Куриный крем суп
Регистрация Вход. Светлана Моргунова :. Не знаю, как и чем можно было его испортить, прочитав некоторые отрицательные комменты…Не сомневайтесь! От этого крем-суп получается не таким нежным как хотелось бы, данное обстоятельство несколько портит впечатление об этом восхитительном первом блюде. E-mail: Пароль: Войти.
Овощи почистить.
Лук порезать мелко, чеснок измельчить, морковь натереть на терке. На разогретую сковородку налить растительное масло, высыпать лук и морковь, обжарить до мягкости, а затем добавить чеснок и специи, пожарив еще пару минут.
Добавить мелко нарезанный картофель, залить водой, довести до кипения и варить минут 7— Быстро перемешать суп и влить куриное пюре. Варить еще минут 7. Затем выключить огонь, влить сливки или плавленый сыр в суп, измельчить до однородности.
Ранее Фокус писал, как приготовить тыквенный крем-суп.
Суперпростой, но очень вкусный и сытный суп для всей семьи. Активное требуется ваше участие. Количество порций.
Репчатый лук. Куриное филе. Молотый чёрный перец.
Нарежьте овощи средними кусочками. Выложите в кастрюлю вместе с курицей. Добавьте воду, соль и перец.
Варите до мягкости овощей. Мясо тоже можно измельчить блендером, если хотите однородную структуру. Добавьте курицу и сливки.
Доведите суп до кипения. Бульоны и супы Европейская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Дарья Родионова. Похожие рецепты.
