Курица в мешочке из теста в духовке
Куриные голени надо обсыпать специями и солью и обжарить до готовности на растительном масле. Растительное масло. В микроволновке этого делать не стоит, размораживать тесто следует только при комнатной температуре. Куриные ножки в мешочке Ножка куриная в мешочке Мешочки из курицы с рисом Мешочки с курицей и грибами Куриные мешочки с кабачком Курица по-баскски Фаршированная курица Самса с курицей Мешочки из слоеного теста с начинкой Курица в пакете Куриный рулет в пакете из-под молока Куриные ножки в духовке, запеченные с лимонным соком. Солим по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций. Картофель почистить. Отварить до готовности. Лук мелко нарезать. Грибы почистить, мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость около 15 минут. Голень посолить, поперчить.
Пожарить на растительном масле до готовности примерно 25—30 минут.
В картофель добавить сливочное масло. Добавить молоко. Посолить по вкусу. Смешать картофельное пюре и грибы. Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм. Вырезать прямоугольник обрезки сохранить.
Из обрезков сделать небольшую «лепешечку». Положить в середину квадрата это делается для того, чтобы дно не рвалось. В серединку положить 2—3 ст. На начинку поставить голень. Края теста собрать и завязать ниткой сильно туго не завязывать. Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать растительным маслом. Выложить мешочки.
В центр каждого квадрата выложите по 1 ст. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar.
Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Главная Все рецепты Вторые блюда Блюда из птицы Куриные ножки в мешочках из слоеного теста Куриные ножки в мешочках из слоеного теста. Домашняя Средний 1 29 Culinary way 23 декабря , Блюда из птицы Вторые блюда. Ингредиенты куриная голень - 6 шт. Пошаговый рецепт приготовления 1.
Голень натрите приправой для курицы, солью и перцем. Обжарьте на разогретом растительном масле до золотистой корочки 3.
Сыр натрите на крупной терке, добавьте натертый чеснок и майонез. Перемешайте 4. В картофельное пюре добавьте мелко нарезанную зелень 5.
Тесто раскатайте в пласт толщиной мм, нарежьте на квадраты 15х15 см. Оставшееся тесто нарежьте на маленькие квадраты и положите в центр больших квадратов для укрепления дна 6. На начинку поставьте куриную ножку 8. Тесто соберите вокруг косточки в виде мешочка 9. Смажьте яичным желтком
