Мед из сосновых шишек рецепт, Лесное лакомство: рассказываем, как сделать варенье и мед из сосновых шишек - 53 Новости
Сосновый мед и варенье не любят металлическую посуду. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Итак, для начала собираем молодые шишки вдали от городов, дорог и прочих экологически вредных геолокаций. Шишки за это время станут мягкими. Каши
После этого шишки вылавливаются из емкости, а в оставшуюся жидкость засыпается сахар из расчета 1 килограмм на 1 литр воды. После чего нужно снова довести отвар до кипения, чтобы сахар растворился, а затем добавить тех же самых шишек, которые были выловлены ранее.
В кипящем состоянии отвар снова должен провести минут, после чего следует снова дать ему остыть часов. Процедура проваривания шишек с последующим остыванием может повторяться раз, в зависимости от желаемого оттенка меда чем дольше проваривается — тем гуще и темнее цвет. С большими и старыми шишками рекомендуется варить дольше, потому что их впоследствии придется выкинуть.
А вот молодые шишки можно оставить и законсервировать банку вместе с ними — для красоты и вкуса. Кстати, различие варенья от меда в том, что для последнего шишки нарезаются на кусочки — так они отдают больше своих полезных свойств, но, понятное дело, для этого желательно собрать шишки помоложе.
Варенье можно варить из еловых шишек, а также из сосновых молодых лап. О полезных особенностях такого хвойного снадобья известно то, что оно обладает иммуностимулирующими свойствами, помогает при кашле, является желчегонным средством, а также отличается многими прочими полезными качествами, улучшающими общее самочувствие и здоровье человека. Не рекомендуется беременным и кормящим матерям, детям о 3-х лет которым в принципе противопоказаны эфирные масла и людям с аллергией на хвойные растения.
Сосновый мед или варенье — это не только полезный и целебный отвар, но также и лакомство.
Рекомендованный объем употребления такого меда в день по 0, чайной ложке детям и по одной-двум десертным ложкам взрослым. Пользовательское соглашение. Кексы Кексы Кексы в духовке Творожные кексы Кексы на кефире Шоколадные кексы Кексы с изюмом Кексы в кружке за 5 минут в микроволновке Кексы на молоке Кексы на сметане Лимонные кексы Запеканка Картофельная запеканка Запеканка из макарон Творожная запеканка Творожная запеканка в духовке Творожная запеканка в мультиварке Творожная запеканка с манкой Творожная запеканка с манкой в духовке Творожная запеканка без манки Творожная запеканка как в садике ПП творожная запеканка Творожная запеканка с бананом Десерты 45 Меренговый рулет Имбирные пряники Кремы для торта Крем чиз для торта Заварной крем для торта Творожный крем для торта Сметанный крем для торта Масляный крем для торта Сливочный крем для торта Белковый крем для торта Шоколадный крем для торта Крем для украшения торта Крем для выравнивания торта Крем для торта Наполеон Хлеб Хлеб в хлебопечке Белый хлеб в хлебопечке Ржаной хлеб в хлебопечке Тесто Тесто для чебуреков Тесто для курника Тесто для пиццы.
Салаты с курицей Салат с курицей и ананасом Салаты с курицей и грибами Крабовые салаты Салат с крабовыми палочками Крабовый салат с кукурузой и яйцами Крабовый салат с кукурузой, яйцом и огурцом Крабовый салат с рисом и кукурузой Салаты с кальмарами Салаты с кальмарами Салат с кальмарами и яйцом Салат с кальмарами и огурцом.
Квас Квас в домашних условиях Квас из черного хлеба Квас на сухих дрожжах Квас с изюмом Квас из цикория Березовый сок 98 Квас из березового сока с изюмом Квас из березового сока в бутылках Квас из березового сока с черным хлебом Березовый сок с апельсином на зиму Березовый сок на зиму Березовый сок Березовый сок с лимоном. Солянка Солянка Солянка сборная мясная классическая Солянка с колбасой и картошкой Харчо 71 Харчо из говядины Харчо из свинины Харчо из курицы Суп харчо в мультиварке.
Торт «Фантазия». Торт «Лакомка». Торт «Норка крота» с бананами. Торт «Мечта». Мраморный торт. Торт «Поль Робсон». Торт «Фрезье». Торт «Степка растепка» классический. Торт «Аристократ». Торт из пряников и сметаны. Торт «Добош» классический. Бисквитный торт с безе.
Рубленый торт классический советского времени. Торт Захер классический. Торт «Новинка». Торт «Женский каприз». Творожный торт в духовке. Торт из коржей, купленных в магазине.
Рубленый торт с вареной сгущенкой классический. Шахматный торт. Венский торт. Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло».
Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Мед из сосновых шишек 1.
Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Русская. Время готовки 1 д. Порции 1. Калорийность 96 ккал ккал ккал. Белки 0,0 гр. Жиры 0,1 гр. Углеводы 23,8 гр. Вода 38,5 гр. Пищевые волокна 0,0 гр. Надежда Цыбуляева рец.
На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение 0. Сосновые шишки зеленые 0. Вода 1 л. Процесс приготовления. Что же нужно для приготовления меда из сосновых шишек? Собранные зеленые сосновые шишки промойте водой и ножом обрежьте их основания. Переложите шишки в кастрюлю для варки варенья. Налейте к шишкам холодную воду, чтобы она только покрыла их.
Кастрюлю поставьте на плиту, доведите до кипения и поварите в течение 30 минут под прикрытой крышкой. Шишки за это время станут мягкими. Затем огонь выключите, кастрюлю закройте плотно крышкой и оставьте шишки в отваре на одни сутки.
Через сутки сосновый отвар процедите на сложенную в 2 слоя марлю. Измерьте его количество. У вас должно получиться мл отвара. Отвар перелейте в ту же кастрюлю, поместите на огонь и доведите до кипения. Можете положить в него для красоты несколько отваренных шишек. Отмерьте сахар в отношении к сосновому отвару Пересыпьте сахар в кастрюлю к отвару и перемешайте до полного его растворения. Варите мед на маленьком огне в течение 1,5 часов.
Мед периодически перемешивайте и снимайте пенку с поверхности. При варке отвар будет изменять свой цвет. К концу варки отвар уменьшится в объеме и станет по цвету рубиновым.
