Лук порей как готовить
Греческий салат Только насчёт очень экономно — это если на своём огороде растить А если покупать, то у нас, например, он стоит около рублей за килограмм. Включить ингредиенты Лук-порей.
Мария, это и вправду изумительное блюдо! Как сопровождение, так и само по себе! И ничего лишнего! В этом суть. Ну, возможно немного свежемолотого чёрного перца. Дзен Статьи СмакБург Как вкусно приготовить лук-порей на сковороде. Лук-порей в сливочном масле - простой и оригинальный овощной гарнир! Фото: thespruceeats. Сочный и ароматный лук-порей Фото: freepik. Простые и доступные исходные продукты Фото: thespruceeats.
Промываем и смело шинкуем стебли лука-порея Фото: thespruceeats. Замачиваем кусочки лука-порея в прохладной воде Фото: thespruceeats. Смазываем сковороду сливочным маслом Фото: thespruceeats. Добавим промытые кусочки лука-порея на сковороду Фото: thespruceeats.
Тушим овощи под закрытой крышкой, не забывая их помешивать Фото: thespruceeats. Добавляем к овощам сливочное масло Фото: thespruceeats. Сочное овощное рагу с курицей в духовке - час и готово.
СмакБург 5 октября Кетчуп из кабачков на зиму - пальчики оближешь. Предлагаемый ниже рецепт супа считается летним, но прекрасно подойдет и для осенне-зимнего периода.
Нежный, чуть пикантный и освежающий, он готовится за полчаса, а согреет вас и наполнит энергией на целый день. Печеные овощи с пореем и специями, напитавшись собственными ароматами и соками, превратятся во вкусный обед или ужин для всей семьи. Можно запечь банальную картошку со свининой, сыром и луком в мультиварке : вам даже не понадобится контролировать процесс, ведь прибор все правильно приготовит сам.
А можно взяться за классический рецепт — запечь в духовке говядину с овощами и луком-пореем. Это просто в приготовлении и некалорийно — и очень вкусно!
Обычный лук может быть слишком «злым» в сочетании с некоторыми видами рыбы. А порей не затмевает собой вкус основного ингредиента, а скорее выгодно дополняет его своей деликатной пряностью.
Так запекают сибаса или дораду. Впрочем, этот рецепт можно применить и к другим нежирным сортам рыб: в него прекрасно впишутся минтай, треска, речной окунь, судак, тунец, ледяная рыба. Гедза — это японские пельмени из тонкого теста в форме полумесяца с длинными ушками. Обычно внутрь запаковывают мясо с мелко нарезанными овощами и зеленью. Лук-порей, наравне со шпинатом, пекинским салатом и сельдереем, — почти обязательный ингредиент гедза.
Хотите научиться готовить японские пельмешки? Тогда следуйте подробному описанию: в нашем специальном материале, кроме пошаговой инструкции по приготовлению теста для гедза, вы найдете рецепты начинок, в том числе с пореем.
Киш с включением лука-порея для французской кухни — почти классика. Можно взять за основу любой симпатичный вам рецепт и заменить на этот вид лука часть ингредиентов.
Например, в почти «стандартном» рецепте с фото ниже предполагается брать г брокколи. Четверть этого объема вы можете заменить на лук-порей — в итоге вы получите чуть более пикантный и ароматный, но не менее классический киш. Засушить лук-порей в сушилке или духовке, измельчить и использовать как специю для посыпки салатов, супов и вторых блюд.
В луке-порее очень много витамина С, и при долгом хранении его процентное содержание только возрастает. Тост с луком-пореем. Яйца кокот с луком пореем, вялеными томатами и каперсами. Суп-пюре из кабачков с луком-пореем. Понравился материал?
Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Как приготовить вкусный харчо в домашних условиях. Следите за состоянием блюда и корректируйте при необходимости.
Обожаю лук-порей, спасибо за отличный рецепт, даже не думала, что можно так приготовить. Только насчёт очень экономно — это если на своём огороде растить А если покупать, то у нас, например, он стоит около рублей за килограмм. Ответ: Ольга, спасибо за комментарий! Интересно а с обычным луком пойдёт Ответ: Татьяна, попробуйте, но лук-порей он совершенно другой по вкусу. Хорошо вымыть стебли лука от песка и грязи.
Снять верхний листик и обновить срез у основания. Самое время включить духовку разогреваться до градусов. Лук-порей в сливках с сыром готов! Категории: Низкокалорийные блюда: пп рецепты обедов и ужинов , Овощи в духовке , Овощи и грибы , Овощи на гарнир: рецепты , Овощи на сковороде , Простые рецепты из овощей , Рецепты гарниров , Что приготовить на ужин: быстро и вкусно. Шампиньоны с сыром в духовке. Салат Евдонко с креветками, ананасами, сыром.
Судак с грибами в сливках. Рецепт салата с помидорами и сыром. Тушеный лук-порей с булгуром. Просмотреть все рецепты автора.
