Мясо по французски с говядиной рецепт
Нравится 0. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Пошаговый фоторецепт подготовиться. В это время года мух нет. Полить соусом, чтобы покрыть всю поверхность.
Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Перец чёрный молотый. Масло растительное. В сковороде разогрейте масло на огне выше среднего и слегка подрумяньте мясо с обеих сторон. Лук измельчите, смешайте с майонезом и добавьте грамм крупно натёртого сыра.
Картошку нарежьте тонкими ломтиками. Форму смажьте маслом. Выложите картошку, слегка посолите и поперчите, сверху — говядину. Залейте в форму воду и покройте мясо подготовленным сырным соусом. Накройте форму фольгой. Время на кухне 40 минут.
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Французская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порций 5. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Чтобы мясо получилось не только вкусным, но еще и полезным, используйте качественную говядину.
Лучше всего приобрести ее в фермерском магазине. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Картофель тщательно вымойте, просушите и затем очистите от кожуры.
Чеснок и лук сполосните и очистите. Говядину при необходимости очистите от толстых жилок. Сыр натрите на средней терке. Также подготовьте форму для запекания и кухонный молоточек. Шаг 1.
Подготовьте ингредиенты. Мясо нарежьте ломтиками толщиной около 1 см. После этого каждый кусочек отбейте и приправьте солью и перцем по вкусу. Чеснок пропустите через пресс, а после оботрите им каждый ломтик говядины.
Картофель нарежьте тонкими кружочками, а лук — небольшими кольцами. Шаг 2. Приготовьте блюдо. Духовку разогрейте до градусов. Форму для запекания смажьте маслом. Далее выложите на дно формы половину картофеля, добавьте соль и перец по вкусу. Обычно в это блюдо добавляют майонез, но я предлагаю заменить его обычным оливковым маслом первого отжима. Так получится не только вкуснее, но и полезнее. Более насыщенный вкус сырной корочке придаст пармезан, смешанный с обычным классическим сыром.
Приготовление вкусного и полезного мяса по-французски из говядины по шагам. Берем форму и застилаем ее фольгой.
Смазываем оливковым маслом и выкладываем кусочки мяса плотно друг к другу. Приправляем и солим мясо,.
Сбрызгиваем сверху оливковым маслом и ставим в разогретую духовку на час или даже больше, в зависимости от жесткости говядины. Яичница с грибами, помидорами и зеленым луком на сливочном масле. Яркие вкусные овощи, запеченные в духовке.
Яичница с овощами и фасолью лоби в сковороде. Оливье с отварной курицей.
Мясо по французски говядина с картошкой.
