Начинки для блинов несладкие
Можно и с другими фруктами. Тушеную с луком печень остудить и перемолоть на мясорубке. Сыр натрите на средней тёрке.
Каждый блинчик свернуть конвертиком и слегка обжарить. Картофель и фарш смешать в отдельной миске, всыпать соль и приправы. Зелень помыть, мелко нарубить и выложить в фарш. Первый блин не комом: 8 рецептов со всего мира. Блины из разных видов муки. Пошаговые рецепты и секреты приготовления. Материалы на сайте 24health. Информация не должна использоваться в качестве медицинских рекомендаций.
Ставит диагноз и назначает лечение только ваш лечащий врач. Редакция сайта не несет ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте 24health. Читайте нас на Яндекс-дзен 0 Поделитесь ссылкой. Имя пользователя. Запомнить меня. Забыли свой пароль? Только администратор может добавлять новых пользователей.
Здоровые люди — Питайся правильно — Рецепты — Несладкие начинки для блинов: лучшие рецепты. Несладкие начинки для блинов: лучшие рецепты. Размер шрифта: A A A. Содержание: Мясная начинка из говядины Начинка из курицы и брокколи Начинка с куриной печенью Начинка с красной рыбой Начинка с творогом Начинка с ветчиной и сыром Начинка с грибами и сливочным сыром Начинка с капустой Начинка с вареной картошкой и мясом.
Говядина — 0,7 кг 1 крупная луковица По одной ст. Соль и перец — по вкусу Мясной бульон — ст. Пошаговое приготовление Мясо отварить до готовности и остудить. Всыпать в лук муку и жарить еще минуты. На одну сторону блина выложить по столовых ложки мясной начинки и свернуть рулетиком.
Перед подачей обжарить блины на сливочном масле до появления румяной корочки. Подавать блины с мясной начинкой лучше со сметаной или йогуртом. Ингредиенты Брокколи — 0,4 кг Курица готовая — 0,4 кг Грибы шампиньоны — гр Сыр — гр Сливочное масло — 2 ст. Мука — ст. Молоко Пошаговое приготовление Грибы очистить и некрупно нарезать.
Ингредиенты Куриная печень — гр 1 яйцо Панировочные сухари — 2 ст. Майонез — 1 ст.
Перец острый, душистый и соль — по вкусу Пошаговое приготовление Куриную печень перебрать, вырезать желчные протоки. Замочить в подсоленной воде примерно на час. Почистить лук и нарезать некрупно, обжарить до зарумянивания в разогретом растительном масле. Тушеную с луком печень остудить и перемолоть на мясорубке.
В середину каждого блина положить по 2 ст. Перед подачей слегка обжарить на масле. Ингредиенты Лосось малосольный — гр Творог — 0,5 кг Сметана — 5 ст. Соль — по вкусу Зелень укроп, петрушка — пучок Пошаговое приготовление Зелень помыть и мелко нарубить. Лосось мелко нарезать и добавить к творожной массе. Складывайте блинчики так, как вам нравится, и слегка обжарьте их на разогретом масле. Ингредиенты Творог — 0,5 кг Сметана — 2 ст. Зелень кинза, петрушка, укроп — пучок Чеснок — зубчика 1 красный острый перец Соль — по вкусу Пару столовых ложек масла сливочного Пошаговое приготовление Если творог грубоват или вы взяли зерненый, лучше его перебить блендером или перетереть через сито.
Зелень помыть, удалить жесткие части и мелко нарубить. Чеснок также мелко нарезать или натереть на мелкой терке. Творог отправить в миску, добавить сметану, соль, зелень, нарезанный красный перец и чеснок. При подаче добавить сверху несколько ложек сметаны. Ингредиенты Ветчина горячего копчения нежирная — гр Сыр — гр Лук репчатый — 1 шт. Масло сливочное — ст. Перец черный, соль — по вкусу Пошаговое приготовление Лук почистить, мелко нарезать. Обжарить в сливочном масле до светло-коричневого цвета.
Ветчину нарезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты в миске, добавить соль и молотый перец. Выложить начинку на каждый блинчик и завернуть конвертиком. Перед подачей обжарить блины на сковороде, чтобы сыр красиво подрумянился и расплавился.
Ингредиенты Шампиньоны — гр Шпинат — гр Сливочный сыр — гр Моцарелла — гр Чеснок — зубчика Петрушка по желанию Масло сливочное — ст. Соль — по вкусу Пошаговое приготовление Помытые грибы порезать тонкими ломтиками.
