Рецепты блюд с кокосовым молоком, Что приготовить из кокосового молока
Пользовательское соглашение. Что приготовить из кокосового молока Проверенные рецепты из кокосового молока с пошаговыми фото. Да и веганы пьют только такое молоко в силу своих моральных принципов. Ингредиенты: Капуста цветная — г Картофель — 1 шт.
Ингредиенты: Мука — г универсальная без глютена Яйцо куриное — 2 шт. Молоко кокосовое — мл Вода — мл Масло растительное — 20 г Сахар — 15 г. Безглютеновые блины немного отличаются от привычных нам блинчиков, но при этом они не менее вкусные.
Курица карри: классический рецепт Курица карри по классическому рецепту - блюдо индийской кухни, вкуснейший гуляш из куриных кусочков с очень ароматным, довольно острым, густоватым соусом на основе кокосового молока. Оно, кстати, вполне себе заменяется на сливки, что очень хорошо, если вы не можете найти на магазинных полках это самое кокосовое молоко.
Ингредиенты: Бедро куриное — г Молоко кокосовое — мл Лук репчатый — г Помидор — г Чеснок — 2 зуб. Имбирь — 1 ч.
Курица карри по классическому рецепту - блюдо индийской кухни, вкуснейший гуляш из куриных кусочков с очень ароматным, довольно острым, густоватым соусом на основе кокосового молока. Том ям: рецепт классический Варить этот тайский суп меня научила знакомая кореянка.
Она держит магазинчик на рынке с корейскими специями. Ингредиенты: Бульон — 1 л Паста — 50 г том ям Грибы — 50 г эноки Имбирь — 10 г галангала Приправа — 3 ст. Варить этот тайский суп меня научила знакомая кореянка. Как заморозить растительное молоко Растительное молоко — альтернатива коровьему в том случае, если у человека есть аллергия на лактозу. Да и веганы пьют только такое молоко в силу своих моральных принципов.
Также такое молоко употребляют в пищу и гурманы, добавляя его в кофе и выпечку, ведь растительное молоко — это еще и вкусно!
Растительное молоко может прекрасно разнообразить рацион человека, поскольку видов немолока множество: миндальное, овсяное, рисовое, кокосовое и соевое. Читать полностью. Спагетти с черемшой и кокосовым молоком В сезон черемши я очень рекомендую обязательно попробовать спагетти по этому рецепту.
Для заправки пасты я использую в нем молодую черемшу, кокосовое молоко и добавляю кедровые орешки. Ингредиенты: Спагетти — г Черемша — г Молоко кокосовое — 85 мл Мята — 2 веточка -и Масло растительное — 1 ст. Орехи кедровые — 45 г.
В сезон черемши я очень рекомендую обязательно попробовать спагетти по этому рецепту. Кексы на пару с глазурью и кокосовой стружкой Выпечка, приготовленная на пару, получается мягкой и нежной. Эти ароматные кокосовые кексы на пару не исключение. Сахар — 70 г Мука — г Разрыхлитель теста — 1 ч. Выпечка, приготовленная на пару, получается мягкой и нежной. Постный кекс с сухофруктами без яиц и молока Постный кекс без яиц и молочных продуктов может быть мягким и вкусным!
Не обязательно строго следовать рецепту - добавьте свои любимые пряности, цукаты, орехи и т. Кекс можно хранить в сухом прохладном месте, упакованным в фольгу - до 5-ти дней. Ингредиенты: Мука — г Крахмал кукурузный — 10 г Молоко кокосовое — мл Вода — 50 мл Уксус — 1 ст.
Разрыхлитель теста — 10 г.
Постный кекс без яиц и молочных продуктов может быть мягким и вкусным! Панна-котта на кокосовом молоке С приходом тепла всё больше хочется лёгких, свежих и полезных десертов. Панна-котта на кокосовом молоке - отличный способ побаловать себя без вреда фигуре. Ингредиенты: Молоко кокосовое — г Агар-агар — 20 г Сахар тростниковый — 50 г Клубника — г. С приходом тепла всё больше хочется лёгких, свежих и полезных десертов.
Крем-суп из цветной капусты с карри и кокосовым молоком Нежный кремовый суп с лёгким ароматом кокоса и карри - оригинальная версия классического крем-супа из цветной капусты, где вместо сливок используется кокосовое молоко, кремовую текстуру создаёт картофель, а специи добавляют восточный колорит. Особенность этого супа в том, что он готовится в одной кастрюле и не требует особых навыков.
Ингредиенты: Капуста цветная — г Картофель — 1 шт. Молоко кокосовое — мл Масло растительное — 1 ст. Нежный кремовый суп с лёгким ароматом кокоса и карри - оригинальная версия классического крем-супа из цветной капусты, где вместо сливок используется кокосовое молоко, кремовую текстуру создаёт картофель, а специи добавляют восточный колорит. Шоколадный чиа-пудинг на кокосовом молоке Совсем недавно стали популярными разные суперфуды, которые содержат высокую концентрацию полезных и питательных веществ, и их можно употреблять в сыром виде.
Одни из популярных суперфудов — семена чиа, из которых можно приготовить вкусный чиа-пудинг. Киви — 1 шт. Мята — по вкусу. Совсем недавно стали популярными разные суперфуды, которые содержат высокую концентрацию полезных и питательных веществ, и их можно употреблять в сыром виде.
