Имбирное печенье как из икеи, Имбирное печенье как в «Икеа»
Пряничное печенье. Мам, я покушал! Хранится печенье довольно долго!
И также тесто сначала в морозильной камере было, а потом при одинаковой температуре выпекалось. По мне так рецепты одинаковые. Ириш, я вот тоже посмотрела, всё сравнила и количество ингредиентов поделила на 3, так как муки в 3 раза меньше.
Эти рецепты разные, хотя методика приготовления одинаковая. Здесь всё дело в прянностях, сахаре, масле, а самое главное имбирь Ирчик, уж такая как я придира, вижу что надо и не надо; это идентичные, но разные рецепты не только по количеству состава, но и результату. Тесто выходит другое и значит вкус. Спасибо, Надя.
Я тоже люблю имбирное печенье. Оно такое праздничное получается с ярким вкусом. Тань, печеньки для любителей имбиря, значит для меня!
Кардамон здесь отлично вписывается, я тоже люблю его в выпечке! И цены примерно одни, и ассортимент их один и тот же! Очень консервативны! Марин, а я не была ни в Швеции, ни в Дубае У нас Икеа -мебель и к этому относящееся Добрый вечер! Прошу прощения, я собирался сделать эти печенья, но не увидел в каком шаге нужно добавлять соду. Перемешать с мукой и специями?
Отличное печенье! Несмотря на то, что у меня не было кардамона - то, что нужно! Очень вкусное и пряное, но вместе с тем нежное. Спасибо за подробный отчет и дельное замечание по поводу времени выпечки! Готовьте и наслаждайтесь вкусом! Забираю в кулинарную книгу. Искала печенье с сухим имбирём, обязательно попробую приготовить.
Спасибо вам большое за этот рецепт! Он бесподобен!!!! Аромат сумасшедший!!! Это мое теперь самое любимое печенье. Правда у меня из пряностей только корица и имбирь,но я ни капельки не пожалела,что нет остальных,теперь наоборот,боюсь еще добавлять чтоб не испортить итак вкуснючее печенье. Икеа никогда не пробовала,так что и сравнивать нет с чем.
Отличный рецепт. Печеньки получились очень вкусные. Дети принимали активное участие в вырезании формочками. Больше не буду делать. Слишком много имбиря, дети отказались есть, сода тоже чувствуется да и получилось по объёму немного. Войдите или напишите как гость.
Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Сладкая выпечка Печенье. Имбирное печенье как в «Икеа». Мне нравится. Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 10 мин. Вид кухни: европейская В чём готовить: в духовке.
Ингредиенты Гвоздика молотая 0. Имбирь сухой 2 ч. Кардамон 1 ч. Корица молотая 1 ч. Масло сливочное г. Мёд 3 ч. Мука пшеничная г. Да, рецепт безглютеновый, но именно мёд даёт ароматику, усиливает специи и подчеркивает вкус. Ну если совсем никак - берите топинамбур, но будет жёстче и плотнее.
Рецепт на самом деле прост:. Смешать в отдельной миске сухие ингредиенты - грамм безглютеновой муки Гарнец, 8 грамм разрыхлителя, 5 грамм порошка какао. Растопить на огне 30 грамм сахара кокоса в граммах мёда, ввести 8 грамм смеси пряностей в горячую смесь. Если мёд засахарен, возьмите к нему ещё 30 грамм воды. Столько же можно добавить, если уж ну очень долго вы топите сахар. Добавить 40 грамм яблочного пюре. Получится неоднородная масса, где масло немного сверху - это нормально.
Залить горячей жидкой смесью сухие ингредиенты и вымесить тесто - оно будет слегка жирноватым, возможно жидким. Убрать в пакет и в морозилку на минут отдохнуть. Достать тесто, подпылить стол мукой зелёной гречки - можно и безглютеновой, просто с гречкой хрустит лучше. Аккуратно выместить тесто пока не станет плотным для раскатки - уходит около 50 грамм муки. Сильно мукой не забывайте, иначе будут сухарики. Раскатать печеньки и выпечь при С минут.
Только из печки они будут мягкими но остынув- получите тот самый хруст. Если пересушили - положите их в пакет с бананом или яблоком на часа - будут мягче. Кстати если нет формочек - тесто вполне пластично и может быть выдавлено из силиконовой формы миниплиток от kondibox. Ни разу не подвело! Фото нет. Просто пишу перед тем как готовить его снова. Печенье получилось волшебное, ароматное, хрустящее. С тестом нелегко конечно работать, раскатывала прям на столе, взяла маленького диаметра форму, переносила ножом.
Отзывы не читала по соде Следующий раз меньше добавлю. Огромное спасибо за такой замечательный рецепт. Я при такой температуре почти всю выпечку делаю. Нравится этот рецепт. Пекла для школьного чаепития. Детям очень понравилось. Добрый день! Подобный рецепт использовала несколько лет назад, потеряла его, в поисках схожего наткнулась на Ваш Хочу сказать, что тесто по таким рецептам очень прихотливое и сложновато в использовании, но если чуть постараться результат того стоит Печенье получается вкусное и ароматное.
По комментариям ниже учла количество соды, добавила лишь 0,5 ч. Вместо гвоздики использовала мускатный орех. По тесту возможно, кому-то будет полезно - я раскатывала сразу на пергамент, смазанный растительным маслом, также смазывала скалку и формочки, иначе тесто липнет, ничего не сделать. Тесто раскатывается только холодным, иначе - липнет. Помню, как намучилась, когда готовила такое печенье впервые Сейчас всё получилось быстро и легко.
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты.
Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland.
Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland.
Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter.
Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций".
Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций".
Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем".
Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко! Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo".
Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи! Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис 33 Конкурс "Техника новогоднего стола". Неделя 1 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 Конкурс "Фруктовые фантазии".
Неделя 3 97 Конкурс "Фруктовые фантазии". Соусы 22 Конкурс "Широкая масленица" Конкурс "Щас спою!