Если листья шпината крупные, разрезать, но не мелко. Разогреть масло в сковороде и обжарить на ней грибы примерно 10 минут. Подавать блины в горячем виде. Ингредиенты Капуста — гр Лук — 2 шт. Специи, соль, черный перец — по вкусу Пошаговое приготовление Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретом сливочном масле до прозрачности.
Добавить к капусте лук, соль и специи. Вбить яйцо и перемешать. Картофель — гр Мясо — гр Лук — 1 шт. Сливочное масло — 1 ст. Петрушка, соль, перец — по вкусу Пошаговое приготовление Картофель отварить и размять, как для пюре.
Мясо мелко нарубить или пропустить через мясорубку. Лук некрупно нарезать и слегка обжарить. Добавить фарш и, перемешивая, обжаривать до готовности. Получившуюся массу разложить по блинам, затем завернуть каждый конвертиком. Перед подачей обжарить, можно положить на тарелку к блинам по ложке сметаны. Приятного аппетита!
Читайте еще наши рецепты вкусных блинов: Первый блин не комом: 8 рецептов со всего мира 10 простых рецептов блинов на воде Блины из разных видов муки. Ирина Наркевич. Родилась в Минске, однако много лет провела за пределами страны. Выбирайте начинку на свой вкус - сладкую или несладкую. Однако не забудьте, что на масленицу мясо уже не едят. Блинному торту можно придать любую форму. Мы уже показывали, как скрутить его улиткой, собрать в виде купола или украсить рулетиками из блинов.
Сегодня приготовим торт из блинов с заварным кремом в виде бутона розы. Для большей правдоподобности добав Готовим блины с несладкой начинкой - солеными груздями и сметаной. Тесто для блинов можно замесить на молоке с водой или на кефире.
Главное, чтобы блинчики получились тонкими и эластичными. Блины с грибами можно подавать горячими или остывшими. Если готовите обеды-ужины на несколько дней, то делюсь простым способом, как из блинов, оставшихся от предыдущей трапезы, на следующий день сделать вкусную запеканку с мясом. Тесто для блинов замешивайте по любому рецепту, для начинки подойдет готовы Приготовим рулет из очень простого теста - блинного. Основа из такого теста носит ещё название финский блин или датская детка Dutch baby.
Выпекается тесто для рулета на стандартном противне в духовке. А если налить блинное тесто в маленькие формочк Попробуйте приготовить блины не просто с мясом, а с мясным фаршем и печенью одновременно. Вкус начинки вам понравится.
Перед подачей свернутые блинчики можно немного обжарить на сковороде, чтобы не высыпалась начинка. В белорусской кухне много всего вкусного, и мачанка - не исключение. По большому счету, это даже не блюдо, а способ подачи блинов с разными начинками-мачанками. Подробности смотрит Если вам нравятся блины с творогом, то и блины с рикоттой придутся по вкусу. Сыр рикотта не такой кислый, хотя внешне и напоминает творог.
Смешайте рикотту со сметаной или сливками, добавьте сахар и свежие сезонные ягоды у меня была черная смородина Если вы хотите что-то особенное для домашних посиделок, то приготовьте этот блинный пирог.
Нежный соус бешамель с мясной начинкой и овощами некого не оставят равнодушным. Блинный пирог с мясной начинкой подойдет и для праздничного стола. Блины с капустой можно готовить по-разному. Сегодня будет делать пышные дрожжевые блины, в которые завернем начинку из капусты, тушенной в молоке. Будет еще вкуснее, если к капусте добавить рубленое вареное яй Соленые грибы с зеленью и сметаной - отличная начинка для несладких блинов.
Вкуснее будет с белыми или груздями. Грибы надо промыть от лишней соли, обсушить, мелко нарезать и смешать с рубленой зеленью и сметаной. Вместо сметаны можно взять творожный Если от салата из другого блюда остался небольшой кусочек вареного мяса, то из него можно приготовить начинку для блинчиков.
Конечно, его надо прокрутить на мясорубке или в блендере и для сочности смешать с соусом бешамель. Рецепт блинчиков и соуса Блины можно приготовить заранее по любому рецепту. К примеру, чтобы не выливать картофельный отвар, используйте его вместе с кефиром для замеса теста.
