Как приготовить купаты в духовке
Белки 16,67 грамм. Приготовить еще. Углеводы 0 грамм. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Таким образом, даже покупные купаты — это полуфабрикат. Их нужно довести до ума кулинарной тепловой обработкой. Поварские книги рекомендуют отварить их в подсоленной воде, а затем обжарить на сковороде. Но многие кулинары предпочитают сразу же отправить колбаски на гриль или в духовку. Но и в таком простом, на первый взгляд, методе есть свои нюансы.
В этой статье мы расскажем, как готовить купаты в духовке, чтобы они получились сочными, ароматными и вкусными. Поскольку эти колбаски можно теперь купить в любом отделе замороженных полуфабрикатов, мы посвятим несколько слов тому, как приготовить магазинный продукт.
Но нет ничего вкуснее домашних купат. И хотя приготовление колбас — довольно хлопотное дело, результат оправдывает потраченные усилия и время. Наслаждайтесь грузинским деликатесом дома. А мы поможем вам в этом подборкой рецептов. Испечь готовые купаты в духовке очень легко. Для этого даже не придется размораживать продукт. Чаще всего такие колбаски просто обжаривают на сковороде. А еще берут с собой на пикник, чтобы испечь на гриле, мангале или же на костре.
Тогда колбаски пропитаются ароматом дымка. Но не менее вкусными получаются магазинные купаты, если их испечь в духовке. Не забываем, что это — полуфабрикат. Мясо внутри оболочки из свиной кишки не готовое, а только пресервированное, то есть проваренное в кипятке в течение одной минуты. Поэтому, в отличие от охотничьих колбасок, баварских сосисок и сарделек, их нельзя употреблять сырыми. Но магазинные купаты перед отправкой в духовку следует разморозить.
В противном случае оболочка может лопнуть, и жир, делающий колбаски такими сочными, вытечет.
Помещаем купаты на решетку. Смазываем их немного топленым маслом. Внизу устанавливаем противень — на всякий случай, чтобы потом не довелось отмывать прилипший ко дну печи жир. Духовку включаем на градусов. Печем купаты около получаса. О готовности колбасок мы можем догадаться по румяной корочке. Готовьте в духовке при температуре градусов около 30 минут. Ещё больше вкусных блюд из духовки — в подборке рецептов от Burning Hut.
Вторые блюда Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Дарья Полещикова. Похожие рецепты. Говядина, запечённая с баклажанами, помидорами и перцем. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков. Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет.
Как рассчитать пенсию в году. Вот почему сериал стоит посмотреть. Нин,очень аппетитно! Нравится 1. Нина Минина-Россинская Автор рецепта.
Нравится 0. Нравится 3. Лана, я с черевами особого своего опыта вот не имею И моя мама показывала мне мастер-класс с черевами.
Я с ними опасаюсь связываться, а вот такую оболочку купила бы с удовольствием, но никогда не встречала в продаже. Купаты-колбаски очень аппетитные. Нин, а ты не прокалывала оболочку перед жаркой?
Нравится 6. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс.
Соль по вкусу Натуральные черева или оболочки "магги" Растительное масло кКал 1 ч. Фото готового блюда Нина Минина-Р автор рецепта 4. Свинину нарежьте на куски, лук нашинкуйте, всё посолите, посыпьте специями.
У некоторых мясорубок есть насадка, на которую нужно натянуть оболочку "гармошкой". Оболочку нужно держать пальцами за один конец и стягивать с насадки по мере наполнения фаршем. Купаты перед жаркой можно немного отварить, а можно жарить прямо сырыми.
Купаты Подборка рецептов Колбаски для жарки Купаты в микроволновке Купаты, запечённые с яблоком и луком Купаты в домашних условиях Купаты в духовке Подборка рецептов Купаты с овощами в духовке Купаты куриные в духовке Купаты, запечённые с яблоком и луком Купаты из индейки в духовке Дополнения к рецепту В качестве натуральной оболочки традиционно используются черева или в современных вариантах специальные оболочки из натуральных продуктов.
Загрузить Комментарии и отзывы 7 Добавить комментарий Анжелика А у меня свекровь такие делала,а у самой как то руки не доходят. Нравится 1 ответить Нина Минина-Россинская Автор рецепта Лана, в одной упаковке оболочка одна - такая как на фото Нравится 0 ответить Лана Нин, а сколько штук оболочек в одной упаковке? Нравится 3 ответить Нина Минина-Россинская Автор рецепта Лана, я с черевами особого своего опыта вот не имею Нравится 1 ответить Лана И моя мама показывала мне мастер-класс с черевами.
Нравится 6 ответить Esenija Какая прелесть.. Нравится 0 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке.
Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром.
