Рататуй с сыром, Рататуй с сыром
Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Весной врачи рекомендуют скорректировать питание, чтобы восстановить иммунитет. Есть вопросы - задавайте!
Иногда я экспериментирую и добавляю в рагу какие-то другие ингредиенты. В этот раз я готовила рататуй с сыром. Сыр лучше взять не пресный, а что-то типа брынзы или адыгейского с небольшим количеством соли, так будет вкуснее. Как обычно, запекала рататуй с сыром в духовке. А как такое блюдо приготовить, покажу в своем рецепте. Баклажан нарежем кружочками толщиной не более мм, сложим в миску с водой, чтобы они не потемнели, и займемся подготовкой других овощей.
Также нарежем кружочками помидоры и кабачок. Кстати, кабачки для рагу можно использовать любые, хоть обычные светлые, хоть цукини.
Сыр натираем на терке. Базилик помоем, оборвем листочки и нарежем их мелко, также измельчим чеснок и смешаем их с растительным маслом.
Масло можно использовать оливковое рафинированное. Берем форму, в которой будем запекать рататуй с сыром, и распределяем по дну соус из помидоров.
Укладываем в один слой рядами кружки баклажана, кабачка и помидора, чередуя их между собой. Посыплем немного солью. Поверх сыра раскладываем остальные кружки овощей, также чередуя друг с другом. Немного подсолим овощи и сверху покрываем смесью масла, базилика и чеснока. Посыпаем оставшимся сыром и отправляем в заранее разогретую до градусов духовку. Первые 20 минут запекаем рататуй, накрыв его листом фольги.
Через 20 минут убираем фольгу и допекаем рагу еще минут, чтобы овощи зарумянились. После достаем форму с готовым овощным рагу из духовки. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Рататуй с сыром Популярное рагу из овощей родом из Франции любят во всем мире, и мы не исключение.
Я добавила в рагу сыр - получилось очень вкусно! Ингредиенты Баклажан - 1 шт.
Больше статей автора. Все новости Life. Как наладить сон без лекарств, если у вас стресс — 5 шагов 7 стран с бесплатным транспортом для украинцев — список Самые красивые платья Кейт Миддлтон на Уимблдоне фото Важно: 7 табу для украинцев в Канаде — ответ эксперта. Как хранить малину, чтобы ягоды не потеряли полезные свойства Стресс и питание — 7 советов, как поддержать себя с помощью еды Как они согласились на это?
SCM Рината Ахметова выходит из медийного бизнеса. В Минздраве заявили, что несовершеннолетние могут проходить медкомиссию дистанционно. Арестович рассказал, почему Россия не решится на ядерный удар. Хорошая новость для Динамо.
Фенербахче выгнал экс-звезду Реала. СМИ узнали, когда в Британии объявят имя нового премьера.
Зеленский отреагировал на передачу Канадой турбины для "Северного потока". Любимчик Ирины Билык поддержал ее инициативу о 10 годах тюрьмы для организаторов концертов. Умер актер Юрий Мажуга — звезда мюзикла "Вечера на хуторе близ Диканьки".
В России началась война: новый эпизод "Масяни" предупредил рашистов видео. Бритни Спирс накормила чужого ребенка пластилином во время медового месяца.
Все из-за Ирины Федишин фото. Фобии по знакам зодиака: кто чего боится больше всего.
День Петра и Павла: традиции и обычаи праздника. День Петра и Павла: что категорически нельзя делать. Гороскоп на 11 июля для всех знаков зодиака: день бодрости. Гороскоп на 10 июля для всех знаков зодиака: день милосердия. После четырех месяцев войны, никто из нас не в порядке Елена Зеленская Первая леди Украины. Instagram недели. Франция 3 — 7 июля. США 14 — 21 июля.
