Капустные котлеты с мясным фаршем, Котлеты из капусты и фарша - пошаговый рецепт с фото на vitamed-dol.ru
Совет: чтобы придать более изысканный вкус, за 5 минут до готовности посыпьте блюдо тертым сыром. Рулеты из фарша Пироги с фаршем
Колбасные изделия, как правило, считаются не самым полезным продуктом, однако все же иногда можно. Некоторые пищевые привычки из детства портят здоровье уже во взрослом возрасте.
В частности,. Я к вам с фотоотчетом. Получились отличные котлеты. Я не добавляла рис, а лук перед тем, как перемалывать с капустой, поджарила.
Пропаривала в протертых помидорах. Спасибо за рецепт! Советую, когда готовите что либо котлеты из капусты, моркови отваривать в молоке, а не в воде и капусту мелко резать, а если морковь- через мясорубку вкус нежный, так готовили в детском саду в СССР. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Питы с охотничьими колбасками, овощами и беконом.
Тортилья с купатами, луком и картофелем. Паста с артишоками, оливками и лимонным соусом. Куриные грудки в пряном сметанном маринаде. Едим Дома. В кулинарную книгу.
В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 37 г Жиры 38 г Углеводы 57 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.
Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт. На весь экран. Капусту очистите от наружных листьев, промойте, нарежьте произвольно на кусочки среднего размера. Снимите с лука и чесночных зубчиков шелуху, нарежьте их на несколько частей. Пропустите овощи капусту, лук, чеснок через мясорубку. Если образовалось много влаги, отожмите ее.
Рис тщательно промойте, пересыпьте в кастрюлю, залейте водой и отварите до готовности. Переложите измельченные овощи в глубокую миску, добавьте к ним фарш, сваренный рис, куриное яйцо и специи по вкусу. Хорошо перемешайте. Консистенция фарша должна получиться густой.
Сформируйте котлеты желаемой формы и величины. Перед обжаркой щедро обваляйте их в муке. В разогретую сковороду налейте растительное масло. Котлеты обжаривайте с каждой из сторон по 6—7 минут.
П осле этого сложите готовые котлеты в кастрюлю с толстым дном или небольшой сотейник, влейте к ним немного воды с разведенной в ней томатной пастой. Накройте посуду крышкой. На медленном огне пропаривайте котлеты в течение 15 минут. Так они станут еще мягче и нежнее.
Похожие рецепты. Яичница с красной рыбой на подушке из шпината.
Куриная грудка в сметане. Горшочки из баклажанов с бараниной, томатами и сыром. Постные макароны. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом».
Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты.
Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки.
Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Все хорошо перемешать и сформовать котлеты.
Обвалять котлеты в муке. Обжарить котлеты на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Порезать соломкой лук и морковь. Обжарить на растительном масле. Добавить 2 столовые ложки муки и немного поджарить.
Добавить томатную пасту и сок. Все хорошо перемешать, посолить и долить воду. Дать подливе закипеть и погрузить в нее котлеты так, чтобы они покрылись подливой. Накрыть крышкой и тушить в течение 30 минут, чтобы капуста стала мягкой. Если капуста молодая, то достаточно 20 минут. Можно подавать.
Всем приятного аппетита!!! А вы готовите капустные котлеты? Поделитесь своими рецептами в комментариях. Если понравился рецепт, ставьте "палец вверх", подписывайтесь на мой канал , оставляйте комментарии, делитесь с друзьями.
