Как варить варенье из жимолости
Ягодки в нем остаются целыми, а консистенция зависит от того, сколько раз его довели до кипения от 2 до 5. Является справочной информацией. Способ приготовления. Или еще меньше — г, но тогда придется заморозить его для сохранности. Открой рецепт
Это нужно для того, чтобы варенье получилось густым. Соедините полученное пюре и целые ягоды жимолости в одной кастрюле. Засыпьте сахаром, тщательно перемешайте. Поставьте емкость на огонь. Д оведите смесь до кипения, после чего убавьте нагрев. Постоянно помешивая, варите 15 минут. Добавьте лимонную кислоту и варите еще 1—2 минуты, затем снимите кастрюлю с огня. Разлейте варенье в заранее подготовленные простерилизованные банки, закрутите их металлическими крышками и отправьте на хранение в темное прохладное место.
Похожие рецепты. Варенье из ранеток на зиму.
Чимчи кимчи. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой».
Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны.
Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты.
Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы.
Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые.
Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать.
Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты.
Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Когда оно закипит, убавьте огонь до минимума и проварите еще минуту. Снимите с плиты и остудите до комнатной температуры. Шаг 4. Разлейте варенье по стерилизованным банкам. В таблице указана стоимость целой упаковки каждого продукта. Поэтому мы отдельно подсчитали себестоимость блюда с учетом цены только тех продуктов, которые вы фактически на него потратите.
Но мы ее не заготавливаем, а едим так. Благо она очень долго не осыпается - до полутора-двух месяцев на кусте висит. Когда жили на Севере, тоже варили из неё варенье, также как и из других ягод.
Вообще я не ела жимолость с той поры, как мы уехали из ЯНАО, то есть, с года. Julia, тоже скучаю по ней до дрожи. На Камчатке жимолость растет огромная и нереально сладкая, можно почти сахар в варенье не добавлять Нигде в европейской части России больше такую не пробовала. Еще ее местные мишки очень любят.
Рецепт варенья из жимолости - это, конечно, здорово, но она отошла еще месяц назад. Было бы интересно попробовать.
Мне вообще до х, наверное, было неизвестно, что жимолость - это не только цветки, но ещё и ягоды. Спасибо за рецепт. Жимолость - это про уроки моего детства. На даче на заброшенном соседском участке собирали с друзьями кисло-сладкую, очень просила родителей посадить свой собственный куст. Три года просила, два года ждала, когда приживется и начнет плодоносить. Получила самый горький сорт, что сахар вообще ни разу не спасал XD Узнала, что жимолость бывает разная :. Лучшая ягода!
Открой рецепт Александра Бобкова любит разное варенье. Ингредиенты для варенья — на 2 банки по г. Жимолость 1 кг Сахар 1 кг. Прежде чем готовить. Как заморозить на зиму ягоды, фрукты и овощи: 8 советов 16 15 Ингредиенты для варенья. Пошаговый способ приготовления варенья из жимолости. В процессе приготовления будет появляться пена, лучше ее снимать: с пеной всплывает мусор, веточки, листики.
Готовое варенье. Сколько стоят ингредиенты для варенья. Теги: заготовки , рецепт , еда , быстрые рецепты. Комментарии проходят модерацию по правилам журнала. Anna Герой. Ответить 6. Julia E.
Ответить 2. Lana Герой. Ответить 5. Маленький газлайтер Герой.