сопутствующие товары. Для фильтрации. Для брожения. Наборы трав для настаивания.
Товары для пивоварения. Дрожжи пивные. В народе о ней говорят: «Красна, кругла ягода клюква. От всякого века землю обошедшего ей дана сила полная». Кисленькая, но очень полезная. Не зря настойка на клюкве считается одним из наиболее любимых и популярных напитков на русском столе. Мы нашли для вас самый простой и вкусный рецепт приготовления клюквенной настойки на самогоне в домашних условиях.
Пошаговое приготовление Клюкву перебираем, убираем листья и другой мусор. Заливаем ягоду кипяченой водой и оставляем на 45 минут. Следующий шаг - необходимо размять ягоды толкушкой. Полученную массу складываем в стеклянную банку, добавляем сахар, перемешиваем до полного растворения сахара и оставляем на суток. Добавляем сок одного лимона и 0,5 алкоголя так, чтобы он покрыл ягоду. Закрываем плотной крышкой и убираем в тёплое место на две недели. Пропускаем через сито.
Добавляем оставшиеся 0,5 алкоголя и снова оставляем на две недели. Настоявшийся напиток необходимо процеживать через несколько слоёв марли. Вкус получается очень мягким и приятным. Копировать ссылку. Прочитали: Станислав Фролов эксперт в приготовлении натуральных напитков.
Рецепты от подписчиков. Впервые это событие отмечали в г. Хит продаж Есть видео. Самогонный аппарат Дымка, 20 л. Наличие в магазинах. Самогонный аппарат Новичок 2, 14 л.
Есть видео. Самогонный аппарат Wein ReForm, 20 л. Самогонный аппарат Германия 3, 20 л. Станислав Фролов Пункт 7 подкорректировал. Если алкоголь делили на 2 части, как написано в рецепте, то добавляйте вторую и выдерживайте еще недели. На счет питейной крепости ориентируйтесь на свой вкус. Если хочется напиток полегче, можно разбавить.
Если в готовом виде пьется хорошо, можно оставить как есть.
