Морковный торт с кремом пломбир, Морковный Торт. Крем Пломбир на Сметане
Мой супруг, который не любит сладкое, был в восторге от торта!! Я планирую, чтобы коржи полежали ночь в холодильнике. Простите, что задвоила отзыв думала, что не отправился. Все права защищены. Хочу обойтись без сливочного масла, чтобы немного снизить жирность и калорийность начинки.
Теперь этот торт у меня в фаворитах!!! Крем традиционно делают очень сладким. Меня честно говоря, мутит при виде или г сахарной пудры и это только в креме , поэтому я решила половину сливочного сыра заменить маскарпоне, получилось идеально по вкусу и не так приторно сладко! Ну что, приступим??? Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.
Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования. Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков. Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше.
Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения. Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии его используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т. Апельсины восстанавливают костную ткань, лечат анемию, авитаминоз и хроническую усталость, а содержащийся в мякоти пектин активизирует работу кишечника и дарит приятное чувство сытости.
Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока. Восхитительно нежный, слоенный, в меру сладкий, несухой и не слишком влажный Торт получился именно таким, какой должен быть.
Рекомендую приготовить! Есть множество рецептов мороженого, но этот хорош тем, что яйца завариваются, к тому же они дают такой своеобразный пломбирный вкус, а благодаря взбиванию получается очень нежно и воздушно. Молоко не. Картофель — самый популярный продукт в российских семьях. Но он точно не является незаменимым.
Тесто для блинов можно приготовить не только на основе молока, но и с использованием кефира,. Грейпфрут является очень полезным цитрусом, который рекомендовано употреблять людям с диабетом.
Магнитные бури негативно влияют на самочувствие людей. Появляются слабость, головные боли,. Зарегистрировалась специально чтобы оставить отзыв ,коржики просто афигенные ,готовила первый раз ,думала тесто жидковатое ,не пропечется ,а на минимальном огне в течение часа толстый коржик вышел хорошо.
Авторизовалась специально что бы написать отзыв! Коржи прекрасно пропеклись , без проблем , так что не понимаю что за срач в коментариях, разделила общую массу на два коржа , каждый выпекала по 25 минут! Крем чиз делаю по своему рецепту , за коржи спасибо , пока ровняла, попробовала , очень вкусные! Отличный рецепт, все получилось с первого раза. Советую любые масляные бисквиты разделять и печь в разных формах. Так они точно пропекутся равномерно, лучше поднимутся, плюс не придётся разрезать потом.
А по времени примерно так же и выйдет, 2 идеальных по 25 минут, или один сырой за Рецепт ужасный, почему я не прочла комментарии перед тем как его готовить, что ж это моя большая ошибка. Корж не пропекся, хотя держала его намного дольше пока не начал гореть сверху , крем жидкий, невозможно оформить им торт. Не советую, просто в мусорку ингредиенты.
Очень жалко, что ничего не получилось с коржом. Похоже, что всё на самом деле зависит от духовки. Третий раз готовлю этот торт, в тесте ничего не меняла, корж всегда получается, держала один корж дольше, чем написано, через каждые минут проверяла зубочисткой.
Крем не подошёл у вас, скорее всего, из-за маскарпоне он у некоторых производителей достаточно жидкий выходит. Делала, как автоматически тут отображается на 8 порций , всем результат понравился.
Из расчета на 4 порции бисквит получился очень мокрым я бы сказала сырым.. Это не первый мой морковный бисквит. Очень понравилась идея с солёными орехами.
Но по бисквиту вернусь к своему проверенному рецепту. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска.
Добавить рецепт.
Видеорецепты по теме. Панна котта с карамельным соусом. Очень простой лимонный чизкейк с ягодами. Панна котта с абрикосовым муссом. Желе из манго. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 15 г Жиры 73 г Углеводы 89 г.
Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Для бисквита. Ккал: ГИ: высокий. ИИ: высокий. Количество порций: торт диаметром 18 см, высотой см 3,4 кг.
Ингредиенты блюда. Морковный бисквит. Мука пшеничная высшего сорта — г 1,5 ст. Морковь — г. Орехи грецкие — г. Разрыхлитель — 4 г 1 ч. Цедра 1 апельсина. Крем «Пломбир». Ванилин — 1,5 г.
Мука пшеничная высшего сорта — 80 г 4 ст. Апельсиновый курд. Апельсины — г 2 шт. Желток куриный — 2 шт. Сахар — 75 г 3 ст.
Крахмал кукурузный — г ст. Крем я решила сделать заварным. Основа - сметана. Выбрала такой крем потому, что он универсальный. Подходит для внутренней и наружной составляющей. Рецепт крема писать не буду из благих намерений. Готовила крем на водяной бане, примерно 25 минут. Но мы не ищем лёгких путей. Бисквитные морковные коржи пропитала молоком, покрыла кремом.
Торт украсила дольками мандарина, курагой, изюмом. Торт получился очень вкусным и необычным!
Вкус сбалансированный. Специи оттеняют морковь. Я добавляла корицу и имбирь. Результатом очень довольна! Морковный торт прекрасно дополняет ароматный кофе и согревающий чай.
