Простой рецепт вок с курицей
Можно взять те овощи, которые у вас есть в наличие, но могут быть варианты. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Все о еде. Влей соевый соус, приправь, добавь рубленую кинзу, а еще через минуты сними вок с огня. Неочищенный имбирь нарезать тонкой соломкой, зубчики чеснока очистить и нарезать слайсами, отправить на сковороду, перемешать и продолжать обжаривать на сильном огне.
Обжарь курицу пару минут, добавь шампиньоны и жарь еще 10 минут. Добавь лук и еще через пару минут перец. Обжаривай все до готовности ингредиентов, добавь соевый соус и лапшу, приправь по вкусу и перемешай. Прогрей вок еще пару минут и сними с огня. Если баклажаны горчат, то сначала присоли их, оставь на пару минут и потом промой. Тебе понадобится: г лапши, 1 морковь, 1 луковица, 1 баклажан, 1 болгарский перец, 1 куриное филе, 2 зубчика чеснока, 50 мл соевого соуса, 20 г кунжута, специи.
Приготовление: Отвари лапшу до готовности. Нарежь курицу полосками и обжарь до полуготовности. Добавь сразу все нарезанные соломкой овощи и жарь еще минут. Потом добавь давленый чеснок, специи и соевый соус, перемешай, а еще через минуту добавь лапшу.
Прогрей все до готовности и посыпь вок кунжутом. Довольно оригинальный рецепт лапши вок, который редко встречается в классической китайской и японской кухнях. Тебе понадобится: 2 куриных филе, г лапши, г замороженного шпината, г болгарского перца, 30 мл терияки, 20 мл соевого соуса, специи и кунжут. Нарежь курицу полосками и замаринуй в соевом соусе на 20 минут. Перец нарежь соломкой, а шпинат разморозь и слегка отожми.
Обжарь курицу с перцем до готовности в воке. Добавь лапшу и шпинат, приправь и прогрей все пару минут. Заправь вок соевым соусом и посыпь кунжутом. Для более интересной подачи натри часть овощей на корейской терке или нарежь на ленты овощечисткой. Тебе понадобится: 2 куриных филе, г лапши, 1 кабачок или цукини, 1 морковь, 1 болгарский перец, 1 перец чили, 15 г имбиря, 2 зубчика чеснока, 30 мл терияки, 20 мл соевого соуса, специи и кунжут.
Приготовление: Отвари лапшу, нарежь филе полосками и произвольно нарежь все овощи. Мелко наруби имбирь, чеснок и чили. Обжарь курицу почти до готовности на сильном огне, добавь все овощи и жарь еще 7 минут. Добавь соевый соус, специи, имбирь, чеснок и чили. Через пару минут добавь лапшу, перемешай вок, влей терияки, посыпь все кунжутом и через минуту сними с плиты.
Тебе понадобится: г лапши, 6 листиков пекинской капусты, 1 луковица, 1 куриное филе, 1 морковь, 1 болгарский перец, 4 веточки кинзы, 50 мл соевого соуса, специи. Приготовление: Отвари лапшу. Нарежь курицу полосками, обваляй в специях и обжарь почти до готовности.
Добавь туда мелко нарезанный лук и тертую на корейской терке морковь. Через 2 минуты добавь нарезанный соломкой перец, а еще через 2 — тонко нашинкованную пекинскую капусту. Жарь все до готовности, помешивая. Влей соевый соус, приправь, добавь рубленую кинзу, а еще через минуты сними вок с огня. Сюда прекрасно подходит замороженная фасоль — никаких проблем и неудобств. Нарежь курицу кусочками, обжарь в воке до готовности и отложи в сторону.
Мелко наруби лук, чеснок и чили, и жарь пару минут в той же сковороде. Добавь нарезанный соломкой перец и стручковую фасоль, и еще через 5 минут — горошек.
Потом верни обратно курицу, приправь все по вкусу, влей соевый соус и прогрей еще минуту. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей.
Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Мучные вторые блюда Паста макароны Азиатская лапша 21 января В избранное. Купить продукты. Очень вкусный ужин из лапши с курицей. Все продукты в этом блюде хорошо пропитываются соками друг друга, поэтому оно получается очень гармоничным и безумно вкусным.
Оно прекрасно подойдет для быстрого семейного ужина. Блюдо понравится всем членам семьи, а приготовить его можно достаточно быстро, что очень удобно после работы. Калории ,64 кКал. Белки 7,47 грамм. Жиры 6,86 грамм. Углеводы 7,55 грамм. Будет готово через 45 минут. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Азиатская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 2. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Соль используйте адыгейскую, но не переборщите, так как соевый соус тоже соленый.
Овощи, в том числе чеснок, лучше покупать из нового урожая. Мясо покупайте от проверенных производителей. Просто кухня. На большую сковороду налить 20 мл растительного масла, включить сильный нагрев. Морковь очистить и нарезать тонкими колечками и отправить на сильно разогретую сковороду.
Курицу нарезать тонкими небольшими слайсами и отправить к моркови, перемешать и продолжить обжаривать. Неочищенный имбирь нарезать тонкой соломкой, зубчики чеснока очистить и нарезать слайсами, отправить на сковороду, перемешать и продолжать обжаривать на сильном огне. Красный и жёлтый перец нарезать тонкой соломкой и отправить к курице.
