Как вкусно приготовить свежую брокколи
Если же остановить процесс на полпути, то есть обжарить брокколи лишь слегка, то их можно приготовить с яйцом. Обзор Honor Magic V2 — складного смартфона для работы, развлечений и игр. Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски. Похожие рецепты. Как вы думаете, сколько этого кислого плода вы можете съесть без риска для желудка.
Замораживать это блюдо нежелательно, поскольку в нем присутствует расплавленный сыр, который ну, совсем не любит никакую заморозку. Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале.
Перец чили с успехом заменяется на обычный черный либо на смесь перцев. Брокколи промыть под струей воды и отделить от стебля соцветия. В кипящую, подсоленную воду закинуть соцветия брокколи и проварить минуты две - три.
Сыр натереть на терке.
Все, брокколи на сковороде с яйцом и сыром готова. Приятного всем вам аппетита!
Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин , Вторые блюда на обед и ужин , Меню без мяса: рецепты , Овощи и грибы , Овощи на сковороде , Простые рецепты на каждый день , Рецепты повседневные , Ужин за 30 минут: рецепты , Что приготовить быстро и вкусно , Что приготовить на обед быстро и вкусно , Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно , Что приготовить на ужин: быстро и вкусно.
Запеканка из брокколи с курицей. Капуста брокколи в кляре. Маффины с сыром, беконом и брокколи. Салат из цветной капусты и брокколи с голубым сыром. Сочные котлеты из курицы с брокколи.
Просмотреть все рецепты автора. Аноним 6 марта Оставить отзыв Ваше имя:. Сохранить себе этот рецепт. Слегка взбейте венчиком яйцо. Добавьте к нему муку, мелко натёртый пармезан, измельчённый чеснок, соль и перец и тщательно перемешайте.
Выложите в смесь брокколи, немного помните всё толкушкой и ещё раз перемешайте. При необходимости подсолите. В сковороде разогрейте масло на умеренном огне. Выкладывайте по 1—2 столовые ложки теста на сковороду и сплющивайте ложкой или лопаткой, придавая форму оладьев.
Обжаривайте их по 2—3 минуты с одной стороны и по 1—2 минуты с другой. Оладушки должны подрумяниться. Натрите имбирь и чеснок на мелкой тёрке и выложите их в миску. Добавьте мл воды, соевый соус, сахар, крахмал, перец и кунжутное масло и хорошенько перемешайте. Сахар должен раствориться. Нарежьте мясо полосками и разделите брокколи на соцветия. В сковороде разогрейте 1 столовую ложку масла на среднем огне.
Выложите капусту, прикройте крышкой и обжаривайте 4—5 минут, иногда переворачивая соцветия. Брокколи подрумянится и станет хрустящей.
Если хотите сделать её помягче, в начале приготовления влейте 2 столовые ложки воды. Переложите брокколи в другую посуду. Увеличьте огонь и влейте оставшееся масло. Выложите в сковороду говядину и обжаривайте по 2—3 минуты с каждой стороны до готовности. Влейте соус, убавьте огонь до умеренного и готовьте 3—4 минуты. Добавьте к мясу капусту, перемешайте и потушите ещё 1 минуту.
Если соус покажется вам слишком густым, разбавьте его 1—2 столовыми ложками воды. Перед подачей посыпьте блюдо кунжутом. Очистите капустный стебель и нарежьте небольшими кусочками. Отварите брокколи на пару за 5 минут. Спагетти отварите в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
Откиньте спагетти на дуршлаг, оставив примерно мл воды , в которой они варились. В кастрюле или сковороде разогрейте оба вида масла на среднем огне.
Выложите мелко нарезанный лук и слегка убавьте огонь. Обжаривайте, помешивая, 5—7 минут до мягкости. Добавьте измельчённый чеснок и готовьте ещё пару минут. Выложите к овощам брокколи, приправьте солью и перцем и перемешайте. Влейте сливки и тщательно размешайте. Измельчите всё это блендером, оставив мелкие кусочки.
Переложите соус и спагетти в кастрюлю или сковороду. Добавьте ещё воды, если паста кажется вам суховатой. При необходимости приправьте солью и перцем. Посыпьте готовое блюдо тёртым пармезаном. Разрежьте брокколи на маленькие соцветия и выложите в кипящую воду. Варите на среднем огне 2—3 минуты. Капуста должна остаться хрустящей. При необходимости крупные соцветия разрежьте пополам. Переложите капусту в емкость с кляром и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью.
В сковороде с толстым дном разогрейте подсолнечное масло. Чтобы проверить степень нагрева, капните в масло кляр, оно должно пузыриться. Брокколи в кляре по одной штуке на вилке опускайте в разогретое масло. Жарьте заготовки небольшими порциями на среднем огне 5—7 минут до зарумянивания.
Готовую брокколи достаньте шумовкой и выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков жира. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности. Рекомендации Все новости.
Политика Казахстан Мир Назначения Экономика. День Победы. Актуальное Фото. Еда Рецепты Полезные советы Здоровое питание. Как работает NUR.
Новости мира.