Пшенная каша с кокосом и запеченным яблоком Утро будет идеальным, если вы приготовите пшенную кашу с кокосом и запеченным яблоком. Секрет этого блюда в использовании кокосового молока вместо обычного, коровьего. Ингредиенты: Пшено — г Молоко кокосовое — мл Стружка кокосовая — 15 г Сахар — 15 г Масло сливочное — 20 г Яблоко — 2 шт.
Утро будет идеальным, если вы приготовите пшенную кашу с кокосом и запеченным яблоком. Приготовление: Доведи кокосовое молоко до кипения и немного разбавь его водой по вкусу. Убавь огонь, всыпь овсяные хлопья и вари все минут, помешивая. В конце добавь мед и посыпь все рублеными орехами. Тебе понадобится: г муки, 1 ст. Приготовление: Смешай кокосовое молоко с сахаром, ванилином, апельсиновым соком и маслом.
Можешь добавить немного цедры.
Потом добавь просеянную муку с крахмалом и разрыхлителем, перемешай тесто до однородности, вылей в форму и отправь кекс в духовку на 40 минут при градусах. Тебе понадобится: г риса, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, 10 г имбиря, 1 луковица, мл кокосового молока, мл воды, 1 ч.
Приготовление: Мелко наруби лук, чеснок и имбирь, натри морковь на мелкой терке и обжарь все до мягкости. Добавь куркуму и специи, и жарь еще минуту.
Влей кокосовое молоко, доведи его до кипения и провари все на слабом огне под крышкой 10 минут. Добавь промытый рис и воду, снова доведи все до кипения и вари до тех пор, пока жидкость полностью не впитается, а рис не станет мягким. Тебе понадобится: г муки, 50 г какао, 1,5 ч. Приготовление: Просей муку, какао, разрыхлитель, соль и соду. Смешай воду, кокосовое молоко и сахар до растворения. Влей лимонный сок и масло, снова перемешай и потом добавь сухие ингредиенты. Вымешай тесто до консистенции сметаны, вылей в форму и выпекай бисквит в духовке минут при градусах.
Тебе понадобится: 1 яблоко, 1 ст. Приготовление: Заранее отвари рис. Мелко нарежь очищенное яблоко и смешай его с сахаром и корицей.
Обжарь яблоки на сковороде до мягкости и румяности. Смешай рис, кокосовое молоко, сироп и еще немного корицы. Оставь на 15 минут и выложи в формочки. Сверху выложи яблоки. А если захочется соригинальничать еще больше, то полей блюдо кленовым сиропом. Тебе понадобится: г брокколи, г лука, 40 г кешью, 45 г сливочного масла, мл кокосового молока, специи, 1 щепотка хлопьев чили.
Приготовление: Нарежь лук полукольцами, раздели брокколи на соцветия, а кешью — на половинки. Провари брокколи 4 минуты в кипящей воде и дай стечь. Обжарь лук в 30 г сливочного масла до золотистости.
Добавь брокколи, специи и кокосовое молоко, доведи все до кипения и протуши минуты. В оставшемся масле обжарь кешью до румяности и посыпь блюдо.
Тебе понадобится: г тыквы, 2 картофелины, г вареного или консервированного нута, 1 луковица, 2 стебля сельдерея, 2 зубчика чеснока, 1 л воды или бульона, мл кокосового молока, специи. Приготовление: Произвольно нарежь лук, сельдерей и чеснок, и обжарь до мягкости. Добавь нарезанную кубиком тыкву и картошку, залей все водой или бульоном, приправь и вари суп 25 минут после кипения на среднем огне.
Добавь нут, немного прогрей и измельчи все блендером. Влей кокосовое молоко и провари суп еще минут. Тебе понадобится: г лапши, г филе лосося, мл рыбного бульона, мл кокосового молока, 1 перец чили, 10 г имбиря, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 2 ст. Приготовление: Нарежь лук тонкими перьями и слегка обжарь. Добавь рубленый чили, имбирь и чеснок, приправь карри и протуши минуты. Влей бульон и кокосовое молоко, и доведи до кипения. Нарежь филе лосося кубиком, добавь в суп, доведи до повторного кипения и провари минут.
Приправь суп по вкусу. Отдельно отвари лапшу, разложи в тарелки, залей супом и посыпь рубленой кинзой. Тебе понадобится: мл кокосового молока, г белого шоколада, 15 г желатина, 1 щепотка соли.
Приготовление: Смешай кокосовое молоко, соль и желатин, оставь на 10 минут и отправь все это на средний огонь. Доведи массу почти до кипения, чтобы желатин растворился, и сними с плиты. Добавь измельченный шоколад и тщательно все перемешай до его растворения. Разлей желе по формочкам и отправь в холодильник до застывания. Тебе понадобится: 60 мл кокосового молока, 2 банана, 4 ст. Приготовление: Немного подогрей кокосовое молоко, взбей яйца, а бананы разомни вилкой. Смешай все вместе и потом добавь корицу с рисовой мукой.
В конце добавь гашеную уксусом соду, перемешай тесто и обжарь оладьи на сковороде. Приготовление: Отвари свеклу и нарезанную картошку до готовности. Мелко нарежь лук, сельдерей, морковь и имбирь, и пару минут обжарь. Добавь очищенные и нарезанные кубиком помидоры, приправь и жарь еще пару минут. Добавь картошку с водой, в которой она варилась, и провари все минут под крышкой.
