Можно ли пить и помогает ли кефир при изжоге?

Кефир – продукт, получаемый методом скисания молока или добавлением в него специальных микроорганизмов. Этот особенный кисломолочный напиток используют для лечения многих заболеваний, а при изжоге к его помощи прибегают чаще всего. Однако важно понимать, в каких случаях употребление кефира полезно, а в каких он может причинить вред.

Можно ли пить?

Чтобы выяснить, можно ли пить кефир при изжоге, нужно ознакомиться с составом и полезными свойствами этого продукта. Содержание в нем микроэлементов, витаминов и аминокислот регулируют работу пищеварительной системы и ЖКТ.  

Напиток оказывает на организм массу положительных действий:

• снижение в крови уровня сахара;
• оказание заживляющего действия;
• вывод из организма шлаков и токсинов;
• ликвидация проблем, связанных с состоянием кишечника;
• нормализация микрофлоры ЖКТ и кислотности желудочного сока;
• улучшение работы системы пищеварения, благодаря чему переработка пищи в кишечнике происходит намного быстрее;
• устранение изжоги, неприятного вкуса во рту, отрыжки.

Кефир подавляет изжогу, вызванную следующими факторами:

• избыточный вес;
• регулярные стрессы;
• систематическое переедание;
• изменение гормонального уровня;
• отсутствие первых блюд в рационе;
• нерегулярный и неправильный прием пищи;
• недостаточное суточное потребление воды;
• излишек жирной, жареной, острой и соленой пищи;
• высокий уровень кислотности пищеварительного сока;
• аэрофагия (заглатывание большого объема воздуха в процессе еды).

Кефир способствует лучшему усваиванию препаратов, принятых от изжоги. Все эти качества кисломолочного напитка свидетельствуют о том, что его можно пить с целью избавления от жжения в желудке.

Интересная статья:  Продукты, вызывающие изжогу

Помогает ли?

В состав каждого молочного продукта входит белок, его содержание приблизительно от 2% до 4%. Этот компонент отлично устраняет изжогу.

Лечение кефиром происходит следующим образом:

1. Быстрое проникновение в пищеварительный тракт благодаря жидкой консистенции.
2. Вступление в реакцию с кислой средой желудка, с последующей ее нейтрализацией.
3. Обволакивание стенок желудка и оказание на них успокаивающего действия.
4. Снижение выделения пепсина и желудочного сока.

На заметку! Содержащиеся в большом количестве в кефире микроорганизмы ускоряют восстановление клеток организма и способствуют укреплению иммунной системы.

При отсутствии хронических заболеваний ЖКТ кефир стимулирует пищеварение и улучшает функциональность желудка в моменты переедания.

Как употреблять?

При правильном употреблении кисломолочного продукта изжогу можно устранить за самый короткий срок. Кефир рекомендуется пить на голодный желудок утром.

Температура напитка должна быть в меру прохладной, пить его нужно небольшими глотками. За один прием допустимо употреблять не более 1 стакана, а суточная норма не должна превысить ½ л. При интенсивных проявлениях изжоги за один раз нужно выпивать 250 мл.

Профилактика возникновения изжоги предполагает ежедневный прием кефира в любое время суток.

Противопоказания

В некоторых случаях лечение изжоги кефиром не только не дает желаемого результата, но и усиливает симптоматику. В большинстве случаев это происходит при обострении язвенной болезни, хроническом гастрите или заболевании двенадцатиперстной кишки. Также вред этот кисломолочный продукт может принести в случае его индивидуальной непереносимости пациентом, а также наличием аллергической реакции на молочный белок.

Интересная статья:  Какие продукты помогают от изжоги?

Внимание! Зачастую, вызванная кефиром изжога проявляет себя намного сильнее, чем была в самом начале. Для устранения этих симптомов необходимо исключить употребление не только кефира, но и ряженки, йогурта и творога с высоким процентом жирности.

Замечено, что в большинстве случаев появлению изжоги способствует жирный кефир, выдержанный 3-4 дня. Употребление однодневного обезжиренного напитка, наоборот стабилизирует нормальную среду в желудке.

При беременности

Для беременных женщин изжога считается нормальным состоянием, это касается последнего триместра. Такой фактор обусловлен давлением на внутренние органы чересчур увеличившейся матки. В первую очередь от этого страдает желудочно-кишечный тракт. Женщины начинают страдать от запоров и метеоризма, вместе с этим происходит изменение гормонального фона. Увеличивается концентрация прогестерона, стимулирующего ослабление стенок пищевода. Все это влечет за собой чрезмерный выброс кислоты, проявляющийся в виде изжоги.

Устранить жжение в этом случае поможет регулярное употребление небольшого количества кефира. Делать это лучше всего натощак, то есть – в утреннее время. Напиток должен быть комнатной температуры, обезжиренным и свежим. Чтобы избавиться от метеоризма и вздутия, нужно выпивать в течение суток по ½ л кисломолочного продукта. Результатом будет устранение запоров, метеоризма, изжоги, облегчение токсикоза, нормализация пищеварительного процесса.

Интересная статья:  Можно ли пить молоко при изжоге и помогает ли этот продукт?

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о том, как сэкономить на лечении изжоги: